Джипси перец сладкий описание сорта характеристика

Перец болгарский Джипси – голландский гибрид для любителей полакомиться свежим урожаем раньше всех

Описание перца сорта Джипси

Гибридный перец Джипси появился в начале 2000-х годов в Голландии. Выводя его, ученые стремились создать супер-раннеспелый сорт, с хорошим иммунитетом, устойчивый к неблагоприятным природным условиям, особенно к заморозкам. В массовую продажу семена поступили в 2007 году.

Перец Джипси не требователен к уходу, имеет сильный иммунитет к заболеваниям, подходит для выращивания в умеренном климате. Родиной сорта является Голландия, но гибрид прекрасно растет и плодоносит в России. Сорт ультраранний, первые плоды образуются через 90 суток после всходов или через 65 суток после высадки рассады.

Растение в высоту вырастает до 60 см, не слишком ветвистое, полураскидистое со слабыми стебельками, которые могут сломаться при малейшем механическом воздействии. Корневая система поверхностная, разветвленная, состоит из мельчайших корешков, располагается в 25 см от поверхности земли. Листья ярко-зеленого окраса, небольшого размера, округлой формы, слегка заостренные на краях. Цветы мужские и женские имеют белый оттенок. Цвести растение может до заморозков. Куст является самоопыляемым, но способен к перекрестному опылению.

При посадке важно следить, что на расстоянии пары метров с болгарским перцем Джипси рядом не было других культур. Если произойдет переопыление с горькими перцами, вкус станет очень острым.

Плоды – многосемянные пустотелые ягоды шириной 5, длиной до 14 см, широкие у плодоножки заостренные на конце, среднего размера и красивой формы, масса каждого в среднем составляет 110 г, кожица плотная, но не очень толстая. Стенки у перчиков толщиной около 5 мм, имеют внутри 3 семенные камеры с семенами желтоватого оттенка. Урожайность хорошая для суперранних сортов. С квадратного метра собирают по 3,5-4,5 кг вкусных душистых перцев. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Зрелость стручков определяется по их окрасу. Недозревшие имеют зеленый цвет, в стадии технической спелости приобретают желтовато-кремовой оттенок, когда полностью вызревают, то краснеют.

Семена имеют высокий процент схожести. При правильной подготовке всходы появляются из 80% семян. Плоды сочные, средней водянистости с хрустящей кожицей. На вкус плоды сладковатые, без горечи и жгучести. Аромат ярко выраженный, перечный.

Перец болгарский Джипси: выращивание рассады

Идеальным временем посева семян считается конец февраля и начала марта, при условии, что имеется качественная теплица, в которую растения высаживают в последней декаде апреля. Тогда к маю у рассады сформируется корневая система и несколько листовых пластинок, первый урожай созреет в начале лета. При отсутствии теплицы сеют семена перца Джипси в первых числах апреля. Тогда рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая.

Джипси не требователен к почве, для посева семян выбирают легкие, хорошо удобренные субстраты, предназначенные для перцев или почвосмесь для комнатных цветов. Рыхлость почвы позволяет растениям без проблем получать из нее кислород и питательные вещества.

Перец Джипси не рекомендуется пикировать из-за слабой корневой системы. По этой же причине рассаду высевают в торфяные горшочки или таблетки. Если рассаду все-таки приходится пикировать, делают это максимально осторожно, повреждение корешков приводит к гибели растения.

Отбор семян для посева

Покупая семена, обращают внимание на то, что описание сорта перца Джипси должно включать обозначение F1. Такой знак указывает, что растение получено путем скрещивания материнских растений. Семена второго поколения для проращивания непригодны.

На рассаду выбирают жизнеспособные семена без повреждений, признаков плесени:

  1. Для отбраковки семенного материала используют насыщенный солевой раствор.
  2. В стакане воды растворяют 3 ложки обычной столовой соли, высыпают туда семена, перемешивают.
  3. Полноценные жизнеспособные семена опустятся на дно, их вылавливают, промывают, обсушивают.
  4. Остальные выбрасывают.
  5. Затем посевной материал обеззараживают, помещая на 20 минут в слабый раствор марганцовки.
  6. Еще на сутки помещают в теплую воду, в которую добавляют несколько капель стимулятора роста.

