Картофель, основные этапы агротехники для хорошего урожая

Как выращивать картофель знают даже начинающие огородники, но иногда пропускают сроки проведения тех или иных работ, что ведет к значительному снижению урожая. Давайте рассмотрим когда и почему необходимо проводить посадку, окучивание, полив и сбор картошки.

как вырастить хороший урожай картофеля

Этапы агротехники выращивания картофеля

Не употребляйте в пищу зеленый картофель

Позеленение клубней означает, что картофель подвергался воздействию солнечного света. Это активирует фотосинтез (зеленый цвет дает хлорофилл) и стимулирует значительное увеличение выработки соланина, алкалоида, который естественным образом появляется в картофеле, для защиты от болезней и паразитов. Отсюда следует первый совет: семенной картофель желательно сразу после сбора урожая нужно несколько дней хорошо просушить на свету, еще лучше на солнышке. Так мы защитим посевной материал от некоторых болезней, да и хорошая просушка ему не помешает. Если это не сделано с осени, то позеленить клубни можно весной перед посевом при проращивании.

Соланин токсичен, поэтому вам следует избегать приготовления и употребления в пищу, в частности, незрелого картофеля  (молодого), картофеля, подвергшегося воздействию солнечного света , картофеля с ростками,  и клубней, которые начинают увядать (сморщенная кожа). Хотя паниковать не стоит, чтобы получить серьезное отравление, нужно съесть много, очннь много такой картошки за один раз.

Подготовка картофеля к посадке

Для посадки используются клубни с характерными проростками, которые мы все можем заметить, когда храним картофель в кладовой в течение длительного времени. В случае крупного картофеля с обильным прорастанием клубни можно разрезать пополам, используя две части для посадки. При проращивании клубней при дневном свете ростки получаются более мощными.

При проращивании или непосредственно перед посадкой картофель можно обработать фитоспорином для профилактики грибковых заболеваний. Про некоторые варианты выращивания урожайного картофеля читайте здесь.

Посадка

Картофель сеют рядами, оставляя примерно 25 см между клубнями и примерно 50 см между рядами. Семенной клубень следует размещать не более чем на 10 см ниже уровня земли.

как подготовить картофель к посадке

Примерно через 2 недели после посадки появляются всходы, когда они достигнут примерно 10 см в высоту, приступаем к окучиванию. При помощи тяпки или плоскореза землей из междурядий присыпаем ботву, как моно выше. Эта операция многофункциональна и с ее помощью решается несколько задач:

  • уничтожение сорняков, которые уже успели взойти,
  • рыхление, земля становится более влаго и воздухопроницаемой,
  • увеличение урожайности: образуются дополнительные побеги, на них появятся клубни,
  • урожай формируется кучно, и ближе к поверхности почвы, это облегчает сбор,
  • сохранение влажности, корни картофеля чувствительны к нехватке влаги,
  • защита молодых побегов от колорадского жука.

Там где картофель сильно подвергается нападениям колорадского жука, раннее окучивание поможет избежать катастрофических последствий. Молодые листья особенно привлекательны для насекомых, а выводок только из одной кладки за несколько часов обглодает кустик высотой 10-15 см. Прикрыв ботву почвой, мы не оставим «накрытый стол» для этих обжор. Жуки, не найдя подходящих растений, улетят на соседние поля, а ваша картошка «взойдет» вновь через несколько дней после массового лета, да и сама ботва уже будет более мощной и жесткой, не такой удобоваримой для личинок. После вы сможете собрать насекомых или обработать одним из рекомендуемых препаратов.

Второй этап окучивания можно провести после 2-3 недель после первого.

Цветение картофеля

Цветение — очень важное время для выращивания картофеля. Одновременно с цветками в этот период формируются и развиваются новые клубни. Все длится от 3 недель до полутора месяцев (у каждого сорта картофеля своя продолжительность), и хорошо в этот период обратить пристальное внимание на погоду в это время.

Если во время цветения не будет дождя, картофель будет мелким, так как клубень — это резервуар для воды. В этом случае необходимо поливать рано утром. Никогда не делйте этого в солнечные часы. Если год особенно жаркий, поливать можно вечером, даже после заката.

Напротив, если сезон очень влажный и часто идут дожди, рекомендуетсяпостоянно проверять посадки на наличие ложной мучнистой росы, особенно агрессивного грибка на картофеле или фитофторы. Следует иметь в запасе противогрибковые препараты.

Сбор урожая

После цветения растение подходит к концу своего жизненного цикла, который длится около 100-120 дней. В этот период клубни созревают. Максимальный размер был достигнут во время цветения, но ему все еще нужна последняя фаза для достижения идеальной спелости.

Когда растение полностью высохнет, можно собирать урожай. В некоторых регионах полный цикл, включающий высыхание ботвы, не успевает завершится. Картофельную ботву скашивают за 2-3 дня до сбора урожая, так у клубней стимулируется образование плотной кожицы. Такой картофель меньше травмируется при сборе и лучше хранится. Другие секреты выращивания картофеля можно узнать здесь.

Советы для получения хорошего урожая картофеля

Почву мульчируют соломой от ржи (предпочтительней, чем пшеница). Это значительно уменьшить образование сорняков, помогает предотвратить заболевания и поддерживает предпочтительную влажность и температуру даже в случае температурных изменений.

Есть практика сбора урожая за два дня: в первый день клубни выкапывают, оставляя на поверхности почвы, а на следующий день собирают его с земли. Такой подход обеспечивает оптимальную сушку клубней и снижает риск гниения. Хотя многие не имеют такой возможности. При этом стоит просушить клубни до размешения на хранение в подвале или кладовой в проветриваемом помещении или под навеом.

После уборки картофель нужно хранить в полной темноте, оптимальная температура 7-12 градусов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2021 У дачки ·  Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru