Огурец герман описание сорта характеристика

Огурцы Герман F1. Описание, фото, посадка, уход на подоконнике, в теплице, открытом грунте

Достойный результат работы селекционеров компании Monsanto Holland – высокоурожайный и неприхотливый гибридный сорт Герман F1. Он рекомендован к выращиванию в нашей стране с 2001 и почти 20 лет неизменно радует огородников вкусными и красивыми огурцами. Для выращивания этого сорта необходимо более подробно изучать описание и особенности культуры.

Характеристика сорта

Герман F1 – гибридный сорт огурцов, выведенный из голландского сорта. Сорт отличается приятным вкусом, длительным хранением, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Сорт Герман F1 в описании имеет следующие характеристики:

  • раннеспелость: первые огурцы появляются примерно через месяц после высадки рассады, а через неделю начинается массовое плодоношение;
  • высокая урожайность: с грядки площадью в 1м 2 можно собрать до 15 кг огурцов;
  • необходимость опыления: отсутствует. Герман F1 относится к растениям партенократического типа;
  • устойчивость к большинству заболеваний: мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости – высокая (исключение – грибковые инфекции);
  • тип почвы: нейтральной кислотности;

  • требования к освещенности: предпочитает полутень, при избытке солнца увеличивается риск ожогов, особенно для молодых растений;
  • высота куста – до 5 м. Растение легко поддается формированию, благодаря которому обеспечивается рост вширь, позволяющий облегчить сбор урожая и избежать обламывания ветвей под весом плодов;
  • растение детерминантно: рост центрального побега прекращается, как только начинает формироваться цветочная кисть на его верхушке. Такая особенность позволяет обойтись без создания высоких и сложных опорных конструкций;
  • форма и размеры плодов: огурцы карнишонного типа нежного зеленого цвета с белыми бугорками, имеют форму правильного цилиндра с закругленными кончиками. Плод оптимальной спелости достигает длины 10 см, при толщине в 2,5 см. Максимальные размеры: длина – 15 см, диаметр сечения – 3 см. Средний вес спелых огурцов Герман – около 80 г;
  • вкус: оценивается, как превосходный, плоды сочные, сладкие, характерная горечь отсутствует даже у переспелых экземпляров;
  • возможность хранения: огурцы можно хранить около недели в прохладном темном месте, в холодильнике срок хранения увеличивается до 2-х недель;
  • область применения: Герман можно использовать в свежем виде и для консервирования.

Особенности огурцов сорта Герман F1.

В числе недостатков обычно упоминается:

  • низкая морозостойкость;
  • недостаточная устойчивость к грибковым инфекциям (в частности, ржавчине) и вредителям;
  • низкий процент прижившейся рассады;
  • дороговизна посадочного материала.

Подготовка посадочного материала

Огурец Герман F1 (описание следует изучать по приобретения посадочного материала) может высаживаться семенами (обычно в открытый грунт) или рассадой (используется при тепличном выращивании). Купить посадочный материал можно в любом интернет магазине, занимающимся реализацией товаров данного вида.

Желательно отдавать предпочтение специализированным торговым площадкам. При покупке необходимо проверить герметичность упаковки и срок годности.

Важно помнить: семена Герман F1, как правило, продаются в дражированном виде. Они покрыты слоем органично-минеральной смеси, в составе которой присутствуют фунгициды и различные подкормки, улучшающие всхожесть. По этой причине их окраска может не совпадать с естественной.

Подготовка семян

Дражированные семена в подготовке (обеззараживании и замачивании) не нуждаются. Они уже прошли минимальный комплекс предпосадочных процедур, и просто помещаются в посадочные лунки.

