Семена лука штутгартер ризен выращивание из семян

Лук Штутгартер Ризен: описание сорта, выращивание и уход

Штутгартер Ризен является популярным сортом репчатого лука среди российских садоводов. Этому способствует высокая урожайность, хорошая лежкость и отличные вкусовые качества. Его выращивание не доставляет особых хлопот, потому что лук совершенно неприхотлив к той среде, где произрастает. Уход за ним не требует много времени и сил и ограничивается прополками и поливами. Однако следует знать, как и когда сажать эту культуру, чтобы получить высокий урожай.

По описанию Штутгартер Ризен — это сорт раннего созревания. Его выращивают как однолетнюю, так и двулетнюю культуру. От всхода семян до сбора урожая проходит 90–100 суток, а от прорастания севка до созревания луковиц — 65–75 дней. Луковки среднего или крупного размера, округло-приплюснутые, с прочными чешуйками золотисто-коричневого или соломенно-желтого цвета. Головки на разрезе ярко-белые, с сильным запахом и острым вкусом.

Одна луковица может весить 100 –150 г. Урожайность сорта Штутгартер Ризен хорошая — 1–3,5 кг/м2 площади. Иногда с одного квадратного метра удается собрать 8 кг продукта. Репчатый лук содержит: сухое вещество — 14,9–15,2%, сахар — 7,0–7,2%, аскорбиновую кислоту — 10,6–11,7%, белок — 1,6%.

Сорт обладает следующими характеристиками:

  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к засухе и заморозкам;
  • отменная лежкость собранного урожая;
  • высокая способность к дозариванию.

Отличительная черта лука Штутгартер Ризен — высокое содержание в зелени и репке витамина C, который крайне необходим людям в зимний период.

Чтобы получить лук Штутгартер Ризен, его выращивают семенами, севком или рассадой. Результат во всех случаях получается хороший. Семенами высаживают в южных районах, где лето длится около четырех месяцев. Рассадный способ используется в тех регионах, где низкая ночная температура держится до середины июня.

Выращивание с помощью севка применяют в районах с разными климатическими условиями, это оптимальный вариант получения хорошего урожая луковой репки без рассады. В Сибири севок следует высаживать как можно раньше.

Лук Штутгартер Ризен сажают под зиму, что позволяет получить большое количество плодов во время сбора урожая. Кроме того, посаженный поздней осенью овощ практически не стрелкуется, поэтому он может долго храниться в погребе, не теряя своего первоначального вида. В конце лета, когда будет собран весь урожай, нужно выбрать подходящую грядку. Лучше всего использовать такой участок, на котором ранее росли томаты, морковь, капуста или зерновые культуры. Почву перекапывают вместе с удобрениями, такими, как коровяк или древесная зола. Небольшое количество подкормки помогает овощу легче пережить тяжелую зиму.

Посадку озимого лука осуществляют поздней осенью, перед самыми заморозками. Посевной материал предварительно замачивают в воде на 15 минут. Бракованные семена всплывают на поверхность, их выбрасывают, а осевшие на дно перекладывают в другую емкость и заливают теплой водой. Жидкость через 8 часов меняют на свежую и держат еще на протяжении такого же времени. Затем семена вынимают и подсушивают. Такая обработка посадочного материала благоприятно отражается на посеве.

Семена сажают в подготовленные бороздки довольно густо, на расстоянии 1-1,5 см, чтобы при прорастании не было пустых мест. Когда появятся перышки, их прореживают, оставляя сильные и крепкие стебли. Поливать лук следует каждую неделю под корень, после чего рыхлить землю, чтобы на ней не образовывалась корка. В целях профилактики заболеваний почву увлажняют мыльным раствором.

Перед первыми заморозками почву обязательно мульчируют, защищая луковицы от холодов и наземных паразитов. Для этого используют торф или сухую траву. Опилки применять нельзя, так как они своим свежим запахом привлекают насекомых. Если посадка озимого лука прошла успешно, то ранней весной, когда сойдет снег, овощ начнет активно идти в рост. Землю избавляют от прошлогодней мульчи и подкармливают азотными удобрениями.

Источник

Репчатый лук Штуттгартер Ризен — посадка семенами, преимущества сорта

Самый привычный способ выращивания репчатого лука — через севок. Однако ввиду высокой стоимости качественного посадочного материала и неудобств в его зимнем хранении все больше фермеров и огородников переходят на альтернативный способ выращивания — прямым посевом семян.