Высевают в подготовленные стаканчики с почвосмесью, накрывают стеклом, убирают в теплое место при температуре от +13 до +16 градусов. На протяжении недели, пока не прорастут семена, ежедневно снимают стекло для удаления конденсата, грунт смачивают по мере высыхания. Когда укрытие убирают, температуру повышают до +18 °С. При таком режиме активно развивается корневая система, что важно для этого сорта перцев. Через несколько недель температуру стараются поддерживать в течение суток в пределах +20 градусов.

Когда на растениях появятся семядольные листики, температуру днем поддерживают на уровне +16, ночью опускают до +12. Саженцы регулярно увлажняют и подкармливают. Первый раз удобряют перцы, когда у них вырастут 3-4 настоящие листа. Вносят минеральные удобрения.

Через 10 дней растение снова подкармливают удобрением, состоящим из 2 ст. ложек древесной золы, разведенной в литре воды. Эту смесь предварительно настаивают в течение 5 дней, а непосредственно перед поливом разводят наполовину водой. Третья подкормка проводится за 4 дня до пересадки в грунт. Подкармливают готовыми покупными удобрениями. Вносят их во время полива. Сначала поливают грунт, затем вносят подкормку и снова обильно проливают грунт. Это предотвратит ожог молодых растений, если вдруг неправильно рассчитана дозировка удобрений.

Пересаживание в открытые грядки или в теплицу

Пересадку в открытый грунт проводят по достижению растением не меньше 20 см в высоту. На нем должно быть 10 листовых пластинок. Рассаду за неделю до пересадки закаливают, вынося ее ежедневно на свежий воздух или оставляя у открытого окна (сначала на час, затем постепенно увеличивают время).

Для болгарских перцев Джипси важно подобрать идеальное место в открытом грунте:

  1. Несмотря на то, что растение может плодоносить даже на бедных почвах, ему необходимо обеспечить хорошо освещенный участок, вдали от высокорослой растительности, расположенный в освещенном, безветренном месте, на небольшой возвышенности.
  2. При посадке следят, чтобы на квадратный метр земли приходилось не более 5 растений.
  3. Корневая система должна находиться на глубине не менее 10 см от поверхности земли.

Высаживают растения в пасмурную погоду или вечером, когда активность солнца спадает, иначе перцы получат ожоги. Делают лунки на расстоянии 40 см. В них кладут перегной. Высаживают прямыми рядами или в шахматном порядке. Сорт не обладает сильной облиственностью, поэтому кусты притеняют, иначе при чрезмерной солнечной активности стручки получат солнечные ожоги и погибнут.

Особенности ухода

После посадки перца Джипси уход за ним заключается в уничтожении сорняков, рыхлении, поливе, подкормке. Рыхлят почву через несколько минут после полива или прошедшего дождя, чтобы по мере подсыхания на поверхности почвы не образовывалась плотная корка.

До появления бутонов глубина рыхления составляет 6 см, во время цветения – 10, при образовании плодов глубину увеличивают до 14, а затем постепенно уменьшают до 6 см.

Поливают кусты перца первый раз после пересадки, затем через 4 дня. Далее увлажняют почву раз в неделю до плодоношения. При образовании завязей полив прекращают, и только перед началом второго цветения процесс возобновляют. Поливают с утра и вечером, используя теплую воду (не менее +22 градусов). Льют воду под корень или между рядами, чтобы жидкость не попадала на листья. На один куст требуется не менее 2 литров воды.

На грядке перцы Джипси подкармливают через 3 недели азото-фосфорными удобрениями. Во время цветения поливают раствором из 20 г борной кислоты, полкило сахарного песка растворенные в 10 л воды. Во время созревания плодов подкармливают смесью из 40 г суперфосфата и 20 г калиевой селитры, разведенных в 10 литрах воды.

