Трюфель желтый томат описание сорта характеристика

Содержание
  1. Томат Трюфель желтый
  2. Описание и характеристика томата Трюфель желтый, отзывы, фото
  3. Основные качества плодов
  4. Помидоры Трюфель желтый на видео
  5. Томаты Трюфель: красные, жёлтые и чёрные помидоры превосходного вкуса
  6. Разновидности сорта Трюфель: чёрный, жёлтый, красный
  7. Внешний вид растения и плодов
  8. Фотогалерея: внешний вид плодов томата Трюфель
  9. Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
  10. Видео: томат Трюфель в теплице
  11. Особенности посадки и выращивания томатов Трюфель
  12. Отзывы о томатах-Трюфелях
  13. Томат Трюфель желтый: достоинства оригинального сорта, правила выращивания и ухода
  14. История создания сорта
  15. Фото томата Трюфель желтый
  16. Томат Трюфель желтый: описание сорта
  17. Томат Желтый трюфель — видео
  18. Урожай томата Желтый трюфель
  19. Основные характеристики
  20. Описание и характеристика томата Трюфель Желтый от производителя Сибирский сад
  21. Урожайность сорта
  22. Область применения плодов
  23. Основные болезни и вредители
  24. Достоинства сорта
  25. Томат Трюфель желтый: нюансы посадки и выращивания
  26. Какой их трюфелей-томатов лучше — дегустация
  27. Томат Трюфель желтый: отзывы тех, кто сажал

Томат Трюфель желтый

сорт Трюфель желтый на фото Евгения Балашова

Описание и характеристика томата Трюфель желтый, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный (неограниченного роста), урожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта.

Высота куста в теплице около 1,5 метров, в ОГ ниже. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

При выращивании в 1 стебель на растении удаляют все пасынки без исключения, в 2 стебля — оставляют 1 пасынок, растущий под первой цветочной кистью (он и будет вторым стволом).

Основные качества плодов

томат Трюфель красный и желтый в разрезе

Плоды грушевидной формы, чуть ребристые у плодоножки, плотные, в стадии зрелости желто-оранжевого цвета, весом 120-150 грамм, мясистые, отличного вкуса. Эти помидоры универсальные по применению, так как вкусны и в свежем виде, и в консервации.

Достоинства сорта: обладает высокой степенью завязываемости плодов, стабильной урожайностью, лежкостью плодов, отличными засолочными их качествами. Томат устойчив к фитофторозу.

В некоторых каталогах этот сорт может называться Трюфель золотой, оранжевый.

Помидоры Трюфель желтый на видео

Если вы выращивали помидоры Трюфель желтый, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Какие из трюфелей вам нравятся больше — красные, желтые или черные? По возможности прикрепите в комментариях фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Желтый трюфель, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективнее и решить — стоит его сажать или нет.

Источник

Томаты Трюфель: красные, жёлтые и чёрные помидоры превосходного вкуса

Томат Трюфель — один из интереснейших сортов, появившихся в последние годы. Он имеет несколько цветовых вариаций, но все они объединены одними признаками: необычной формой плодов и превосходным вкусом. Правда, в холодных регионах этот томат можно выращивать только в теплицах, но это не снижает интерес огородников к различным разновидностям Трюфеля.

Разновидности сорта Трюфель: чёрный, жёлтый, красный

Поскольку томат Трюфель часто называют Японским трюфелем, можно было бы подумать о его зарубежном происхождении. Есть и такая точка зрения, но доподлинно о происхождении сорта узнать сложно, поскольку он не зарегистрирован в Государственном реестре РФ, а производители семян называют его сортом отечественной селекции. Томат Трюфель предназначен в основном для теплиц, и только в южной половине нашей страны его выращивают в незащищённом грунте.

Сорт относится к среднеранним, от появления всходов до созревания первых помидоров приходит примерно 3,5–4 месяца. Кусты высокие, примерно 150 см, растение индетерминантное. Рекомендуется формирование кустов, которые ведут обычно в два стебля. Поскольку корневая система хорошо развита, огрехи в поливах не фатальны: корни найдут себе влагу на какое-то время сами.