Не каждому сорту культуры подходит такой способ выращивания. Однако лук репчатый Штуттгартер Ризен идеален для посадки семенами и получения урожая в один год. Он быстро созревает, дает обильный урожай и хорошо храниться.

Лук репчатый Штуттгартер Ризен — выбор многих фермеров

Лук Штуттгартер Ризен из семян — три способа

Чтобы получить полноценный урожай лука всего за один сезон, огородники пользуются тремя проверенными способами:

1. Весенний прямой посев. Чтобы урожай успел вызреть к концу сезона, необходимо совершать посадку семян ранней весной. Культура спокойно переносит мороз до -5 °С.
2. Подзимний посев. Семена сажают на грядки с наступлением первых осенних морозов. Чтобы они не успели дать ростки.
3. Посадка на рассаду. Семена сажают в контейнеры в конце февраля или в марте. Рассаде необходим правильный уход и дополнительное освещение.

Посадка лука репчатого семенами

Для выращивания лука Штуттгартер Ризен через семена лучше использовать высокие грядки, расположенные на солнечном месте. Культура любит слабощелочной и питательный грунт. Подготавливать грядки следует осенью, внося перегной и минеральные добавки. Лук нельзя сажать на прошлогодней площади. Лучше выбрать грядки после томатов, картофеля, огурцов, кабачков.

Подготовка семян (чернушки) к посеву

В случае выращивания лука-репки Штуттгартер Ризен за один год особое внимание стоит уделить подготовке семян. Это ускорит появление всходов, а значит, приблизит срок сбора урожая. А ведь при таком способе выращивания самое главное — добиться ускоренного созревания головок.

Для надежности чернушку заранее проверяют на всхожесть. Для этого семена укутывают во влажную ткань на неделю или две. Важно следить, чтобы влага не испарилась полностью. Хорошей всхожестью называют прорастание 80% материала. Важно понимать, что хорошо прорастают только свежие, прошлогодние семена. Материал, который пролежал более двух лет, лучше не использовать.

Семена лука репчатого

Непосредственно перед посевом семена репчатого лука Штуттгартер Ризен замачивают в растворе стимулирующего препарата на 10-20 часов. Если семена были собраны самостоятельно, до этого их нужно протравить 15 минут в растворе марганцовки. Перед посевом чернушку просушивают до сыпучести, чтобы было удобно разделять и вносить в землю.

Весенняя посадка семян лука репчатого

Чтобы успеть вырастить хорошо развитый и вызревший лук Штуттгартер Ризен из семян за один год, не следует тянуть с посадкой чернушки весной. Делать это нужно с момента ухода снега. Посев совершают в канавки, имеющие глубину 2 см и находящиеся на расстоянии 20 см друг от друга.

Для удобного посева черные семечки смешивают с мелом или зубным порошком. Нужно постараться высеять их не очень густо. Однако даже если это не получится, дальнейшее прореживание все исправит. Присыпав канавки распушенной землей, необходимо покрыть их небольшим слоем мульчи. Это может быть торф, перегной или прелые опилки. Так земля не покроется коркой, что помешало бы нежным росточкам пробиться наружу.

Весенняя посадка лука-репки семенами

Прореживание лука производят в два подхода: когда появится 1-2 листика и при формировании 3-4 листочков. После второго прореживания расстояние между соседними ростками не должно быть менее 5-6 см.

В начале вегетации лук очень любит поливы. Со средины июля их следует постепенно уменьшать, а в августе вовсе прекратить. Засуха даст возможность головкам хорошо и быстро вызреть до наступления холодов. Обязательно проводится регулярная прополка.

Собирают урожай лука Штуттгартер Ризен, посаженного семенами, в сентябре. Листья на этот момент должны пожелтеть и полечь. Неделю после сбора луковицы просушивают, а затем убирают на хранение.

Особенности подзимней посадки семян лука

Подготовка земли и посадка чернушки под зиму производятся так же, как и весной. Но бороздки необходимо проделать заранее. Посев совершают в период первых морозов. Сверху посадку присыпают небольшим (2-3 см) слоем перегноя. Им можно заменить земельную присыпку.

Очень важно следить, чтобы зимой грядки с луком были засыпаны снегом. Весной, когда вода размоет борозды, семена нужно присыпать слоем перегноя или торфа. Дальнейший уход за луком и сбор урожая осуществляется по стандартной схеме.

Для подзимней посадки семян лука борозды делают заранее

Выращивание рассады лука Штуттгартер Ризен

Самый безопасный, но хлопотный способ получения репчатого лука из семян в один год — выращивание рассады. В этом случае чернушку сеют в специально подготовленный грунт в конце февраля или в марте. В возрасте 2-2,5 месяцев рассаду нужно будет перенести на грядки.

