- Голубика сорт Джерси (Jersey): описание сорта, посадка, уход за садовым растением
- Основные достоинства и недостатки сорта
- История сорта
- Географическое распространение
- Описание сорта
- Корневая система
- Листья
- Цветки и плоды
- Особенности посадки и ухода
- Голубика Джерси — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
- Сорт голубики «Джерси» (Jersey)
- Какой сорт голубики выбрать — 19 лучших сортов, разделенных по сроку созревания
- Причины для выращивания голубики
- Как выбрать сорт
- Ранние сорта
- Голубика Дюк
- Голубика Шантеклер
- Голубика Патриот
- Голубика Блюэтта
- Голубика Нортланд
- Голубика Ханна Чойс
- Сорта среднего срока созревания
- Голубика Сиерра
- Голубика Блюкроп
- Голубика Денис Блю
- Голубика Нортблю
- Поздние сорта
- Голубика Чандлер
- Голубика Элизабет
- Голубика Джерси
- Голубика Беркли
- Голубика Эллиот
- Голубика Айно
- Голубика Бригитта
- Голубика Нельсон
- Голубика Легаси
- Голубика джерси описание сорта отзывы
- Опыление
- Голубика высокорослая Эллиот
- АГРОТЕХНИКА ГОЛУБИКИ
- Плюсы и минусы сорта
- Садовая голубика Bluecrop (Блюкроп)
- Купить саженцы голубики «ДЖЕРСИ».
- Применение голубики в кулинарии
Голубика сорт Джерси (Jersey): описание сорта, посадка, уход за садовым растением
Основные достоинства и недостатки сорта
К основным достоинствам сорта можно отнести:
- хорошие вкусовые качества;
- высокий урожай;
- ягоды устойчивы к растрескиванию
Основными недостатками сорта являются:
- высокие требования к ph;
- высокие требования к составу и качеству почвы.
История сорта
Сорт голубики Джерси относится к одним из первых селекционных достижений в области данной культуры. Годом получения сорта является далекий 1928 год.
Географическое распространение
Сорт широко распространен на территории Северной Америки. Особенно часто его можно встретить в штате Мэн, в Южной Каролине и Алабаме, в Висконсине. Может распространять по болотистым местностям, зарослям на кислой хорошо дренированной почве.
Описание сорта
Испытанный и верный сорт голубика Джерси — плодовый кустарник с красивым весенним цветением, обильным урожаем и красивой осенней листвой. Высота взрослого растения может достигать 2 метров, ширина 2,5 метров. Сорт характеризуется хорошей урожайностью, с одного растения можно собрать 5-7 кг ягод.
Растет с умеренной скоростью вертикально вверх. Джерси самоопыляется, однако урожай будет еще выше, если рядом высадить другие сорта для перекрестного опыления.
Корневая система
Как у всех голубик корневая система Джерси мочковатая, не имеющая корневых волосков. Глубина залегания в слое почвы около 25 сантиметров. Возобновление приходится на начало весны — период распускания почек и конец осени.
Листья
Восковая темно-зеленая листва обеспечивает пышный вид в течение всего лета, превращаясь в пряно-красный осенью. Размер листьев колеблется от 7 до 9 сантиметров в длину и 5 сантиметров в ширину. Край листовой пластинки обычно цельный, однако может быть зубчатым. Листья сидят на небольших черешках.
Из-за своих эстетических качеств Jersey часто используют в ландшафтном дизайне в качестве декоративных кустарников.
Цветки и плоды
Весной растение цветет нежными, белые цветы, которые превращаются в роскошные плоды. Темно-синие гроздья, средних по размеру, ягод созревают в августе. Ягоды устойчивы к растрескиванию, крепкие и очень сладкие. Отлично подходят для выпечки, и конечно же для употребления в свежем виде. Плод полон антиоксидантов и разнообразных витаминов, что делает его не только вкусным лакомством, но и полезным для здоровья.