Уникальна форма плодов, за счёт которой сорт и получил своё название. Она напоминает хорошо известный, но редкий гриб трюфель. Плоды обладают значительной ребристостью, по размеру не очень большие. Основная часть помидорин весит от 120 до 150 г, лишь некоторые дорастают до 200 г. Чаще всего выращивают чёрную, жёлтую и красную разновидности, но есть и ещё несколько. Кожица плодов тонкая, нежная, но прочная, обладает сильным блеском. Мякоть мясистая, плотная, имеет 4 или 5 семенных гнезда. Основное назначение помидоров — салатное, то есть употребление в свежем виде. Однако размер и форма позволяют проводить цельноплодное консервирование. Можно расходовать избыток урожая и на соусы.

Обычная урожайность сорта составляет около 2–3 кг помидоров с куста. При интенсивной агротехнике показатель может быть доведён до 4 кг или до 12–15 кг с 1 м 2 . В каждой кисти формируется 5 или 6 плодов. Все разновидности сорта одинаково устойчивы к заболеваниям томатов, чрезвычайно редко могут подхватить фитофтороз, пятнистость или другую напасть. Урожай хорошо переносит транспортировку, хранится в свежем виде до трёх недель, вкус при этом только улучшается.

Кусты всех разновидностей отличаются слабыми стеблями, поэтому подвязывать приходится и плодовые кисти

Красный трюфель имеет плоды не совсем красного цвета: они имеют коричневатый отлив. Помидоры сладкие, почти без кислинки. Их размер чуть меньше, чем у других разновидностей, именно красный Трюфель чаще всего консервируют в стандартных банках. Сокосодержание невысоко, поэтому для паст или соусов, а тем более для приготовления томатного сока он подходит менее других. Однако, при более мелких плодах, общая урожайность красной разновидности среди своих сородичей самая высокая.

У Трюфеля чёрного плоды имеют шоколадно-коричневую окраску с фиолетовым блеском, причём даже у спелых помидоров остаётся зеленоватое пятно у плодоножки. По размеру плодов он рекордсмен среди других разновидностей. Считается, что Трюфель чёрный — самый капризный в выращивании: наиболее теплолюбив и светолюбив, требует большего участия огородника в пасынковании кустов. Чёрный Трюфель любят за изысканный вкус помидоров, которые стараются употребить именно в свежем виде, но хранятся они хуже других.

Жёлтый трюфель — объединённое название нескольких разновидностей. Одни огородники считают, что жёлтый, оранжевый и золотой — это одно и то же, другие выделяют различия между ними. Считается, что эта разновидность больше других подходят для детского питания, поскольку обладает высокой степенью гипоаллергенности. В жёлтом Трюфеле самое высокое содержание сахара и самое низкое — кислоты. Часто даже говорят, что он больше похож на фрукт, чем на овощ. Отрицательным отличием от других разновидностей является повышенная склонность жёлтых плодов к растрескиванию.

Помимо описанных разновидностей, определённой популярностью пользуется также розовая, являющаяся более раннеспелой. Плоды Трюфеля розового похожи на красные, обладают более нежным вкусом, но растения больше других подвергаются атакам вредителей.

Внешний вид растения и плодов

По форме плоды всех разновидностей томата Трюфель очень похожи друг на друга, несколько различается их размер, а главное различие кроется в окраске. Конечно, не всем нравится внешний вид чёрных помидоров, но выращивают их не для эстетики, а из-за вкуса. Традиционный же красный цвет в семействе Трюфелей присущ не самым вкусным плодам.

Фотогалерея: внешний вид плодов томата Трюфель

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Томат Трюфель — не единственная «разноцветная» серия сортов. Среди относительно старых это хорошо известный Де Барао, среди новых — серия из 14 сортов томатов Непас. Правда, у Непаса различаются не только окраска, но и форма плодов. Особенностью томата Трюфель является интересная форма плодов и прекрасный вкус. Именно совокупность этих параметров отличает томат Трюфель от большинства других сортов, а ведь их количество уже измеряется многими сотнями.