Между семечками оставляют расстояние в 1 см. Для получения быстрых всходов емкость накрывают полиэтиленом, а температуру поддерживают на уровне 23-25 °С. Как только колечки ростков поднимутся над уровнем грунта, укрытие снимают, а температуру понижают до 12-14 °С. В противном случае они сильно вытянуться и обессилеют. Через неделю температуру воздуха лучше начать поддерживать на уровне 18 °С.

Дальше следует аккуратно поливать рассаду, а при необходимости подкармливать. В феврале и марте обязательно требуется досвечивание. Лучше всего подойдут люминесцентные лампы.

На момент высадки рассада должна иметь рост около 12-15 см и 3-4 пера. Чтобы аккуратно изъять корни, необходимо хорошенько залить рассадную емкость водой. Перед высадкой на грядку у каждого росточка на треть обрезается зеленая часть, а от корней оставляют лишь 2 см. Расстояние между бороздами — 30 см, между соседними луковицами — 5 см.

Полив уместен лишь через два дня после посадки. Дальнейший уход осуществляется по стандартной схеме.

Рассада лука-репки

Лук-репка Штуттгартер Ризен — в чем преимущества?

Почему многие огородники предпочитают лук именно этого сорта? Независимо от способа посадки Штуттгартер Ризен всегда показывает отличные результаты. К основным преимуществам этой разновидности культуры относят:

• Высокая урожайность — с 1 м² можно собрать 5 кг без особых усилий.
• Крупный размер — 150-250 г весит одна луковица.
• Во вкусе присутствует приятная острота.
• Головки хорошо хранятся и подходят для любого использования.
• Обладает прекрасными товарными свойствами.
• Устойчив к переноспорозу.

Лук Штуттгартер Ризен

Если вы хотите получить крупные, красивые, сочные и вкусные луковицы — сорт Штуттгартер Ризен создан для вас. Этот сорт растет практически на любых почвах, невосприимчив к погодным капризам. Многие огородники из года в год сажают его на своем участке.

Попробуйте и вы вырастить лук репчатый Штуттгартер Ризен. Посадка семенами на грядки или на рассаду прекрасно подходит этому сорту. Не забудьте следовать основным рекомендациям по подготовке и посадке чернушки, уходу за рассадой и культурой на грядках. Помните, что репчатый лук — это верный помощник в борьбе с простудными и сердечными болезнями, поэтому чем его больше, тем лучше!

Смотрите видео: ЛУК НА РЕПКУ ИЗ ЧЕРНУШКИ ЗА ОДИН ОБОРОТ!

Источник

Лук Штутгартер Ризен: выращивание из семян

Репчатый лук – востребованная овощная культура, без которой не обходится ни один дачный участок или фермерское хозяйство. Одна из ее разновидностей носит красивое название Штутгартер Ризен и выгодно отличается от своих сородичей производительностью, вкусовыми характеристиками и другими особенностями. Существует два варианта, с помощью которых можно культивировать лук Штутгартер Ризен: выращивание из семян или из луковичек-севков, причем первый способ более прост в исполнении и менее затратен.

Характеристики и особенности

Штутгартер Ризен был выведен в Голландии и относится к скороспелым разновидностям овоща – период вызревания составляет 90-120 дней. Особенность культуры – крупные, круглые, слегка сплюснутые луковицы весом от 100 до 150 г, а при хороших условиях культивирования масса плодов может достигать 250 г. Цвет шелухи варьируется от яркого коричневого до молочного, мякоть сочная, вкус умеренно острый, с приятной горчинкой, а урожайность составляет 3,5, иногда 5-8 кг с одного квадратного земли участка. Штутгартер Ризен широко используется в кулинарии и не теряет полезных веществ при хранении, поэтому его можно замораживать или запасать на зиму и наслаждаться свежими, полезными овощами до созревания следующего урожая.

Для справки! В перьях и луковицах Штутгартер Ризен содержится высокая концентрация фитонцидов и витамина С, благодаря чему его можно использовать не только для приготовления вкусных блюд, но в качестве профилактики простудных заболеваний в холодный период.

Выращивание культуры из семян

Выращивать Штутгартер Ризен можно из семян или севка, причем каждый вариант имеет плюсы и минусы. Преимущества первого варианта включают:

  • возможность сэкономить – приобретение семян обойдется дешевле, чем покупка луковиц (разница в стоимости особенно чувствуется при обширных масштабах посева);
  • отсутствие патогенных микроорганизмов и вредных личинок на посевном материале, так как он будет выращен собственными руками;
  • луковые семена требуют меньше места для хранения, тогда как для севка нужно выделить помещение с определенными характеристиками температуры и влажности.