Особенности посадки и ухода
Лучшим временем для посадки голубики считается осень и ранняя весна. Поздней осенью высаживать растение из контейнера нецелесообразно, лучше перенести высадку на раннею весну. Рекомендуется использовать влажную, кислую (4,0-5,2), органическую, хорошо дренированную почву. Основными особенностями ухода выступает регулирование нужной влажности, ph субстрата и подкормки растений.
Подробно познакомиться с особенностями ухода и посадки голубики можно на в разделе
Таблица с краткой характеристикой сорта
Голубика Джерси — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Сорт голубики «Джерси» (Jersey)
Сорт голубики садовой «Jersey» начали культивировать в далеком 1928 году.
Сорт голубики «Джерси» (Jersey)
Сорт голубики «Джерси» цветет в одно время с сортом «Блюкроп» ( Bluecrop ). Поэтому прекрасно подходит для его опыления . Ягоды созревают в середине августа, – позднее, чем у сорта Bluecrop.
Ягоды: светло-голубые, круглые и плотные, маленькие или средней величины.
Урожай с куста составляет 4-6 килограммов.
Размер ягод – 16 миллиметров в диаметре. Ягоды очень вкусные. Их рекомендуется использовать для переработки.
Сорт голубики высокорослой «Джерси» является одним из лучших сортов-опылителей для других сортов голубики.
Форма куста: куст сильного роста слегка разлапистой формы. В высоту достигает двухметровой высоты (1,6-2,0 метра).
Листья большие, светло-зеленого цвета. В зимний период окраска побегов от свело-красного цвета до золотисто-коричневого.
Сорт голубики высокорослой «Jersey» пригоден для механизированной уборки
Сорт голубики садовой «Джерси» – устойчив к поздневесенним заморозкам и к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Какой сорт голубики выбрать — 19 лучших сортов, разделенных по сроку созревания
Голубика пока еще не стала настолько популярна, как малина или смородина, однако посадки растения с каждым годом увеличиваются. Приобретая культуру, важно учитывать ее любовь к теплу и подбирать адаптированную к местным условиям разновидность. В данном материале названы лучшие сорта голубики, разделенные по сроку созревания плодов.
Причины для выращивания голубики
Чтобы окончательно убедиться в необходимости посадки растения на своем участке, рекомендуем ознакомиться с положительными сторонами выращивания голубики:
- Вкусные ягоды, которые по вкусу похожи на чернику, однако более крупные, сочные и сладкие.
- Высокая урожайность – с одного куста собирают до 10 кг плодов.
- Ягоды содержат в себе полезные и биологически активные компоненты.
Как выбрать сорт
В настоящее время выведено порядка 100 сортов садовой голубики. Они отличаются по множеству факторов:
Обратите внимание! Подбор сорта следует делать, ориентируясь на доступную на участке площадь и срок созревания. Можно подобрать высокорослые или низкорослые кусты с компактной или раскидистой структурой. Правильно высаженные разновидности позволят кушать свежие ягоды голубики с середины лета и до конца первого месяца осени.
Ранние сорта
Скороспелые сорта голубики открывают сезон, начиная с середины июля. Рассмотрим наиболее популярные из них.
Голубика Дюк
Разновидность выведена в Америке более 30 лет назад. Это популярный сорт, который обеспечивает высокую урожайность. Ягоды созревают быстро и дружно. Куст вырастает до высоты 1,2-1,8 метра, устойчив к понижению температуры до -30 градусов. Растение не рекомендуется размещать на холодных участках с повышенной влажностью.
Зацветает Дюк достаточно поздно, а ягоды созревают рано. Такой фактор способствует защите растения от весенних заморозков. В общей сложности на цветение и созревание ягод уходит 45 дней, что является своеобразным рекордом среди остальных видов голубики.
