Помидоры персиановский описание сорта

Томат Персиановский: характеристика и описание сорта

Крупный Персиановский томат обладает незабываемым приятным вкусом и отличается сахаристой мякотью. Подобные томаты нуждаются в тщательном уходе и надлежащих условиях выращивания. Своевременное удобрение растений — одно из главных условий получения крупных мясистых плодов. Также немаловажную роль играет выбор качественного семенного материала.

Томат Персиановский: характеристика и описание сорта

Агрофирма «Поиск» хорошо известна огородникам, занимающимся выращиванием крупноплодных томатов. За четверть века путем селекции было выведено внушительное количество сортов и гибридов растений, которые возможно культивировать в любых условиях. Один из авторских сортов крупноплодных томатов выведен в лучших традициях вкуса отечественных помидоров.

Помидор Персиановский F1 — современный отечественный томат с розовыми плодами, полученный в ССК «Поиск». Выращивание его производится не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте в южных широтах России. Потребительские качества этих помидоров не зависят от условий выращивания, сорт весьма пластичен и хорошо приспосабливается к любым условиям.

Завязи образуются, несмотря на перепады влажности грунта и окружающей среды, сильные колебания температурного режима, полив водой со слабой минерализацией. Хорошие показатели урожайности обусловлены устойчивостью сорта к растрескиванию.

Основные особенности

Для овощей характерны отличная транспортабельность на дальние расстояния без потери привлекательности внешнего вида и весьма приятный вкус. Гибрид стойко переносит такие болезни как кладоспориоз и фузариоз, а также весьма редко инфицируется столбуром.

Помидоры раннеспелые. Этот сорт детерминантный, также для него характерно обилие листвы. Вегетационный период составляет примерно 100 дней. Сначала соцветия образуются после 5-7 листа, а затем через 1-2 листа. В плодах много камер, структура у них плотная. Неспелые томаты окрашены в равномерный светло-зеленый цвет, а спелые имеют глянцевую ярко-розовую поверхность, овощи достигают веса в 180-250 г.

Томат Персиановский семена

Форма плодов может быть округлой и округло-плоской.

Обратите внимание! Показатели урожайности составляют около 17 кг/м2 весенних теплицах, причем ранний урожай составляет 30% от общего количества.

В открытом грунте, при организации полива с добавлением растворимых в воде минеральных удобрений, показатель урожайности составляет 60т/га.

Эти овощи выращиваются для употребления в свежем виде и транспортировки на дальние расстояния.

Обычно выбор розовых помидоров весьма невелик и ограничен несколькими наименованиями сортов старой селекции и немногими современными гибридами. Разработка коммерческих гибридов осложняется тем, что к таким сортам предъявляется довольно внушительный список требований. Необходимо сочетать отличный вкус и высокое содержание полезных веществ, плоды должны быть крупными, с низким содержанием клетчатки.

Для них характерна стойкость к механическим повреждениям и растрескиванию кожицы, аппетитный внешний вид.

Обратите внимание! У этих помидоров долгий срок хранения, они хорошо переносят транспортировку, а также обладают иммунитетом ко многим болезням и хорошо адаптируются к любым условиям.

Персиановский — яркий представитель гибридов, дающих отличный качественный урожай даже в регионах с нестабильным климатом.

Источник

Томат Персиановский F1 — всегда отличный урожай

Томат Персиановский F1 стал фаворитом после первого же сезона. Он превзошел все ожидания по урожайности и оказался очень вкусным. В этом году он занял большую часть теплицы.

Все меняется, что уж говорить — надежная Джина и Новичок отошли на второй план. А этот розовый раннеспелый красавец радует еще и отсутствием белесой жесткой мякоти возле плодоножки, которая характерна для многих гибридов, особенно розовых.

На рассаду томаты сажаю в конце февраля-начале марта. О своей системе предварительной обработки семян уже писала, но повторюсь:

  • Для обеззараживания — в крепком растворе марганцовки в течение 20-30 минут, затем промыть.
  • В питательном растворе золы (на 1 л воды 1 ч. ложка) или «Идеала» в течение 24 часов.

После семена заворачиваю в ткань и помещаю на 1-2 суток в холодильник.



Рассада в конечном итоге получилась крепкая, не вытянувшаяся.
После высадки в теплицу, если погода не жаркая, в течение 10 дней не поливаю, чтобы помидоры не вытягивались. Первый полив совмещаю с подкормкой. Если погода не стабильная: постоянные перепады, холодно, то использую Эпин, он помогает растениям справиться со стрессом (причем не только помидорам, а абсолютно всем).

Вторая подкормка — накануне массового цветения. Использую простые живые дрожжи. В трехлитровой банке воды растворяю 100 г дрожжей и полстакана сахара. Раствору надо дать отыграться, поместив его в теплое место. Расход — 1 кружка на 8 литров воды, один ковш рабочего раствора под растение.