Важнейшими достоинствами сорта являются:

  • превосходный вкус плодов, немного различающийся для разных вариаций;
  • неплохая транспортабельность и длительная сохранность урожая;
  • высокая болезнестойкость;
  • универсальность использования, в том числе для украшения стола.

Недостатки у сорта назвать сложно: огромных нет, а среди незначительных называют как необходимость систематического пасынкования, так и высокую требовательность сорта к питательности почвы. Кроме того, в средней полосе, а тем более севернее сажать томат Трюфель в открытом грунте очень рискованно, а выращивание в теплице доступно только тем огородникам, которые имеют возможность ежедневно наведываться на участок. Не очень высока у сорта и урожайность, особенно в случае неквалифицированного ухода.

Видео: томат Трюфель в теплице

Особенности посадки и выращивания томатов Трюфель

Томат Трюфель не относится к серии «посадил и забыл», он требует систематического ухода. Выращивают его через рассаду, семена высевают в стаканчики за два месяца до высадки рассады в теплицу. Конкретные сроки зависят от климата и качества теплицы, но чаще приходятся на середину марта. Несмотря на тепличный характер выращивания, закаливание рассады перед высадкой необходимо.

На квадратном метре располагают не более трёх растений. Более плотная посадка нежелательна, поскольку корни томата Трюфель распространяются далеко в стороны. Колья для подвязывания вбивают сразу, а лучше обустроить шпалеру: стебли у некоторых разновидностей сорта довольно хрупкие, поэтому подвязывать приходится не только их, но и отдельные плодовые кисти. Большинство огородников ведёт этот томат в два стебля, поэтому вскоре после появления первых пасынков один из них оставляют, а остальные систематически выламывают по достижении ими величины 4–5 см. Приходится нормировать и урожай: при слишком большом количестве завязавшихся плодов оставляют на каждом стебле не более пяти кистей. Нижние листья обрывают с началом созревания помидоров.

Формируют Трюфели по обычным для индетерминантов схемам

Режим поливов обычный: до начала созревания почву держат в умеренно влажном состоянии, затем слегка подсушивают. Подкармливают этот томат часто — понемногу, но каждые полторы-две недели. Используют настои органики или полные минеральные удобрения. Рекомендовано до полного созревания оставлять на кустах только две или три кисти, остальные плоды срывать в состоянии бланжевой спелости и дозаривать в домашних условиях.

Отзывы о томатах-Трюфелях

Вкус, когда немного полежат, становится ещё лучше (мне так показалось).

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2195-%D1%8F%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-6-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2/

Выращивала в теплице чёрный, красный, оранжевый, золотой. Урожайность средняя, но не мало. Вкусные (в том числе в консервации), хорошо дозариваются, долго хранятся. Устойчивые к болезням. При выращивании не капризные, пасынков мало. Лучше вести в 2 стебля. Рекомендую молодёжи.

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2195-%D1%8F%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-6-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2/

Растила в этом сезоне красный и розовый трюфели, от Биотехники. Оба достаточно урожайные, как не странно красный понравился больше розового. Плоды почти все одного размера, чего не скажешь о розовом. Плоды спеют сразу на нескольких кистях, не было сброса кистей, завязал до самого верха теплицы, вела в два ствола.

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2195-%D1%8F%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-6-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2/page/2/

Выращивала в этом сезоне Японский трюфель золотой. Семена от Доны 70. Отличный томатик по урожайности, высокий, плоды завязывал хорошо, учитывая отсутствие тепла. Достаточно лёжкие, не сухие, если только немного в узкой части , но вкусные, мясисто сочные.

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2195-%D1%8F%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-6-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%B2/page/2/

А у меня Чёрный трюфель хорошо созревал на кусту, а вот просто Японский трюфель — так и не поняла какого он цвета, т. к. выросли и красные и жёлтые. Жёлтые мне не понравились тем, что трескались на кусту и безвкусные, плотные.