Куст дает 6-8 кг урожая. Ягоды не превышают в диаметре 2 см, и вес 2,5 г. Вкус терпко-сладкий с кислинкой. Мякоть плотная, зеленоватая. Плоды лучше собирать вручную, они прекрасно переносят перевозку, долго сохраняются.
Голубика Шантеклер
Высокорослый сорт с ранним периодом созревания. Ягоды достигают спелости почти одновременно и на 1-2 недели раньше, в сравнении с голубикой Дюк. Высота куста 145-160 см. Собирать урожай удобно – плоды находятся в кластерах с наружной стороны растения.
Ягоды имеют вес 1,8-1,9 г, светло-голубой окрас. Вкус приятный, выражена сладость с небольшими нотками кислинки, внутренняя структура плотная. Ягоды долго хранятся и легко транспортируются, в промышленных масштабах нормально переносят механизированный сбор.
Сорт проявляет устойчивость к монилиозу, антракнозу и прочим основным заболеваниям. Зимостойкость находится на уровне -28 градусов.
Голубика Патриот
Сорт выращивается более 40 лет и полюбился многим благодаря большому размеру ягод. Их вес может достигать 4 грамм. Плоды сочные с плотной мякотью зеленоватого цвета и приятным вкусом. Созревание урожая наступает в середине июля. Куст вырастает до 1,8 м, начинает стабильно плодоносить с третьего года жизни. С одного растения получают до 10 кг ягод.
Устойчивость к морозам -40 градусов. Патриот отличается иммунитетом к большинству болезней. Предпочитает находиться на хорошо освещенных участках без сильных порывов ветра и сквозняков. Однако кусты растут и на менее благоприятных местах с повышенной влажностью. Сбор урожая ручной или машинный.
Голубика Блюэтта
Описание сорта обычно производит не слишком хорошее впечатление, однако на деле Блюэтта радует красивой и скороспелой ягодой, обеспечивает декоративный эффект для сада. Куст приземистый с компактной кроной, вырастает до 0,9-1,5 метра. Созревание плодов наступает во второй декаде июля (на весь процесс уходит не более 50 дней) и происходит за 3-4 волны.
Ягоды имеют темно-голубой окрас и средний размер, который не превышает 11 мм в диаметре. Мякоть зеленоватая с розовым оттенком, плотная. Кожица тонкая, вкус приемлемый. Сорт зачастую используется для домашнего, а не промышленного выращивания. Плоды могут транспортироваться не позднее, чем через 18 дней после сбора. Урожайность с одного куста 4,5-7 кг.
Голубика Нортланд
Выращивается в садах более 50 лет, отличается стабильной урожайностью в пределах 4-8 кг с куста, устойчивостью к болезням. Ягоды созревают в середине июля, долго хранятся. По размеру небольшие, но плотные и сладкие. Плоды хорошо подходят для приготовления выпечки и создания джемов.
Куст вырастает до 1,2 м в высоту, представляет декоративную ценность и нуждается в ежегодной обрезке. Сорт устойчив к морозам до -40 градусов. Период вегетации короткий, что позволяет разводить его даже в северных районах.
Голубика Ханна Чойс
Куст вырастает высотой 1,5-2,1 метра. Высаживается на солнечных участках с кислой почвой. Плодоношение начинается с третьего года, продуктивность постепенно наращивается. Опылители не требуются.
Сорта среднего срока созревания
Входящие в эту группу сорта созревают в третьей декаде июля и до первой половины августа. Опишем наиболее популярные и востребованные.
Голубика Сиерра
Плоды крупные и немного приплюснутые. Ягоды ароматные, сладкие и сочные, употребляются в сыром виде, а также используются для приготовления зимних заготовок. Куст вырастает до 2-х метров высотой, имеет сильные ветви. Листва достаточно большая, осенью зелень получает красный оттенок.
Цветение наступает в мае, а созревание плодов приходится на конец июля. Урожайность составляет 3-4 кг с куста. Растение переносит морозы до -26 градусов.