Третья подкормка — когда начинают расти плоды. Использую Здравень для томатов. Ну, а дальше уже по ситуации.



В среднем каждая помидорка весит около 200 г, что очень даже неплохо, учитывая то, сколько их образуется на кусту. На вкус Персиановский F1, на мой взгляд, просто великолепен. Мякоть крепкая, сахаристая, не кислит. Для салатов — это самое то! К растрескиванию сорт устойчивый, кожура плотная, поэтому и при консервировании в банке не лопается.

Условия для всех сортов томатов у меня одинаковые (теплица, в грунт давно не садим), а показывают они себя по-разному. Персиановский F1 пока что для меня чемпион по устойчивости к нестабильному климату в нашем регионе.

Источник

Томат Персиановский F1 – надежный современный розовоплодный гибрид для профессионалов и любителей

Традиционный сортимент розовоплодных томатов довольно узок и представлен небольшим набором старых сортов и современных гибридов. Однако не все из них востребованы и активно выращиваются для реализации продукции за пределами региона производства. При создании коммерческих гибридов приходится сочетать в одном сорте множество требований. Высокие вкусовые и питательные свойства, крупноплодность, низкое содержание клетчатки, привлекательный внешний вид должны соседствовать с высокой устойчивостью к растрескиванию плодов, их механической прочностью, высокой лежкостью и транспортабельностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам среды. Большинство розовоплодных гибридов непригодны для выращивания в жестких климатических условиях, при поливе минерализованной водой и теряют свои высокие товарные качества.

Новый отечественный розовоплодный гибрид ССК «Поиск» Персиановский F1 предназначен для выращивания как в открытом, так и в утепленном грунте, весенних пленочных теплицах на юге России. Его отличает высокая пластичность, способность приспосабливаться к различным условиям выращивания при сохранении высоких потребительских качеств. Гибрид даже при поливе слабоминерализованной водой и при перепадах влажности почвы и воздуха, при очень высоких температурах показывает хорошую завязываемость, устойчивость к растрескиванию и формирует высокие урожаи. Плоды выдерживают транспортировку на большие расстояния с минимальными потерями, сохраняют привлекательный внешний вид и высокие вкусовые качества. Гибрид высокоустойчив к кладоспориозу и фузариозу, отличается более слабым поражением столбуром. Гибрид раннеспелый, детерминантный, хорошо облиственный. От всходов до начала созревания 98–100 дней. Первое соцветие закладывается над 5–7 листом, последующие через 1–2 листа. Плоды многокамерные, плотные, незрелы – однородной светло-зеленой окраски, зрелые ярко- розовые, глянцевые, массой 180–250 г и больше. Плоды округлые и округло-плоские, урожайность достигает 16–18 кг/м 2 в весенних теплицах, где доля раннего урожая превышает 30%. В полевых условиях при капельном орошении с фертигацией урожайность достигает 60 т/га и более при редких сборах. Гибрид предназначен для потребления в свежем виде и перевозки на большие расстояния.

Огнев Валерий Владимирович, канд. с.-х. наук, директор селекционного центра «Ростовский»
ООО «Агрофирма «Поиск»

Источник

Розовоплодный гибрид томата F1 Персиановский в открытом грунте на юге России

УДК 635.64:631.5 DOI: 10.25630/PAV.2018.81.11.004

В.В.Огнев, Т.В.Чернова, А.Н.Костенко, И.В.Барбарицкая, А.Н.Ховрин, Т.А. Терешонкова

Представлена характеристика детерминантного гибрида томата F1 Персиановский с розовой окраской плодов, обладающего высокой устойчивостью к растрескиванию. Рассмотрены отдельные элементы технологии возделывания гибрида в открытом грунте, обеспечивающие получение урожайности более 80 т/га с высоким качеством продукции.

Ключевые слова: томат, гибрид, агротехника, открытый грунт.

Розовоплодные томаты всегда пользовались повышенным спросом у населения юга России. А в последние годы эта популярность распространилась и на регионы Средней полосы [1]. Естественно возникла необходимость в перевозках на значительные расстояния. Старый сортимент не отличался ни повышенной прочностью плодов, ни лежкостью [2]. Селекционеры приложили немало усилий для создания новых сортов с комплексом требуемых признаков для решения этой проблемы. Однако большинство новых сортов и гибридов не отличается тем изысканным вкусом и ароматом, который всегда отличал старые сорта. Снижение качества плодов сразу почувствовали потребители. Спрос, а вслед за ним и цены на розовые плоды упали, и прежде всего у продукции, полученной от сортов иностранных компаний, особенно европейских и китайских, которые на вкусовые качества особого внимания не обращали никогда. На этом фоне выгодно отличаются сорта и гибриды из России и Японии [3].