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54439

Разновидности томата Трюфель существенно отличаются друг от друга, но все они плодоносят очень вкусными помидорами. Это не самый простой для выращивания сорт, он считается тепличным, но поклонников у него немало.

Источник

Томат Трюфель желтый: достоинства оригинального сорта, правила выращивания и ухода

Этот томат является разновидностью сорта помидора Японский трюфель. Плоды Желтого трюфеля гораздо слаще, чем их красные или розовые «собратья». А в банках или при украшении любых блюд желтые помидорки выглядят очень эффектно. В данной статье будет рассказано об основных положительных качествах сорта томата Желтый трюфель, нюансах его посадки, выращивания, приведены описание, фото урожая, отзывы огородников.

История создания сорта

Сорт Трюфель желтый и другие разновидности Японского трюфеля были внесены в российский Государственный реестр в начале данного столетия. Но кто является оригинатором данного сорта, точно неизвестно. Западные специалисты приписывают авторство выведения сорта томата Японский трюфель и его разновидностей российским селекционерам.

Фото томата Трюфель желтый

Но даже в настоящее время далеко не все российские специалисты знают о существовании этих сортов.

Данный сорт томата рекомендован к выращиванию во многих российских регионах на грядках в огороде в открытом грунте, а также в тепличных условиях.

Томат Трюфель желтый: описание сорта

Этот сорт томата – индетерминантного типа с неограниченной силой роста центрального стебля. В тепличных условиях растение вырастает до 1,5 м в высоту, а на огородных грядках высота кустиков томата ниже.

При выращивании томата Желтый трюфель его кусты обычно формируют в один или два стебля для того. чтобы получить большие урожаи. При формировании растения в один побег на кусте удаляются все появляющиеся в пазухах листьев пасынки. При формировании в пару побегов оставляется тот пасынок, который появляется над первым цветочным соцветием, который и станет вторым стеблем.

Томат Желтый трюфель — видео

При выращивании кустов сорта Трюфель желтый обязательно требуется их подвязка к крепким опорам, иначе побеги могут ломаться под тяжестью зреющих плодов.

Побеги достаточно крепкие, среднеоблиственные. Листва – средней длины, узкая, с редкими небольшими зубчиками по краям, блестящая, темно-изумрудного окраса.

Цветки – небольшого размера, желтые, собраны в кистевидные соцветия. В каждом из них может образовываться до 7 завязей.

Свое название сорт получил за оригинальную форму плодов. Они – грушевидной формы, с небольшими ребрами, очень похожи на гриб трюфель.

Кожица – уплотненная, гладкая, блестящая, в стадии технической зрелости – оранжевой окраски с оранжевым отливом. Мякоть – плотная, мясистая, с большим количеством камер (не менее 5), Семенного материала немного. Вкус спелых плодов томата Трюфель желтый – сладкий, кислинки практически не чувствуется.

Масса спелых помидорок может составлять до 120-150 г.

Урожай томата Желтый трюфель

Спелые помидорки не склонны к растрескиванию, могут хорошо переносить перевозки на разные расстояния. В соответствующих условиях собранный урожай может храниться не менее 2-2,5 недель.

Основные характеристики

Томат Желтый трюфель прекрасно растет и плодоносит даже при резких колебаниях температуры, хорошо переносит дождливую погоду и непродолжительные периоды засухи.

Описание и характеристика томата Трюфель Желтый от производителя Сибирский сад

Урожайность сорта

Урожайность томата Трюфель желтый – неплохая, с каждого куста собирают до 4 кг спелых вкусных помидорок.

Область применения плодов

В состав плодов данного сорта томата входят антиоксиданты, ликопин и целый ряд витаминов, поэтому их включают в меню при диетическом питании, также из них готовят еду для детей и вводят в рацион пожилых людей.

Собранные помидоры используют для употребления в свежем виде, добавляют в салаты и закуски, а также применяют для цельноплодного консервирования и для приготовления других заготовок на зиму.

Основные болезни и вредители

Сорт томата Трюфель желтый отличается высокой устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, характерным для других сортов помидоров, в том числе и к фитофторозу.