Голубика Блюкроп
Наиболее распространенный промышленный сорт, который считается своеобразным эталоном для всего вида. Отличается выносливостью, хорошей урожайностью, неприхотливостью к окружающим условиям. Разведением Блюкроп могут заниматься даже начинающие садоводы.
Кусты вырастают до 1,9 м в высоту. Ягоды крупные до 2 см в диаметре, кожица голубоватая. Плоды сладкие с небольшой кислинкой, приятные на вкус. Созревают в середине июля, но не равномерно. Переносят транспортировку и не растрескиваются при этом.
Плодоношение начинается с третьего года жизни растения. Урожайность находится в пределах 6-9 кг. Чтобы увеличить показатели, рекомендуется обильно обрезать куст каждый год. Устойчивость к морозам до -34 градусов.
Голубика Денис Блю
Австралийский селекционер вывел данный сорт голубики и получил высокие оценки по всему миру. Его выращивают как в Европе, так и на территории Северной Америки. Созревание ягод происходит одновременно в конце июля, начале августа. Плоды имеют диаметр до 19 мм, урожайность составляет не более 8 кг с куста. Ягоды сохраняют товарный вид и свойства на протяжении 2-х недель.
Куст вырастает 1,5-1,8 метра в высоту, имеет привлекательный внешний вид весь сезон. Стабильное плодоношение наблюдается с третьего года. Денис Блю устойчив к большинству болезней, в т.ч. грибковых, выдерживает морозы до -34 градусов.
Голубика Нортблю
Низкорослые кусты вырастают до 60-90 см, используются как для получения урожая, так и для декоративного украшения сада. Это один из наиболее морозоустойчивых сортов, он выдерживает холод до -40 градусов. Нортблю представляет собой гибрид высокорослой и узколистной голубики, произрастающей на территории Канады.
Урожайность находится на уровне 3,5 кг. Ягоды до 18 мм в диаметре, кожица синяя, мякоть плотная, вкус хороший. Невысокая урожайность является небольшим недостатком, по сравнению с компактностью растения, его неприхотливостью и устойчивостью к отрицательным факторам окружения.
Поздние сорта
Урожай у растений из данной группы созревает со второй половины августа и до последних чисел сентября. Важно учитывать, что поздние сорта не подойдут для регионов с коротким летом. Ночные заморозки в конце августа не дадут ягодам доспеть.
Голубика Чандлер
Отличается большими ягодами, диаметр которых варьируется в пределах 2-3 см, а вес достигает 5 граммов. Созревание наступает в конце августа, сентябре. Урожайность с одного куста порядка 8 кг. Растение вырастает до 1,8 метра высотой, обладает устойчивостью к отрицательным температурам до -34 градусов.
Сорт выделяется продолжительным периодом созревания, около 4-6 недель. Такая особенность обеспечила его популярность в домашнем садоводстве. Собирать ягоды рекомендуется вручную. Они предназначены для быстрого употребления, плохо переносят перевозку.
Голубика Элизабет
Специалисты отдельно выделяют этот сорт за его ароматность и вкус. Ягоды имеют диаметр 20-22 мм, сгруппированы в кисти. Они плотные и сладкие, легко снимаются с куста, практически не повреждаются при транспортировке.
Элизабет относится к десертным сортам, хотя по причине позднего созревания не все ягоды успевают доспеть до прихода морозов. К слову сказать, растение выдерживает понижение температуры до -32 °С.
Куст вырастает до 1,8 метров, он прямостоячий и раскидистый, побеги с красноватым оттенком. Урожайность 4-6 кг, что является средним показателем.
Голубика Джерси
Сорт выращивается почти 100 лет и является одним из лучших опылителей. Особенно удобно его высаживать с Блюкроп, поскольку у них совпадает время цветения. При этом Джерси вызревает только к середине августа.