Для необработанных семян выполняются следующие процедуры:

Процедура Описание
Калибровка Выполняется с целью удаления экземпляров, не сохранивших всхожесть. Для выполнения калибровки семена помещают в 3% солевой раствор и тщательно перемешивают для полного удаления пузырьков воздуха. Жизнеспособные экземпляры опустятся на дно
Обеззараживание Необходимо приготовить 1% раствор марганцовки и поместить в них семена на 30 мин. После обработки семена промывают. Вместо марганцовки можно использовать магазинные препараты
Замачивание Оно ускоряет прорастание семян. Выполняется в прозрачном контейнере, на дно которого помещается сложенная в несколько слоев салфетка. Сверху выкладываются семена, в контейнер наливается вода так, чтобы она лишь частично их покрывала. Время замачивания – 1-2 дня.

Замоченные семена нельзя хранить, кроме того, для них губительно даже кратковременное похолодание, поэтому при высадке в открытый грунт замачивание выполняют лишь в случае стабильно благоприятных погодных условий

Закаливание Процедура повышает устойчивость будущих растений к неблагоприятным условиям выращивания. Перед посадкой необходимо просто завернуть семена во влажную салфетку и на 2 дня поместить в холодильник. Закаливание можно совмещать с замачиванием

Подготовка рассады

При выращивании рассадой появляется возможность попробовать первый огурец на 2-3 недели раньше. Однако в то же время, увеличивается риск гибели растений, связанный с необходимостью их пересадки в теплицу или в открытый грунт.

Для увеличения процента приживаемости рекомендуется использовать в качестве тары для рассады торфяные стаканчики или оставлять достаточно большой прикорневой ком. Семена на рассаду высаживаются за 21-28 дней до предполагаемой даты высадки на грядку или в теплицу.

Для получения здоровых жизнеспособных растений рекомендуется действовать по следующим правилам:

  1. Стаканчики заполняются питательным субстратом. Можно использовать магазинную смесь, предназначенную для выращивания рассады огурцов.
  2. Содержимое емкостей увлажняется.
  3. В центре делается небольшая лунка (глубиной примерно в 2 см).
  4. В лунку помещается семечко.
  5. Лунка засыпается землей, поливается.
  6. Стаканчики накрываются пленкой и ставятся в теплое (около 27° С) и светлое место.
  7. При появлении ростков пленка убирается, температура снижается до 23° С.
  8. Необходимо будет регулярно поливать рассаду теплой водой, чтобы верхний слой субстрата не высыхал и не покрывался коркой. При появлении 3-4 настоящих листочков растения готовы к высадке в грунт, дальнейшее выращивание в стаканчике не является целесообразным.

Посадка и уход на подоконнике

Для выращивания на подоконнике подходят сорта, не нуждающиеся в опылении, детерминантные, с коротким вегетативным периодом. Герман F1 полностью соответствует этим требованиям.

Алгоритм посадки

Чтобы растение чувствовало себя комфортно, его корни нормально развивались и получали достаточно питания, необходимо запастись просторной тарой. Для 1-го куста потребуется не менее 5-ти л грунта.

В предназначенный для огурцов Герман субстрат должны входить (в равных пропорциях):

  • огородная (лесная) земля;
  • перегной;
  • зола;
  • песок;
  • опилки (перепревшие).

С целью обеззараживания смесь прогревается в духовке и рассыпается по стаканчикам или ящикам, поверх ранее созданного дренажного слоя (мелкие камешки, битый кирпич, керамзит). Емкость заполняется на 2/3 объема.

  • почва увлажняется;
  • в ней формируются посадочные лунки глубиной от 1,5 до 2 см;
  • в каждую лунку выкладывается семя;
  • семена засыпаются землей и поливаются теплой водой.

До появления первых ростков емкость закрывают пленкой и ставят в теплое место (температура около 25° С), далее пленка убирается, емкость переставляется на свет, а температура снижается до 20 о С. Если поверхность подоконника очень холодная, можно поставить ящик на деревянную дощечку или кусок пенопласта, чтобы корешки не замерзли.