Растение нуждается в обязательной подвязке из-за чрезвычайно хрупких веток. Возле каждого куста вкапывают колышки высотой более 60 см. к ним осторожно подвязывают кусты.

Джипси не страшна табачная мозаика, но от гнили, фитофторы, склеротинии, бактериальной пятнистости необходима профилактика. С этой целью обрабатывают кусты йодом, перекисью водорода, отварами полыни, луковой шелухи, картофельной ботвы. В борьбе с паутинным клещом, тлей, белокрылкой применяют инсектициды Актара, Актеллик.

Перец сладкий ранний Джипси f1 из Голландии относится к достаточно молодым сортам, заслужившим популярность у огородников за свою высокую урожайность и раннее созревание плодов. При обеспечении хрупкому растению хороший условий, оно будет радовать вкусными, свежими перчиками уже в начале лета.

Источник

Перец Джипси F1: описание и характеристика, отзывы и фото гибрида

Перец Джипси F1: описание, отзывы и фото гибридного сорта

Еще несколько десятилетий назад вырастить сладкий болгарский перец можно было только в некоторых российских регионах с достаточно длинным теплым периодом. А в средней полосе, Сибири или на Урале, где лето – короткое, погодные условия нестабильны, выращивать такую овощную культуру было очень трудно, а урожайность перцев была гораздо ниже заявленной в аннотации к сорту.

Но в настоящее время многие дачники высаживают новые сорта болгарского перца, выводимые российскими селекционерами, а также специалистами из других стран мира.

В данной статье будет рассказано про перец сорта Джипси F1, про его основные характеристики, а также о многом другом.

История сорта

Гибридный сорт болгарского перца Джипси F1 был выведен голландскими селекционерами в начале 2000 годов. В процессе работы по выведению нового гибрида селекционеры ставили перед собой задачу получить такой сорт, который отличался бы улучшенными характеристиками: суперранним сроком созревания урожая, устойчивостью к изменениям погодных условий, а также обладал стойкостью к большинству болезней.

Фото перца Джипси

Гибридный перец Джепси полностью отвечает этим требованиям, поэтому стал популярен не только у голландских фермеров, но и у овощеводов в других европейских странах. В Россию семена данного сорта попали в начале 2007 года, в сразу же гибрид был внесен в Госреестр страны. Перец Джипси районирован для выращивания в большинстве регионов России в открытом грунте и в пленочных или поликарбонатных теплицах.

В России семенной материал данного сорта распространяется фирмой Сименис, а также некоторыми российскими компаниями («Семена Алтая», «Лита Черноземье», «Агрос» и другие).

Сладкий перец Джипси: характеристика и описание сорта

Болгарский перец Джипси относят к ультраранним сортам – с момента появления ростков до сбора спелых плодов проходит около 3 месяцев. Многие овощеводы говорят, что с момента пересадки рассады этого перца на постоянное место до сбора зрелых плодов проходит около 2 месяцев.

На постоянное место рекомендуется высаживать сеянцы в возрасте около 60 дней, когда на растениях появилось не менее 3 пар настоящих листочков.

Перец Джипси F1 фото

Хотя овощеводы противоречивы в своих мнениях по поводу того, сколько времени проходит от посадки до сбора урожая этого перца, но одно можно сказать точно – данный сорт по созреванию плодов является одним из самых ранних среди всех разновидностей этой овощной культуры.

Кустики в высоту могут достигать 0,45-0,5 м, достаточно компактные, полураскидистые. Побеги – средней толщины, не слишком мощные, поэтому в период активного созревания урожая их рекомендуется повязывать к опорам.

Стебли этой овощной культуры облиственны средне, листва – слегка морщинистая, ее размер – средний, окраска – насыщенно изумрудная.

Спеющие плоды опущены книзу, среднего размера, в длину достигают 12-15 см, а в диаметре – до 6,5 см. вес спелых перчиков – 110-130 г при толщине стенок около 4 мм.