Кусты высокие и раскидистые до 2-х метров. Ягоды среднего размера, вкусные. Одно растение способно обеспечить 4-6 кг плодов. Джерси устойчив к температуре -29 °С, не реагирует на поздние весенние заморозки.
Голубика Беркли
Куст высокий и разветвленный, до 210 см. Вызревают ягоды к концу августа. Плодоношение регулярное, в районе 4-8 кг с одного растения.
Размер ягод средний, даже при полной спелости они не растрескиваются, но иногда осыпаются. Плоды не транспортабельные. Сорт выбирают за неприхотливость к условиям и устойчивость к резким перепадам температуры.
Голубика Эллиот
Сорт выведен около 70 лет назад, но распространение получил в 70-х годах прошлого века. Эллиот не выдвигает требований к грунту и поливу, однако плохо растет во влажном климате и не отличается сильной устойчивостью к морозам.
Куст вырастает высотой 1,5-2 метра, имеет пряморастущие ветки, направленные вертикально. Ягоды мелкие и средние, диаметром 1,1-1,5 см. Кожица насыщенно-синего цвета с восковым налетом. Созревшие плоды не растрескиваются, но осыпаются. Если за сезон наблюдается большое количество дождей и снижение температуры, то ягода начинает немного горчить. С одного куста снимают 6-8 кг.
Полезно знать! В плодах сорта Эллиот содержится множество антоцианов, способствующих снижению воспалительных процессов в кишечнике и улучшению его барьерных свойств. Данная причина поспособствовала завоеванию популярности среди садоводов и даже более привлекательные разновидности не смогли вытеснить сорт из поля зрения.
Голубика Айно
Общедоступным сорт стал в 1998 году, когда появился на рынке. Его популярность объясняется высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к морозам до -35 °С. Куст массивный и раскидистый, вырастает до 1,5-2 метров. Ягоды имеют насыщенно-синюю кожицу, по размеру они средние, но сладкие и ароматные. Плоды употребляются в сыром виде или замораживают. После термической обработки они теряют большую долю вкуса. Созревание начинается в начале августа, длится 2-3 недели.
Айно необходимо высаживать при наличии перекрестных опылителей (рекомендуется сорт Alvar), в защищенном от ветров, солнечном месте. Между посадками соблюдается расстояние не менее 1,5 метров, поскольку куст сильно разрастается в горизонтальной плоскости.
Голубика Бригитта
Высокорослый куст до 2 метров. Созревание наблюдается к середине августа. Ягоды среднего размера, до 15 мм в диаметре с голубой кожицей, плотной мякотью и кисло-сладким вкусом.
С одного растения собирают 4-6 кг плодов. Они длительное время сохраняются и обладают хорошей устойчивостью к перевозкам. Созревание происходит равномерно, зрелые ягоды продолжают удерживаться на ветках.
Голубика Нельсон
Важную часть описания сорта всегда занимает период созревания. Особенно ценятся наиболее ранние и поздние экземпляры. Нельсон относится к последней группе. Плоды поспевают к середине августа, процесс длится около 3-х недель. Ягоды крупные, до 2-х см в диаметре. Кожица светло-синяя, приятный аромат, сладкий вкус. Устойчивость к морозам на уровне -28 °С.
Куст высаживается в домашних садах, а также на плантациях, поскольку имеет адаптацию к континентальному климату. Нельсон относится к сортам северного происхождения. Высота растения колеблется в пределах 130-160 см. Один куст дает 6-8 кг за лето.
Голубика Легаси
Сорт выведен в институте селекции Соединенных Штатов. Отличается урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Используется для промышленного и домашнего садоводства. Созревание плодов приходится на начало августа.
Ягоды крупные 2-2,5 см в диаметре и около 2 г весом, имеют рубчик. Плоды вкусные, ароматные. Куст вырастает высотой 1,8-2 метра, устойчив к снижению температуры до -30 градусов.
Сорт популярен на территории Европы, поскольку нетребователен к условиям содержания, устойчив к засухе и заболеваниям.