Селекционеры Агрохолдинга «Поиск» создали целый ряд сортов с розовыми плодами для товарного производства. Большая часть сортимента предназначена для возделывания в весенних теплицах. Это такие гибриды, как F1 Сударь, F1 Боярин, F1 Розовый фрегат, F1 Розовый носик [4, 5]. Но есть и сорта, которые с успехом можно выращивать в открытом грунте [5].

Наибольшую популярность на юге России, прежде всего в Краснодарском крае и республиках Северного Кавказа приобрел гибрид F1 Персиановский. Растения этого гибрида имеют детерминантный мощный куст, хорошо облиственный. Листья отличаются интенсивной окраской и толстой кутикулой. От всходов до начала созревания проходит всего 100–105 дней, т. е. гибрид принадлежит к ранней группе спелости. Плоды округлой формы. Окраска плодов в незрелом виде однородная, светло-зеленая. При созревании проходит равномерное окрашивание плода, что позволяет проводить уборку даже незрелых плодов, дозаривающихся при транспортировке. Плоды крупные, средняя масса составляет 180–220 г, а у первых плодов и выше 250 г. Окраска зрелых плодов ярко-розовая. Глянцевые и ярко окрашенные плоды привлекательно смотрятся на прилавке. Главное достоинство гибрида – высокая устойчивость к растрескиванию. Растрескивание из-за тонкой кожицы плодов вообще характерно для всех сортов и гибридов с розовой окраской. Только небольшая группа сортов и гибридов имеет высокую устойчивость к растрескиванию и среди них гибрид F1 Персиановский. Высокая прочность плодов у него обеспечивается плотностью мякоти, но не за счет механических волокон, а благодаря высокому содержанию пектиновых веществ. Удалось, не снижая вкусовых качеств, резко повысить прочность плодов. Плоды гибрида F1 Персиановский отлично транспортируются на большие расстояния и не теряют при этом своей товарности. Есть опыт перевозки плодов из Кабардино-Балкарии в Москву с последующей реализацией без потери товарности в течение недели.

К числу достоинств гибрида томата F1 Персиановский относится и высокая устойчивость к наиболее вредоносным болезням, распространенным на юге России. В открытом грунте наряду с обычными на культуре томата кладоспориозу и альтернариозу добавляется еще и столбур. Гибрид имеет высокую устойчивость к кладоспориозу и альтернариозу. Устойчивых к столбуру генотипов томата пока не существует, но гибрид F1 Персиановский отличается толерантностью к этому очень вредоносному заболеванию. Благодаря особенностям строения листа насекомые переносчики столбура заселяют его в последнюю очередь. Высокую устойчивость имеет этот гибрид и к фузариозу, южной нематоде, ВТМ.

Для получения высоких урожаев в открытом грунте необходимо поддерживать соответствующий агрофон. Рассаду выращивают с забегом 55–60 дней и пикировкой в горшочки для получения ранней продукции. Для основного урожая достаточен забег в 30–45 дней. Растения размещают по схеме 50+90×30–40 см. Растения не формируют. Для роста вегетативной массы и урожая в основное внесение применяют удобрения в дозе 120 кг д.в NPK и в подкормки еще по 60 кг д. в. NPK. Лучшие результаты получаются при применении капельного орошения с фертигацией. Для подкормок используют безбалластные водорастворимые комплексные удобрения с микроэлементами, в том числе специальные марки, содержащие регуляторы и стимуляторы роста. Часть удобрений при подкормках вносят под корень, а часть по листу. Фертигация имеет свои особенности, так же, как и орошение. Чтобы не провоцировать растрескивание плодов в листовые подкормки всегда добавляется калий. Удобрительные поливы не чередуются с поливами чистой водой, а постоянно проводятся только удобрительные поливы с постепенным повышением концентрации с 0,5 до 1 г/л. В начале роста растений и до фазы цветения в удобрениях должен преобладать азот и фосфор. В период цветения и налива плодов азот должен быть преимущественно в амидной форме и на постоянном фосфорном фоне добавляется калий, дозы применения которого возрастают до начала окрашивания плодов. Чтобы не превышать концентрацию почвенного раствора сверх оптимальной следят за минерализацией поливной воды. В ряде регионов поливная вода имеет относительно высокий уровень содержания солей и высокий рН. При высокой рН почвенного раствора многие элементы питания не усваиваются и подкормки по листу становятся основными.

