Самый хороший сорт капусты цветной

Лучшие ранние сорта цветной капусты

Ранние сорта цветной капусты очень актуальны в северных регионах нашей страны. И это потому, что такая цветная капуста успевает созреть в течении короткого лета. А регионов с коротким и не очень теплым летом у нас в стране предостаточно. Далее в статье, рассмотрим ранние сорта цветной капусты более подробно. Поехали?

Описание ранней цветной капусты

Сорта цветной капусты, которые созревают в течении 85 — 100 дней считаются раннеспелыми. Такая цветная капуста, в регионах с умеренным климатом и в более суровых условиях, является лучшим вариантом. В условиях короткого и не очень теплого лета, ранние сорта цветной капусты прекрасно успевают полностью вызреть. А в южных регионах такую раннюю капусту за сезон можно собирать по 2 урожая.

Ранняя цветная капуста имеет устойчивость к основным капустным болезням и вредителям. При этом она требовательна к уходу на огороде. Здесь, важно соблюдать такие агрономические приемы, как севооборот, подкормки, поливы, подготовку семян и почвы.

Селекционеры выводят новые сорта и гибриды, которые обладают улучшенными качествами (урожайность, иммунитет к болезням). Кстати , ранняя цветная капуста обладает меньшей зеленой массой, и поэтому ее сажают более часто (50 см на 50 см). И еще, обычно головки у ранней капусты мелче (0.5 — 1.2 кг), чем у среднеспелой и поздней. Также, головки у ранней капусты хранятся хуже.

Важный момент : цветная капуста предпочитает умеренные температуры и высокую влажность. И еще, при завязывании головок обязательно требуется бор и кобальт, и если этих микроэлементов будет недостаточно, тогда может случится преждевременное цветение.

Коза-дереза

Сорт Коза-дереза был выведен в России. Оригинатором является компания Биотехника из Санкт- Петербурга. В госреестр сорт был внесен в 2007 году. Сорт создан для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Рекомендован для культивирования во всех регионах РФ.

Такие ранние сорта цветной капусты , как Коза-дереза, созревают в течении 100 дней.

Розетка листьев прямостоячая и компактная с листьями среднего размера серо — зеленого цвета. На листьях присутствует средний восковый налет.

Головки имеют средние размеры (800 г). По форме они округлые. По консистенции они плотные, при этом частично прикрытые от солнца. Цвет их белый.

  1. Высокая и стабильная урожайность. С 1 кв. м собирают до 3.1 кг товарных вилков.
  2. Прекрасный товарный вид. Головки выровненные, поэтому хорошо продаются на рынке.
  3. Отличный вкус. Отличается сочностью и нежностью, поэтому капуста вполне подходит для детского питания.
  4. Дружная отдача урожая.
  5. Холодостойкость.
  6. Неплохой иммунитет от основных болезней.
  • Сорт требует повышенного внимания в уходе.
  • Головка полуприкрыта, поэтому нужно позаботится об затенении.

Франсуаза

Сорт цветной капусты Франсуаза выведен селекционерами из агрофирмы «Поиск» в 2006 году. А в 2008 году его официально зарегистрировали в российском госреестре. Сорт предназначен для культивировния в ЛПХ. Его рекомендовали для выращивания по всей территории РФ.

Ранние сорта цветной капусты такие, как Франсуаза, имеют вегетационный период 90 — 100 дней после полных всходов. Это сорт, и с него можно взять свои семена.

Растение имеет вертикальную розетку листьев со средними по размерам листьями, которые окрашены в серо — зеленый цвет. В наличии восковый налет средней интенсивности. Листья слабопузырчатые с волнистыми краями.

По форме головка плоско — округлая, и она частично закрыта листьями. Вилки имеют среднюю плотность. Цвет головки беловато — желтый. Текстура нежная. Вес до 0.6 кг.

  1. Достойный товарный вид.
  2. Отличный вкус. Она широко используется в диетическом питании.
  3. Раннеспелость (90 — 100 дней).
  4. Назначение универсальное. Используется для свежего потребления, для приготовления различных блюд и заготовок.
  5. Холодостойкость. Достойно переносит перепады температур и похолодания.
  6. Хороший иммунитет.
  7. Высокие показатели урожайности (с 1 кв. м от 2 до 4 кг капусты).
  • Влаголюбивость. Требует регулярных поливов.
  • Не переносит затенения.

Гарантия F1

Гибрид Гарантия F1 разработали специалисты из агрофирмы «Аэлита» еще в далеком 1963 году, а в 1968 году капусту внесли в госреестр. Гибрид можно с успехом выращивать во всех регионах РФ.

Гибрид созревает за 70 — 100 дней после всходов и считается раннеспелым.

Растение имеет полупрямостоячую листовую розетку, которая бывает в высоту до 50 см.

Головки у гибрида бугристые. И они окрашены в белый с кремовым оттенком цвет. Масса вилков в среднем бывает 0.8 кг — 1.2 кг, при этот диаметр головки может быть до 15 см. Текстура мелкозернистая. Вкус классический.