Голубика джерси описание сорта отзывы
Выбирая голубику Ханна Чойс, садовод получает высокорослый куст со способностью обильно и стабильно плодоносить.
Этот сорт выращивают повсеместно, даже в регионах с холодным климатом. Он отлично приживается, быстро адаптируется к новым условиям.
Ценится он и за высокие вкусовые качества, длительное хранение урожая. Чтобы голубика Ханна Чойс радовала не только сладкими ягодами, но и своими декоративными характеристиками, достаточно знать, как и где ее посадить, какой уход организовать.
Опыление
Голубика Ханна Чойс является самоплодной культурой.
Для получения богатого урожая не требуется высадки вблизи нее других сортов-опылителей с одинаковым сроком вызревания.
Ханна Чойс созревает в одно время с сортом Duke.
Характеристики ягод:
- в среднем размер 15-17 мм;
- встречаются и крупные ягоды по 30 мм;
- мякоть плотной структуры;
- рубчик небольшой;
- вкус сладкий;
- аромат выраженный;
- форма слегка приплюснутая;
- кожица плотная;
- окрас темно-синий;
- налет яркий сизый;
- отрыв сухой;
- плодовые кисти длинные средней плотности.
Описание куста:
- в высоту достигает 2,1 м;
- габитус приподнятый;
- раскидистость слабая;
- корневая система хорошо развитая, мочковатая;
- мощная энергия роста;
- окрас листьев зеленый;
- пластины продолговатой формы;
- длина до 8 см;
- ширина 4 см.
Голубика высокорослая Эллиот
АГРОТЕХНИКА ГОЛУБИКИ
Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum) — близкая родственница рододендронов и азалий и принадлежит к семейству вересковых, и поэтому предъявляет специфические требования к почве.
Голубика высокорослая – очень популярная садовая культура, которую ценят за эффектный внешний вид и вкусные, полезные плоды
В плодоношение вступает на четвертый год, и в течение 20-30 лет дает ежегодный урожай от 3 до 6 кг с куста. Голубика переносит морозы до –30С и ниже.
Выбор места
Голубика хорошо растет и цветет на солнечных, защищенных от ветра местах, в тени она практически не плодоносит.
Одним из главных условий успешного выращивания голубики является умеренная влажность почвы. Поэтому не стоит ее высаживать на участках лежащих в низинах, поскольку в таких случаях существует риск заболачивания. Также голубика не любит холодных ветров.
Кусты достигают 1,5 м-1,8 метров, поэтому нужно размещать с промежутками не менее 1 метра в ряду.
Посадка голубики и уход
Голубика – микотроф: живёт в симбиозе с грибом-сапрофитом, помогающим растению поглощать с почвы необходимые питательные вещества.
Оптимальными для выращивания голубики считаются легкие, влажные, и хорошо дренированные кислые почвы (рН 3,5-4,5), богатые органическими веществами. Если вы решили выращивать эту садовую культуру, но показатели почвы не подходят, то в таком случае можно создать оптимальные условия самостоятельно.
Сначала необходимо выкопать посадочную яму: неглубокую 40-50 см, но широкую -1х1,2 метра, с рыхлым дном, чтобы избежать застоя воды.
Далее засыпаем в яму почвенную смесь, состоящую из кислого торфа, песка, хвойной (сосновой) подстилки и листового перегноя, добавить 40-60 гр. коллоидной серы (для закисления).
Перед посадкой горшки с растениями нужно погрузить в воду на 10-15 минут.
После посадки почву мульчируют сосновой корой, или скорлупой кедрового ореха слоем 5-7 см.
Мульча создаёт очень благоприятные условия для развития голубики благодаря тому, что она задерживает воду, поддерживает постоянную величину pH, снабжает растения питательными компонентами в ходе своего разложения, зимой предохраняет от промерзания, а летом – от чрезмерного высыхания. Кроме того, мульча частично защищает от сорняков.