Растения томата могут повреждать опасные фитофаги. Наибольшие проблемы с защитой возникают в период сборов урожая. Здесь наиболее рационален переход на биологические средства защиты. От тлей, клещей, трипса и белокрылки помогают высококонцентрированные формы биопрепарата Фитоверм, а от совки такие препараты, как Битоксибациллин и Лепидоцид. Обработка биопрепаратами начинается с появлением первых очагов вредителей и должна быть очень тщательной. Здесь важно обрабатывать до полного смачивания поверхности листьев и плодов, т. е. при большом расходе воды.

Урожай убирать лучше в начале порозовения плода. Как у типичного салатного сорта, у гибрида F1 Персиановский плоды раньше окрашиваются изнутри и плод в бланжевой спелости быстро дозаривается. Более ранняя уборка повышает общую урожайность, которая может достигать 80 т/га и выше. Для гибрида характерно доращивание плодов на кистях, расположенных по периферии растения до стандартных размеров. Высокая ремонтантность обеспечивает формирование урожая до заморозков.

Сочетание высокой урожайности, товарности, устойчивости к растрескиванию, повышенной лежкости и транспортабельности и устойчивости ко многим болезням делает гибрид томата с розовой окраской плодов F1 Персиановский надежным подспорьем для повышения рентабельности производства и доходности в овощеводстве открытого грунта на юге России.

  1. Артемьева Г., Редичкина Т. Томат глазами аналитика // Вестник овощевода. 2015. № 9. С. 6–9.
  2. Огнев В.В., Илясов В.В. Селекция розовоплодных гибридов томата для юга России // Гавриш. 2012. № 2. С. 39–41.
  3. Гавриш С.Ф. Современные гибриды томата и огурца // Гавриш. 2015. № 4. С.4–12.
  4. Особенности новых отечественных гибридов томата при выращивании в различных световых зонах / Т.А. Терешонкова, В.В. Огнев, И.В. Барбарицкая, И.В. Руфина, Н.Ф. Тенькова, Л.М. Соколова, А.Н. Ховрин // Картофель и овощи. 2018. № 9. С. 36–40.
  5. Огнев В.В., Терешонкова Т.А., Ховрин А.Н. Томаты для юга: потребности рынка и ответы отечественной селекции // Картофель и овощи. 2017. № 11. С. 34–36.

Огнев Валерий Владимирович, канд. с-х. наук, доцент, директор, ССЦ «Ростовский» Агрохолдинга «Поиск». E-mail: ognevvv@bk.ru

Чернова Татьяна Викторовна, селекционер, ССЦ «Ростовский» Агрохолдинга «Поиск»

Костенко Александр Николаевич, канд.с-х.наук, агроном-эксперт по испытаниям, Агрохолдинг «Поиск». E-mail: kostenko.a@poiskseeds.ru

Барбарицкая Инна Вячеславовна, агроном-эксперт по испытаниям, ССЦ «Ростовский» Агрохолдинга «Поиск». E-mail: barbaritskaya@mail.ru

Ховрин Александр Николаевич, канд. с-х. наук, доцент, зав. отделом селекции и семеноводства, ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО, руководитель службы селекции и первичного семеноводства, Агрохолдинг «Поиск». E-mail: hovrin@poiskseeds.ru

Терешонкова Татьяна Аркадьевна, канд. с. – х. наук, зав. лаб. иммунитета и селекции пасленовых культур, ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО, селекционер, Агрохолдинг «Поиск». E-mail: tata7707@bk.ru

Tomato hybrid F1 Persianovskiy with pink colour of fruits in open field in southern Russia

V.V. Ognev, PhD, associate professor, director, Rostovsky breeding centre of Poisk Agro holding. E-mail: ognevvv@bk.ru

T.V. Chernova, breeder, Rostovsky breeding centre of Poisk Agro holding.E-mail: ognevvv@bk.ru

A.N. Kostenko, PhD, agronomy-expert in testing, Poisk Agro holding.E-mail: kostenko.a@poiskseeds.ru

I.V. Barbaritskaya, agronomy-expert in testing, Rostovsky breeding centre of Poisk Agro holding. E-mail: barbaritskaya@mail.ru

A.N. Khovrin, PhD, associate professor, head of department of breeding and seed production, ARRIVG-branch of FCVG, head of department of breeding and primary seed production, Poisk Agro holding.E-mail: hovrin@poiskseeds.ru

T.A. Tereshonkova, PhD, head of laboratory of immunity and breeding of solanaceae, ARRIVG-branch of FCVG, breeder, Poisk Agro holding.E-mail: tata7707@bk.ru

Summary. In this article we present the characteristic of determinat hybrid tomato F1 Persianovskij with pink color of fruits and with high resistance to cracking. Considered separate elements of cultivation technology of hybrid in southern Russia outdoors, provide yields of over 80 t/ha with high quality products.

Keywords: tomato, hybrid, cultivation technology, open field.

Источник

Оцените статью