Достоинства сорта

К основным преимуществам томата Трюфель желтый относят:

  • благодаря своему составу плоды этого сорта можно включать в меню тех, кто сидит на диете, а также детей и людей пожилого возраста;
  • можно включать в меню тем людям, которые склонны к пищевой аллергической реакции;
  • вкус спелых помидорок – деликатесный;
  • в составе спелых плодов содержатся антиоксиданты, ликопин, комплекс витаминов;
  • высокая устойчивость к ряду грибковых заболеваний;
  • может спокойно переносить различные стрессовые ситуации, а также неблагоприятные условия погоды;
  • собранный семенной материал можно использовать для дальнейшей посадки, так как помидор Трюфель желтый не является гибридом;
  • неплохую урожайность.

Особых недостатков у этого сорта не замечено.

Томат Трюфель желтый: нюансы посадки и выращивания

Обычно данный сорт выращивается рассадным способом. Проводить посадку семян томата Трюфель желтый на рассаду необходимо примерно за 55-60 суток до планируемой пересадки сеянцев на постоянное место.

В отапливаемые теплицы можно высаживать подросшую рассаду томата Желтый трюфель уже в начале апреля, поэтому семена для ее выращивания можно сажать уже в феврале.

В неотапливаемые теплицы подросшие сеянцы можно высаживать с начала мая, поэтому на рассаду семенной материал высаживают в первой декаде марта.

Чтобы пересадить выросшую рассаду на огородные грядки после окончания возвратных весенних заморозков в последней декаде мая, семена этого сорта томата на рассаду нужно сажать в последней декаде марта.

Выращивание рассады сорта томата Трюфель желтый производится стандартно – посев семян производят в купленный питательный субстрат, накрывают пленкой и ставят в теплое место до появления всходов. После того как семенной материал прорастет полностью, пленку убирают, а емкости с растениями переносят на хорошо освещаемые подоконники.

Поливы сеянцев проводят регулярно по мере высыхания почвы.

Подкормки проводят дважды за весь период выращивания сеянцев. В первый раз кустики рассады следует подкормить через пару недель после появления ростков, а следующую – примерно через 12-14 дней после пикирования.

Пересаживать рассаду томата Трюфель желтый необходимо в заранее подготовленные грядки. Место для посадки выбирают на хорошо освещаемых участках с рыхлой и плодородной почвой.

Если же земля на участке истощена, то в нее следует внести под перекопку перегной или компост (до 10 кг на каждый квадрат площади), а непосредственно в подготовленные лунки добавляют по 35 г суперфосфата и соли калия.

Дальнейший уход за кустами томата Трюфель желтый заключается в проведении следующих процедур:

  • соблюдения поливного режима;
  • внесения подкормок;
  • регулярного рыхления почвы и удаления сорной травы;
  • подвязки кустов и удаления пасынков;
  • пары окучиваний;
  • защиты кустов от болезней и вредоносных насекомых.

Поливы проводятся по мере подсыхания почвы теплой фильтрованной водой в вечерние или утренние часы. Главное – не допускать сильного пересыхания грунта или его переувлажнения.

Вносить подкормки для томата Трюфель желтый следует несколько раз за сезон, с интервалом в 12-14 суток. Обычно используются комплексные удобрения, в состав которых входят калий фосфор и небольшое количество азота.

Какой их трюфелей-томатов лучше — дегустация

Подвязывают побеги томата к крепким опорам или натягивают вдоль ряда с помидорами шпалеры.

В период активного роста кустов томатов следует регулярно (не реже раза в неделю) проводить рыхление прикорневой зоны томатов, одновременно удаляя всю сорную траву.

Томат Трюфель желтый: отзывы тех, кто сажал

Томат Трюфель желтый – идеальный вариант для тех овощеводов, которые любят выращивать на своем огороде сорта помидоров с оригинальной формой и окраской плодов. К тому же этот сорт томата отличается неплохой урожайностью, неприхотливостью к уходу, стойкостью ко многим болезням, а также приятным вкусом плодов.

Источник

Оцените статью