Опрыскивание и полив

Определение нормы полива – сложный и важный вопрос, поскольку при недостатке влаги семена не прорастут, а при избытке корни растения будут загнивать. Свои коррективы также вносит наличие оболочки на дражированных семенах и быстрое испарение влаги в таре, что стоит на подоконнике.

В период ускоренного роста (первые дни) опытные огородники рекомендуют:

  • выполнять полив каждое утро, совмещая его с опрыскиванием кустов из пульверизатора. Для полива и опрыскивания использовать только теплую воду;
  • с целью профилактики загнивания корней обязательно на дне тары создавать дренажный слой;
  • регулярно рыхлить землю, не допуская появления на ее поверхности плотной корки;
  • как и все огурцы, Герман любит влагу, поэтому рядом желательно поставить емкость с водой или использовать увлажнитель воздуха.

В дальнейшем, когда скорость вегетации снизится, количество воды и частота поливов уменьшается, а с появлением 1-х цветков вновь увеличивается. Наиболее интенсивный полив требуется растению в период появления и развития завязей.

Подкормка

При выращивании в комнатных условиях без нее не обойтись. В первые 2 недели после появления ростков подкормка совмещается с поливом, для чего можно использовать перебродивший настой банановой кожуры, разбавляя его теплой водой в пропорции 1:10.

В зависимости от того, чем «занято» растение, пропорции в подкормочной смеси могут меняться, например:

  • в период, предшествующий цветению огурцам требуется больше азота;
  • при цветении упор делается на калий;
  • при плодоношении – на калий и фосфор.

Обрезка

Обрезка выполняется острыми ножницами или ножом, перед операцией инструмент требуется продезинфицировать.

Для огурцов нужна обрезка формовочная и санитарная:

Формовочная Санитарная
Ее цель – придание кусту нужной формы. Она заключается в обрезании верхушки главного стебля, когда он достигнет нужной высоты, и удалении «лишних» (выходящих за пределы окна) частей боковых побегов Необходима для сохранения максимально возможного уровня плодоношения и улучшения внешнего вида растения.
  • поврежденные листья и цветки;
  • засохшие плети;
  • ненужные боковые побеги, создающие чрезмерную загущенность;
  • завязи в нижней части стебля (ниже 5-го листа)

Также опытные огородники рекомендуют обрезать «усы», которые забирают слишком много питательных веществ. С их функциями может справиться подвязка.

Подвязывание

Для подвязки огурцов используется шпагат, которым обвивается стебель растения. Далее шпагат закрепляется на предварительно натянутой проволоке. При этом обязательно оставляется запас примерно в 20-30 см. Петли в нижней части основного стебля должны быть достаточно свободными, поскольку он будет со временем утолщаться.

  • использовать тонкий шпагат или леску, которые будут травмировать стебли;
  • затягивать их слишком сильно;
  • обвязывать самые кончики плетей;
  • допускать, чтобы в петлю попадали листья.

Ниже показана одна из возможных схем формирования огуречного куста и его подвязывания, пригодная при выращивании на подоконнике.

Прищипывание

Прищипывание – удаление верхушки побега, обеспечивающей рост в высоту. В огородничестве выполняется с целью стимуляции развития боковых побегов и увеличения количества плодоносящих ветвей.

В отличие от обычных, опыляемых сортов, у партенокарпиков цветочные завязи расположены на главном стебле, поэтому обычный метод прищипывания (после 5-6 листа) для них не подходит. Растение прищипывается, когда оно дорастет до верха окна (примерно на высоте 1,5 м).

Пересадка

Огурец Герман F1 (описание культуры помогает огородникам получить хороший урожай) не любит пересадок. При их выполнении повреждаются нежные наземные части растения и корешки, поэтому желательно сразу высевать семена в емкость, предназначенную для постоянного выращивания.

Если же это невозможно, можно использовать торфяные стаканчики или горшочки, изготовленные из гибкого пластика.

Пересадка выполняется при появлении 2-3 настоящих листков.