Дальнейшая подкормка
По сравнению с другими плодовыми деревьями и кустарниками голубика менее требовательна к подкормке. Однако правильное внесение удобрений является ключевым элементом, необходимым для успешного выращивания, поскольку голубика из-за малой глубины корневой системы не всасывает питательные вещества из более низких, богатых слоёв почвы.
Нехватка же питательных компонентов может вызвать различные симптомы – например, жёлтую окраску листьев, слабый рост или его замедление, низкую урожайность, подверженность инфекциям.
Удобрение азотом.
К азотным удобрениям относят, например, сульфат аммония, аммиачную селитру и мочевину. Рекомендуется в течение года удобрять кусты дважды. Первое внесение удобрений производят ранней весной по окончании заморозков, следующее – в конце июня.
Голубика очень заметно реагирует на нехватку азота. Это проявляется в хлорозе, главным образом, на самых старых листьях и в покраснении молодых побегов, а также в замедлении роста и низкой урожайности.
- Слишком большая доза азота может вызвать интенсивный рост и слишком поздний переход растений к состоянию покоя, а в конечном итоге – к их промерзанию.
Удобрение калием.
Лучшим калийным удобрением является сульфат калия, поскольку он не содержит хлоридов.
- Калийная соль и другие удобрения, содержащие калий в хлоридной форме аммофоска, вносят осенью. Их применение весной может вызвать значительное повреждение корневой системы хлором.
В случае большой нехватки калия могут появиться симптомы в виде замирания верхушек побегов, более слабого роста листьев, некроза и коричневых пятнышек на листьях, а также измельчания плодов.
Удобрение магнием.
К магниевым удобрениям относится, например, сульфат магния. Его вносят весной. Нехватка магния может наступить летом во время засухи или при интенсивном удобрении калием. Это проявляется в хлорозе более старых листьев между жилками, которые остаются зелёными.
Самой простой формой удобрения голубики является применение специализированых удобрений, например, удобрение для голубики и брусники гранулированное или удобрение для рододендронов, азалий.
Удобрение следует вносить на расстоянии 20 см от шейки куста, избегая внесения концентрированных порций удобрения непосредственно под растение.
Для того чтобы кусты голубики обильно плодоносили, для этого регулярно проводится обрезка кустарников голубики.
Первую подрезку растений проводится примерно на четвертый год после посадки, чтобы удалить чрезмерно кусистые приросты, когда ягоды на старейших побегах становятся меньше.
Старые, плохо плодоносящие побеги следует обрезать как можно ниже, удалить сухие, отмершие или лежащие на земли ветви. Урожай они не дадут, а растение будет тратить силы на их развитие.
Для хорошего плодоношения ранней весной проводят слабую обрезку кустов.
Рекомендуемые сорта: ранние- Bluetta, Duke, Patriot; среднеранние — Northland, Bluejay ; средние- Toro, Bluecrop, Bluegold
Плюсы и минусы сорта
К преимуществам голубики Ханна Чойс относятся:
- крупноплодность;
- высокоурожайность;
- раннеспелость;
- устойчивость к основным заболеваниям;
- быстрая адаптация к новым условиям произрастания;
- отличные товарные качества;
- превосходные вкусовые характеристики;
- транспортабельность;
- долгий срок хранения;
- достаточная степень морозостойкости (до -37 °C);
- возможность сбора 2-3 урожаев за сезон;
- универсальное назначение плодов.
- высокорослость.