  1. Быстрое созревание (70 — 100 дней).
  2. Прекрасные вкусовые качества.
  3. Отличный внешний вид.
  4. Транспортабельность.
  5. Достойная урожайность (4 кг — 5 кг с 1 кв. м).
  6. Неплохая устойчивость к основным болезням.
  7. Стрессоустойчивость. Противостоит перепадам температур, похолоданиям.
  8. Дружно зреет.
  9. Универсальность в применении. Капуста пригодна для свежего потребления, кулинарии и заготовок.
  • Растение влаголюбивое (очень). Требуются регулярные поливы.
  • Светолюбивость. Плохо переносит затенение.

Мовир 74

Сорт Мовир 74 был создан советскими селекционерами в 1965 году. А в 1969 году его зарегистрировали в госреестре. Капусту выращивают как в закрытом, так и открытом грунте в ЛПХ. Сорт рекомендуют выращивать на всей территории РФ.

Такие ранние сорта цветной капусты , как Мовир 74, созревают в течении 80 — 100 дней. Хотя, сроки напрямую зависят от условий выращивания.

Растение средних размеров 50 см — 70 см, которое в диаметре может быть до 80 см. Сорт имеет средние по величине морщинистые листья зеленого цвета. На листьях присутствует восковый налет средней интенсивности.

Головки у сорта имеют снежно — белый окрас. Вес их бывает в пределах 0.7 кг — 1.2 кг, при этом в диаметре они вырастают до 15 см — 25 см. Форма головки плоско — округлая. На вид она мелкозернистая. Структура плотная. Головка полуприкрытая.

  1. Скороспелость (80 — 100 дней).
  2. Дружное созревание.
  3. Отличный товарный вид. Вилки как один, все выровненные.
  4. Транспортабельность.
  5. Хорошие вкусовые характеристики.
  6. Способность к хранению.
  7. Холодостойкость. Сорт устойчив к похолоданиям и перепадам температур.
  8. Высокая урожайность (6 кг — 8 кг с 1 кв. м участка).
  9. Достойный иммунитет.
  • Капусту часто атакуют насекомые вредители.

Альфа

Сорт Альфа вывели российские селекционеры из федерального научного центра овощеводства, и в 2008 году они подали заявку на испытания сорта. А уже в 2009 году сорт Альфа был зарегистрирован госреестре РФ. Капуста была рекомендована для выращивания по всей территории нашей страны в личных подсобных хозяйствах.

Созревание сорта Альфа происходит в течении 75 — 95 дней. Процесс зависит от условий выращивания.

Растение имеет компактную листовую розетку полуприподнятого типа, которая вырастает в высоту до 30 см — 50 см. Листья средние по размеру, и они окрашены в сине — зеленый цвет. Форма листьев — эллипс. Присутствует слабый восковый налет. Головка частично укрыта листьями.

Соцветие вырастает до размеров от 1.2 кг до 1.5 кг, а если постараться, тогда оно может быть и 2 кг. Форма головки плоско — округлая. Цвет ее белый. Поверхность бугристая. Мякоть плотная.

  1. Раннеспелость (75 — 95 дней после всходов).
  2. Устойчивость к холодам.
  3. Хороший иммунитет. Особенно отмечают устойчивость к киле и черной ножке.
  4. Длинный срок плодоношения.
  5. Возможность получить свои семена.
  6. Высокие и стабильные показатели урожайности (3.5 кг с 1 кв. м). А если приложить усилия, тогда результаты могут быть и 6 кг — 8 кг.
  7. Прекрасный вкус. Богатый состав улучшает вкус.
  8. Головки плотные, и это влияет на транспортабельность и лежкость.
  9. Универсальное назначение.
  • Важность влажности почвы. Нужны обязательно регулярные поливы.
  • Капуста растет только на питательных грунтах.

Винсон F1

Гибрид из Голландии, который был внесен в российский госреестр в 2006 году, и разрешен для выращивания по всей территории России. Его можно культивировать в ЛПХ и в фермерских хозяйствах.

Ранние сорта цветной капусты такие, как Винсон F1, имеют вегетационный период 95 — 100 дней. Кстати , сроки напрямую зависят от условий выращивания.

Растение имеет вертикальную розетку листьев, которая надежно укрывает головку от палящих лучей солнца. Куст мощный с пузырчатыми листьями среднего размера серо — зеленого цвета.

Головки у гибрида имеют белый цвет. Форма у них плоско — округлая. Бугристость умеренная. Вес от 1.8 кг. Вилки плотные с отличным вкусом.

  1. Прекрасный товарный вид. Вилки выровненные, как один.
  2. Высокая урожайность (5 кг — 7 кг с 1 кв. м участка).
  3. Устойчивость к перепадам температур.
  4. Вовремя не снятые головки не перезревают.
  5. Созревание происходит дружно.
  6. Устойчивость к основным капустным болезням.
  • Светолюбивый гибрид. Его можно вырастить только на солнечных участках огорода.

Опаал

Сорт от голландской агрокомпании RIJK ZWAAN, который зарегистрировали в российском госреестре в 1996 году. Эту капусту разрешили выращивать во всех регионах РФ.