Форма спеющих перчиков – ровная, коническая, внутри может быть до трех гнезд с семенами. Мякоть слегка хрустит, достаточно сладкая, горечи плоды не имеют. Запах спелых плодов – типичный для перца, выражен ярко. Кожица – достаточно прочная, блестящая. Зрелые перцы сорта Джипси – зеленовато-желтой окраски, но может быть и восковой. В процессе созревания окраска кожицы становится насыщенно алой.

Спелые перчики используют для фаршировки, добавляют в салаты, используют в консервации (готовят лечо, овощную икру).

Собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, отличается высокой лежкостью.

Урожайность перца Джипси F1

При выращивании перца Джипси в открытом грунте с одного квадрата обычно собирают до 4-4,2 кг спелых плодов. Количество завязей, появляющихся на кустике болгарского перца, зависит от погоды, в среднем на каждом овощном растении может завязываться 8-13 штук перчиков.

Так как на побегах мало листьев, чтобы на плодах не появлялись ожоги от солнечных лучей, в жаркую погоду растения требуется притенять.

Перец Джипси: посадка, выращивание и дальнейший уход за гибридом

В большинстве российских регионов этот сорт рекомендуется выращивать рассадным способом. Высевать семенной материал на рассаду рекомендуется в середине – конце марта.

Грунт для посадки можно покупать в специализированных магазинах, а семена перца Джипси высевать в отдельные стаканчики. Семенной материал заглубляют на глубину около 1,5 см, сверху накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют в помещении с температурой не ниже 25-27 градусов Цельсия.

После появления дружных всходов пленку убирают, а температуру снижают до 16 градусов Цельсия днем и до 13-14 градусов в ночные часы. В таких условиях рассаду выдерживают 6-8 дней, затем температуру можно повысить до 19-22 градусов, а продолжительность светового дня должна быть около 13 часов в сутки.

Поливать растущие сеянцы следует по мере подсыхания верхней части почвы. Подкармливать рассаду сорта Джипси нужно раз в 12-15 дней комплексными минеральными удобрениями. За неделю до пересадки рассады на постоянное место требуется закаливать сеянцы.

В теплицу подросшие сеянцы высаживают во второй декаде мая, а на грядки в огороде – не раньше начала июня.

После высадки сеянцев на постоянное место, дальнейший уход за перцами Джипси заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке, а также регулярных подкормках.

Болезни и вредители

Данный гибрид обладает высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики, ряду грибковых болезней, которые обычно поражают многие сорта и гибриды других овощных растений из семейства пасленовых.

Достоинства перца Джипси

К основным достоинствам гибрида Джипси специалисты относят:

может приспособиться к разным климатическим условиям;

может выращиваться на любых типах грунта, не требует особого ухода;

кустики – компактные, среднего размера;

имеет высокую устойчивость к вирусу табачной мозаики;

плоды имеют хороший товарный вид, а также приятный вкус;

урожайность сорта – высокая;

  • собранные плоды – универсального назначения.
  • Благодаря своим положительным характеристикам этот болгарский перец стал популярным у многих овощеводов в России, которые выращивают его не только в открытом грунте, но и в теплицах из поликарбоната.

    Перец Джипси отзывы дачников, кто сажал

    Дачники, выращивающие перец Джипси на своих грядках, часто оставляют отзывы об этом болгарском перчике на специально созданном форуме. Некоторые отзывы о перце Джипси приведены ниже:

    Гибрид перца Джерси можно выращивать практически в любых регионах России, так как он хорошо растет в открытом и закрытом грунте, а урожай можно собирать тогда, когда у большинства сортов перцев только начинают завязываться плоды.

    Перец Джипси F1: описание и характеристика от производителя

    Раннеспелый гибрид. Растение полураскидистое, среднерослое. Плоды пониклые, цилиндрические, 3-4-гнездные, длиной 10 см, диаметром 6 см, массой 100-150 г, толщиной стенки 6-8 мм, глянцевые. Окраска незрелых плодов желтая, зрелых – красная. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования. Урожайность 3,7-4,5 кг/м2.

    Источник

    Оцените статью