Основной недостаток способа – длительный период выращивания культуры. На дозревание плодов, высаженных с помощью севка, нужно 60-70 дней, а в случае с семенами период удлиняется до 90-100 дней, а иногда затягивается до 120. Кроме того, луковицы, которые выращиваются семенами, часто подвержены воздействию негативных факторов и заболеваний, плохо переносят перепады температур. Этот недостаток можно устранить с помощью правильного ухода и соблюдения правил высаживания лука.

Цены на семена лука сорта Штутгартер Ризен

Как высаживать Штугартер Ризен семенами

Высаживать семена Штугартер Ризен можно в осеннее или весеннее время. Осенний посев требует меньше затрат и труда, так как рассаду лука не нужно пересаживать, а весенний позволяет получить более здоровые и крепкие луковицы. Семена продаются в специализированных магазинах, но относиться к выбору материала нужно внимательно – фото плодов не всегда совпадает с тем, который представлен на упаковках, так как многое зависит от характеристик почвы и соблюдения правил ухода за культурой.

Подготовка почвы

Оптимальное время для посева семян лука под зиму – 15-25 августа, так как до наступления морозов и снегопадов он должен нарастить крепкую листовую часть. Место для культуры нужно выбрать заранее – лучшими предшественниками для нее выступают огурцы и помидоры, а также бобовые. Не стоит высаживать семена Штутгартер Ризен после растений семейства пасленовых, в число которых входит картофель – луковицы будут слабыми, истощенными и могут погибнуть после первых заморозков. Рядом можно поместить морковь и укроп, которые будут отпугивать от посадок вредных насекомых.

Участок лучше выбрать в хорошо освещенном месте, а почва должна быть воздухопроницаемой, некислой и богатой азотом. Если грунт не соответствует этим характеристикам, его нужно подкормить и снизить кислотность, а грядки немного приподнять – это позволит насытить землю кислородом. Перед посадкой выбранное место следует перекопать и освободить от сорняков.

Совет! В регионах с холодными зимами и сильными морозами Штутгартер Ризен лучше высаживать в теплицах или выращивать его весной с помощью севка – при сильных морозах семена могут просто вымерзнуть, а урожай будет полностью потерян.

Высаживание семян осенью

Семена Штутгартер Ризен чувствительны к воздействию негативных факторов и перепадам температур, а кроме того, недолго сохраняют всхожесть, поэтому сажать их следует как можно раньше, строго соблюдая инструкцию.

Таблица 1. Инструкция по выращиванию семян в открытом грунте

Шаг, № Описание
Шаг 1
В подготовленной почве нарезать небольшие бороздки, глубина около 3 см (не более 4)с интервалом в 35 см. Если сделать канавки слишком глубокими, формирование плодов замедлится, а в слишком мелких семена быстро вымерзнут.
Шаг 2
Замочить посевной материал в теплой воде на сутки, меняя ее как минимум два раза. Для замачивания можно взять слабый раствор перманганата калия, который хорошо обеззараживает семена, или специальный препарат для активации роста и использовать его согласно инструкции. После замачивания «чернушку» рекомендуется слегка просушить.
Шаг 3
Семенами густо засеять получившиеся канавки, выдерживая расстояние в 2-4 см, и слегка уплотнить почву, чтобы ее не размыло дожями. После посева землю можно немного увлажнить, но не поливать слишком обильно, иначе на ее поверхности образуется корка, которую молодые ростки не смогут пробить.
Шаг 4
Как только появятся первые ростки, их нужно проредить, оставляя между ними расстояние в 7 см.

На зиму грядки следует замульчировать перегноем, опилками или соломой, чтобы защитить молодые растения от морозов. Подробнее о высаживании лука осенью можно прочитать в нашей статье.

Внимание! Использовать для мульчи отходы хвойных деревьев не рекомендуется. Они закисляют почву, из-за чего она становится непригодной для выращивания сорта Штутгартер Ризен.

Высаживание семян весной

В весеннее время лук Штутгартер Ризен можно культивировать собственноручно выращенным севком. Этот способ имеет некоторые преимущества – позволяет вырастить более здоровые, крупные плоды и устраняет риск вымерзания посадок. Начинать процедуру нужно в конце марта или начале апреля, чтобы завершению весны получить готовые к высаживанию молодые севки.