  1. Грунт в горшке хорошо увлажнить, чтобы при пересадке не допустить осыпания земли с корешков.
  2. Горшок аккуратно «прокатать» в ладонях, слегка сдавливая, чтобы отделить грунт от его боковых поверхностей.
  3. Стаканчик слегка наклонить и, надавив деревянной палочкой на нижний слой через дренажное отверстие, осторожно вынуть из горшочка земляной ком вместе с рассадой.
  4. Не пытаясь стряхнуть землю, поместить растение в новую емкость, предварительно заполнив ее почвой на 2/3 и сделав углубление соответствующих размеров.
  5. Полить рассаду.

Оптимальные условия

В дальнейшем огурцам Герман F1 необходимо по возможности обеспечить наилучшие условия для роста, развития и плодоношения.

Следует выполнить следующие требования:

  • температура: в диапазоне от 20 о С до 25 о С;
  • отсутствие сквозняков и резких изменений температуры;
  • освещенность: чтобы огурцы успешно плодоносили, им необходимо обеспечить световой день длительностью от 12 до 16 ч. Для этого используют специальные фитолампы, располагающиеся на расстоянии 15 см от куста;
  • лучшее место для выращивания: южное окно;
  • влажность воздуха – 70-80%,
  • влажность почвы – 80%;
  • почва плодородная, рыхлая с показателями рН близкими к нейтральным.

Посадка и уход в открытом грунте

Поскольку холод губителен для огурцов Герман, их посадка в открытый грунт возможна в начале мая (для средней полосы и юга) или в середине месяца (для северных районов).

Для этого необходимо соблюдать ряд требований, касающихся температурного режима, а именно:

  • температура почвы – 10° С ;
  • дневная температура воздуха – 20° С;
  • ночная температура воздуха – не ниже 8° С.

Алгоритм посадки

Для посадки выбирается участок, находящийся в полутени с плодородной, рыхлой почвой. Она должна быть предварительно перекопана с добавлением опилок или прошлогодней листвы и избавлена от крупных комков.

Рекомендуется следующий алгоритм посадки:

  1. Подготовить посадочные лунки: расстояние между соседними лунками – 35 см, ширина междурядий – 75 см, глубина лунок – 2 см.
  2. Внести в посадочные лунки любое азотосодержащее удобрение (по 10 г).
  3. Полить теплой водой. Поскольку дражированные семена начинают прорастать лишь после того, как растворится защитная оболочка, потребность в поливе у них выше, чем у необработанных образцов. При недостатке влаги всхожесть будет не просто низкая, а нулевая.
  4. Поместить в лунки семена (по 1 в каждую лунку).
  5. Полить повторно.
  6. Засыпать лунки, сверху грядку мульчировать перегноем.
  7. Закрыть пленкой до появления первых ростков.

Опрыскивание и полив

Полив выполняется 2-3 раза в неделю (в зависимости от конкретных условий), почва должна постоянно быть влажной. В среднем, на полив 1м 2 уходит 10 л воды. Используется только теплая вода, после полива обязательно выполняется рыхление, препятствующее образованию плотной корки.

Опрыскивание с целью увлажнения воздуха для растений, высаженных в открытый грунт, не требуется. Данная процедура может выполняться только при необходимости внекорневой подкормки или борьбы с вредителями. При этом используется теплая питьевая вода, опрыскиваются все части растения (листья с обеих сторон, ствол, плоды).

Подкормка

Корневые подкормки вносятся регулярно в течение всего вегетативного периода, по следующему принципу:

  • 1-я подкормка – через 2 недели после посадки;
  • 2-я – при появлении первых цветков;
  • 3-я и последующие – после очередного сбора спелых плодов.

Основным удобрением считается навозная жижа (в пропорции 1:10) или птичий помет. В период цветения к ним можно добавлять калийные удобрения, а при начале плодоношения – составы, содержащие калий и фосфор.

Обрезка

Обрезка – обязательный этап формирования куста.