Созревание у сорта происходит в течении 45 — 55 дней после высадки рассады в грунт. Важно : возраст рассады должен быть не менее 30 дней.

Высота растения средняя. Листья мелкие и зеленые, по форме овальные. На листьях присутствует слабый восковый налет.

Соцветия снежно — белого цвета, которые имеют вес от 0.5 кг до 1.5 кг. Его поверхность среднебугристая. По форме выпуклая. Вилки по консистенции плотные.

  1. Холодостойкость и устойчивость к перепадам температур.
  2. Возможность выращивания во многих регионах.
  3. Сорт прекрасно транспортируется и неплохо хранится.
  4. Универсальное назначение. Применяется свежим, отварным, запеченным и жареным.
  5. Отличный товарный вид. Вилки все выровненные и плотные.
  6. Устойчивость к болезням.
  7. Высокие и стабильные показатели урожайности (от 1.8 кг с 1 кв. м).
  • Сорт очень требователен к поливам и освещению.

Сеул F1

Раннеспелый гибрид был выведен в Голландии в 2010 году. А в 2011 году его зарегистрировали в госреестре РФ. Подходит для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Его в госреестре РФ рекомендуют выращивать по всей России без исключения.

Такие ранние сорта цветной капусты , как Сеул F1, считаются раннеспелыми. Гибрид созревает в течении 70 — 75 дней после полных всходов.

Кусты мощные. Розетка листьев приподнятая, которая обеспечивает хорошую защиту от солнечных лучей. Пузырчатые листья среднего размера. Цвет их серо — зеленый.

Головки имеют белый цвет. Бугристость средняя. Текстура нежная и плотная. Вес вилков в среднем бывает 1.5 кг — 2 кг.

  1. Прекрасный вкус. Богатый состав овоща улучшает вкус.
  2. Отличный товарный вид. Плоды выровненные.
  3. Сильный иммунитет.
  4. Универсальность в применении.
  5. Стрессоустойчивость. Достойно выдерживает перепады температур и плохие погодные условия.
  6. Гибрид без проблем можно транспортировать, потому, что головки плотные.
  7. Высокая урожайность (4 кг — 6 кг с 1 кв. м).
  • Для выращивания требуется плодородная почва.
  • Важность севооборота.
  • Невозможность получения собственных семян.

Уайтэксел F1

Гибрид Уайтэксел F1 был разработан в 2005 году селекционерами из агрокомпании SAKATA VEGETABLES EUROPE S.A.S. Это Французско — Японская компания. А в 2007 году гибрид был официально внесен в российский госреестр. Капусту рекомендуют для выращивания по всей РФ в открытом и закрытом грунте.

Гибрид созревает за 70 дней после высадки рассады в открытый грунт. Это неприхотливый и очень популярный среди российских огородников сорт.

Гибрид Уайтэксел F1 имеет приподнятую, при этом компактную листовую розетку. Листья у гибрида имеют серо — зеленый окрас, и они покрыты восковым налетом слабой интенсивности.

Соцветия образуют крупную плоско — округлую головку, которая достигает веса 2.5 кг. Вилок у гибрида среднебугристый и плотный. Цвет белый.

  1. Скороспелость (за 70 дней).
  2. Отличный вкус.
  3. Высокая урожайность (5 кг — 7 кг с 1 кв. м).
  4. Холодостойкость.
  5. Хороший иммунитет.
  6. Прекрасные товарные качества. Плоды выровнены.
  7. Достойно переносит повышенную влажность.
  • Важность плодородия почвы.
  • Возможно, что капуста заболеет или на нее нападут вредители.

Гудман F1

Среднеранний гибрид Гудман F1 разработали и вывели в 1998 году специалисты из агрофирмы BEJO ZADEN B.V. А в 2000 году его внесли в российский госреестр. Капусту разрешили выращивать по всей территории РФ в ЛПХ и фермерских хозяйствах.

Такие ранние сорта цветной капусты , как Гудман F1, считаются среднеранними. Гибрид созревает в течении 95 — 105 дней после полных всходов, а после высадки рассады срок бывает 65 — 75 дней.

Растение имеет вертикальную розетку листьев, которая частично прикрывает головку от лучей солнца. Листья среднего размера, среднепузырчатые сине — зеленого цвета.

Головки имеют белый цвет, при хорошей защите от солнечных лучей. Форма их плоско — округлая. Бугристость средневыраженая. Вес их бывает в среднем 0.6 кг — 0.7 кг (может быть и больше).

  1. Высокие показатели урожайности (3.2 кг — 4.6 кг с 1 кв. м).
  2. Отличный вкус.
  3. Раннеспелость.
  4. Долгая отдача урожая. И это несмотря на то, что гибрид ранний.
  5. Прекрасный товарный вид. Капуста отличается выровненностью головок.
  6. Универсальное назначение. Подходит для свежего потребления, а также для супов, жарки и тушения.
  • Капуста Гудман F1 очень требовательна к условиям выращивания (плодородная почва, защита от солнца).
  • Невозможность получения собственных семян (потому, что это гибрид).

Источник

Оцените статью