Таблица 2. Выращивание луковой рассады

Шаг, № Описание
Шаг 1
Подходящие емкости наполнить плодородной почвенной смесью, хорошо взрыхлить ее и нарезать неглубокие канавки.
Шаг 2
Посевной материал подготовить так же, как и для высаживания в открытые грядки – замочить в теплой воде, марганцовке или активаторе роста, после чего немного просушить.
Шаг 3
Семена посадить в бороздки так, чтобы на 1 см приходилось по 2 семени.
Шаг 4
Немного пролить посевы и поставить их в хорошо освещенное место с комнатной температурой.
Шаг 5
После того, как из земли проклюнутся первые ростки, перенести емкости в более прохладное место (оптимальная температура – 16 градусов).
Шаг 6
Если молодые побеги растут слишком густо, их нужно проредить, а также регулярно поливать.

Примерно во второй половине мая лук обрастет полноценным перьями и будет готов к пересаживанию. Почву на участке нужно подготовить (перекопать, удалить сорняки), перья рассады подрезать примерно на 3/4, после чего высадить ее в грунт, соблюдая расстояние в 25 см, чтобы луковицы могли расти в ширину.

Уход за посадками

Лук Штутгартер Ризен не требует серьезных затрат или специальных мероприятий по уходу. Чтобы получить хороший урожай, достаточно соблюдать простые правила – поливать, рыхлить землю и удобрять посадки.

  1. Полив посевов должен быть регулярным, но не слишком сильным – допускать пересыхания или переувлажнения грунта нельзя.
  2. При выращивании лука следует своевременно избавляться от сорняков, которые забирают у растений питательные вещества и кислород. Чтобы луковицы могли дышать, землю между ними регулярно рыхлят.
  3. Подкармливать лук нужно три раза за весь сезон. Первая подкормка выполняется через 2 недели с момента высаживания мочевиной (25 г вещества растворить в 10 л воды, полить посадки). Через 35 дней после первого внесения удобрений растения подкармливают смесью питательных веществ: 15 г суперфосфата и столько же мочевины вместе с 40 г соли калия на ведро воды. Как только сформируются первые луковицы, посадки нужно подкормить третий раз – на 10 л воды взять 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли.

Чтобы обеспечить растения всеми необходимыми веществами, за посадками нужно внимательно наблюдать. Если перья бледные и плохо вытягиваются, значит, луку не достает азота, если они быстро вянут, посадки нужно немного подкормить калием, а в случаях, когда зелень темнеет и сохнет – фосфором.

Важно! Не рекомендуется подкармливать лук Штутгартер Ризен свежим коровяком – он сжигает корни, препятствует созреванию луковиц и способствует развитию заболеваний.

Цены на суперфосфат

Чем болеет культура

Штутгартер Ризен отличается иммунитетом к порче вредными насекомыми и патогенным микроорганизмам. Она редко подвергается поражению заболеваниями, в том числе теми, которые характерны для остальных сортов овоща – например, мучнистой росой. Иногда посевы склонны к заражениям болезнями, причем чаще всего неприятности возникают из-за некачественного посевного материала. Чтобы предотвратить проблемы, связанные с выращиванием культуры, нужно обращать особое внимание на выбор семян и севка. Кроме того, перед высаживанием рекомендуется обрабатывать материал обеззараживающими растворами, чтобы избавиться от патогенных микроорганизмов.

Уборка и хранение

Убирать урожай Штутгартер Ризен нужно сразу после того, как перья пожелтеют, увянут и начнут стелиться по поверхности почвы. Чтобы ускорить созревание, можно за две недели до уборки полностью прекратить полив. Луковицы тщательно сортируют, убирают ненужные части, после чего оставляют сушить на грядках, где рос овощ, накрывая его в дождливую погоду.

Для хранения можно брать только полностью дозревшие, целые луковицы. Недозревшие плоды или те, которые имеют дефекты, нужно сразу использовать в пищу. Хранить лук нужно в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, а для предотвращения гнилостных процессов можно пересыпать его песком.

Во время хранения следует проверять емкости с плодами на наличие конденсата и при необходимости просушивать их, иначе они начнут гнить. Испорченные плоды сразу же убирают, так как гниль может распространиться на здоровые луковицы.

Лук Штутгартер Ризен – несложная в уходе и выращивании культура, которая при правильном уходе порадует своего владельца обильным урожаем и крупными, вкусными и крепкими луковицами.

Видео — Лук Штутгартер Ризен

Источник

Оцените статью