Для Герман F1рекомендуется следующая схема обрезки основного стебля:

  • ниже уровня 5-го листка удаляются все побеги и листва (примерно до высоты 60 см);
  • в пазухах 5 и 6 листа оставляют по 1-й завязи (до высоты 1 м);
  • для зоны от 7-го до 10-го листа на кусте оставляются 2 завязи (до высоты 170 см);
  • выше 10-го листа удаление завязей не выполняется.

Сам основной стебель рекомендуется обрезать на высоте 1,5-2 м от уровня почвы.

Подвязывание

Внизу основной стебель подвязывается к шпалере, его верхняя часть на высоте примерно 2 м изгибается под углом в 45 О и фиксируется на горизонтально натянутой проволоке, после чего обрезается в районе 2-го или 3-го листа. Верхние боковые побеги опускают вниз и фиксируют на вертикально натянутых веревках, а побеги, расположенные ниже – на горизонтальных.

Прищипывание

Прищипывать основной стебель рекомендуется на длине около 3 м после подвязки. Верхние боковые плети направляют вниз, для появляющихся на них вторичных побегах прищипывание выполняют через каждые 50 см. Боковые плети обрезаются при длине 1,5 м.

Оптимальные условия

Огурец Герман F1 (описание культуры свидетельствует о важности создания условий для роста) требует следующее:

  • поддерживание температуры в 22-25° С;
  • плодородную рыхлую хорошо увлажненную почву нейтральной кислотности;

  • наличие полутени на участке (хотя бы, в самые жаркие часы);
  • постоянный приток свежего воздуха, но без сквозняков и резких изменений температуры.

Посадка и уход в теплице

При наличии хорошо прогретой теплицы, в которой имеются источники света, огурцы Герман можно высаживать в любой период, без привязки к временам года. В противном случае высадка возможна примерно на месяц раньше, чем в открытый грунт. Как правило, для теплиц семена не используются, высадка выполняется рассадой.

Алгоритм посадки

За несколько дней до высадки горшки с рассадой заносятся в теплицу. Это поможет растениям адаптироваться к ее условиям и легче перенести пересадку.

  • в ящиках, обязательно имеющих в нижней части отверстия для удаления излишков влаги, создается дренажный слой, после чего в них засыпается грунт (примерно на 2/3 объема) и хорошо увлажняется;
  • для самостоятельного приготовления субстрата можно взять огородную землю (5 частей), добавить к ней свежий перегной (3 части) и полевой грунт (2 части);
  • готовятся посадочные лунки по той же схеме, что и при высадки в открытый грунт, в каждую лунку вносится по 10 г азотного удобрения;
  • в подготовленные лунки помещаются саженцы, засыпаются грунтом и поливаются.

Опрыскивание и полив

Почва в теплице всегда должна быть влажной, но не чрезмерно (80% — оптимальный показатель), для чего полив выполняется каждые 2-3 дня. Использовать можно только теплую воду с температурой примерно 25° С. После полива производится рыхление верхнего слоя почвы. Поскольку корешки у огуречного куста расположены близко к поверхности, глубокое рыхление не применяется.

Опрыскивание с целью дополнительного увлажнения может понадобиться при низкой влажности в сочетании со слишком высокой температурой в теплице. В период начала цветения и при признаках недостатка питательных веществ выполняется опрыскивание соответствующими жидкими составами (внекорневая подкормка).

Подкормка

Высаженные в теплицу огурцы Герман нуждаются в периодических подкормках. Первая из них выполняется через 2 недели после высадки рассады, далее – каждый 10-й день. Потребность в дополнительном источнике питания возрастает перед началом цветения и в период активного плодоношения.

Для подкормки можно использовать следующие жидкие растворы:

  • мочевина, разведенная водой в соотношении 10 г на 10 л;
  • навозная жижа 1 л навоза на 10 л воды.
  • Карбамид – перед началом цветения;
  • любые удобрения, содержащие необходимые для формирования плодов фосфор и калий – при массовом созревании огурцов.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Данные операции, направленные на формирование куста, выполняются так же, как и для растений, высаженных в открытый грунт и по той же схеме.