Садовая голубика Bluecrop (Блюкроп)
Среднеспелый сорт голубики садовой Bluecrop по-прежнему является одним из основных для наших регионов. Он был выведен в Нидерландах, которые так же не отличается большим количеством теплых солнечных дней. Голубика садовая Bluecrop — наиболее известный и уважаемый сорт, с которым сравниваются все культурные сорта. Кустарники вырастают высотой 1,6 м. Для данного сорта характерны большие ягоды очень хорошего качества, подходят для ручного и механического сбора (особенно поздний урожай). Голубика Bluecrop отличается отличными вкусовыми характеристиками, подходит для употребления в свежем виде и хранения. Ягоды дает высокую урожайность до 4 кг с куста. Кусты растут быстро даже в условиях умеренной засухи. Голубика Блюкроп умеренно ранний сорт, высокоурожайный, подходит для коммерческого производства и домашних хозяйств. Предпочитает сухие почвы, в тяжелых и влажных почвах более восприимчив к заболеваниям стебля и корней. Один из самых устойчивых к весенним заморозкам сортов. |
Купить саженцы голубики «ДЖЕРСИ».
Мы гарантируем качество саженцев голубики и несем ответственность за их сохранность в пути. Благодаря профессиональной упаковке и закрытой корневой системе саженцы голубики доходят в отличном состоянии в любой регион страны.
Заказать саженцы: в интернет-магазине, по тел. 8 982 25 75 224, по эл. почте
Купить голубику с доставкой Почтой России -надежно! По нашей многолетней статистике средний срок доставки:
Наша фирма является ФЕДЕРАЛЬНЫМ КОРПОРАТИВНЫМ КЛИЕНТОМ Почты России, по договору с Почтой России наши посылки сдаются только на Главпочтамт (а не на районные отделения связи!), что сокращает сроки доставки, и отправляются вне очереди! Мы учитываем нюансы работы почты и знаем, когда лучше сдать посылки, чтобы они в этот же день (в крайнем случае на следующий день) покинули наш город и отправились к заказчикам. |
Средняя стоимость пересылки Почтой России 300-350 рублей, пересылка авиапочтой EMS в среднем 1500-1800 рублей.
Применение голубики в кулинарии
А эта фраза вызывает в моем воображении яркие аппетитные картинки различных смузи и фруктово-ягодных салатов – этакое красивое и необычное воплощение полезной пищи, символ здорового образа жизни. Действительно, добавленная в указанные сыроедческие блюда, голубика насыщает их целым рядом питательных веществ, да и просто придает им оригинальный вкус.
Попробуйте сочетать голубичные ягодки с ее родственницами – брусникой, черникой, клюквой, можно смешать с ежевикой и облепихой.
Для такой витаминной смеси подойдут также персики, нектарины, цитрусовые, манго, киви, виноград, бананы, груши, яблоки, сливы. Попробуйте залить это разноцветное великолепие сметаной, йогуртом, ряженкой (если вы все еще употребляете молочные продукты) или жидким натуральным медом. Я бы еще, пожалуй, добавила кедровые орешки или измельченный фундук, или покрошенный миндаль, или кусочки кешью.
При этом имейте, пожалуйста, в виду, что, как мы выяснили выше, что интересующий нас продукт обладает нейтральным вкусом, а, следовательно, он может просто потеряться среди других ингредиентов. Так что, если голубика – редкий гость на вашем столе, я бы советовала есть ее моно, наслаждаясь каждой ягодкой отдельно.
Мне сложно поверить в то, что в мире есть счастливчики, регулярно употребляющие эти вкусные голубые плоды. Именно эти незнакомые мне люди готовят из них морсы, квасы, смузи, салаты, выжимают сок, варят джемы, желе, варенье, пастилу, кладут их в пирожки, пироги, булочки, печнюшки. Нам же, жителям мест, где голубика не растет сама и не выращивается в промышленных масштабах, чаще всего остается только покупать ее в сушеном или замороженном виде.
Довольно часто голубичные плоды можно встретить в качестве украшения кондитерских изделий – тортов, пирожных, кексов. Действительно, присутствие столь необычных по цвету съедобных «бусин» преображает их, ведь мы привыкли, что ягоды обычно красных оттенков.
А как едите голубику вы? Есть ли у вас регулярный доступ к голубичному изобилию или для вас, как и для меня, этот продукт является дефицитным?