Единственное отличие: в теплице можно обойтись без использования шпалер. Поддерживающую конструкцию в виде сетки из горизонтальных и вертикальных веревок можно закрепить непосредственно на элементах жесткого каркаса теплицы.

Оптимальные условия

Главное для тепличных огурцов – стабильный микроклимат без резких изменений его параметров, отсутствие сквозняков и свежий, насыщенный кислородом, воздух.

Герман предпочитает:

  • температуру от 22 до 25 ° С (предельные значения 17-30 ° С);
  • 14-16-ти ч световой день. В зимнее время обеспечивается с помощью дополнительных источников света. При отсутствии необходимого количества света плодоношение прекращается;
  • плодородную, рыхлую почву с уровнем рН близким к 7;
  • высокую влажность.

Возможные болезни и вредители

Огурец Герман F1 (описание свидетельствует об устойчивости культуры к большинству заболеваний) более всего подвержен грибковым инфекциям и различным вредителям.

Ржавчина

Кладоспориоз – грибковое заболевание, чаще поражающее тепличные молодые огурцы. Его первым симптомом является появление «ржавых» пятен на листьях. При развитии болезни лист и находящиеся рядом побеги постепенно темнеют и засыхают, растение перестает плодоносить, слабеет и гибнет.

В целях профилактики рекомендуется:

  • тщательно удалять с участка остатки растений после окончания сезона, поскольку они являются идеальной питательной средой для грибка, вызывающего ржавчину;
  • при высадке огурцов соблюдать нужное расстояние между кустами, не допускать их загущенности;
  • 4-х разовое опрыскивание 1% раствором бордоской смеси, что выполняется в мае-июне.

В качестве лечения используют следующие методы:

  • пораженные места протираются медным купоросом;
  • все растение обрабатывается раствором извести или древесной золы (эффективно при первых признаках ржавчины);
  • обработка Фундазолом;
  • обработка 5% раствором марганцовки.

Вредители

К таковым относятся мелкие насекомые, питающиеся соком растений, что приводит к их гибели.

Наиболее яркие представители следующие:

Вредители Описание
Белокрылка Крошечное насекомое (не более 1мм), что присасывается к изнаночной стороне листа и выпивают из него сок. Наилучшими условиями для белокрылки является высокая влажность в сочетании с температурой выше 30° С, поэтому она чаще поражает тепличные огурцы.

Основной симптом заболевания – появление белесых пятен на листьях и наличие на их обратной стороне крохотных полупрозрачных личинок

Тля Мелкий вредитель бледно-зеленого цвета, что питается соком листьев, может распространиться на молодые побеги и завязи. На поражение тлей указывают пожелтевшие, скрученные листья, на развороте которых можно увидеть множество мелких паразитов
Паутинный клещ Паукообразный паразит с полупрозрачным туловищем красновато-коричневого цвета. Опасен тем, что появившись на одном растении может очень быстро заразить всю плантацию и стать причиной ее гибели.

Первым признаком наличия паутинного клеща являются светлые точки на листьях, впоследствии на них образуется паутина

Основными причинами появления вредителей являются:

  • чрезмерная влажность;
  • загущенность;
  • отсутствие ухода за растениями.

В целях профилактики рекомендуется своевременно удалять с участка растительные остатки, рыхлить и пропалывать грядки.

В зависимости от степени распространенности паразитов, в качестве лечения могут применяться:

  • их сбор с растения вручную;
  • удаление листьев, пораженных насекомыми;
  • обработка фунгицидами (Карбофос, Вертимек)

Основным средством профилактики огородных проблем является грамотный уход и забота об огурцах Герман F1, согласно описанию и рекомендациям.

Источник

Оцените статью