Что значит масло черного тмина крепких сортов

Содержание
  1. КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА?
  2. Где лучше покупать?
  3. Что важного о масле черного тмина вы можете узнать в интернет-магазине?
  4. 1. Из какой страны товар, кто производитель, какой бренд (какая марка)?
  5. 2. Из каких семян произведено лучшее масло?
  6. 3. Какие технологии используют при производстве высококачественного натурального масла?
  7. 4. Какой состав должен быть у масла: 100% масло черного тмина или с добавками?
  8. 5. В какой упаковке масло лучше: в стекле или в пластике?
  9. 6. Какой объем масла черного тмина лучше приобрести — рассчитайте сами!
  10. 7. Можно ли купить хорошее масло черного тмина недорого?
  11. Какие качества тминного масла можно оценить после покупки?
  12. КРИТЕРИИ КАЧЕСТВЕННОГО ТМИННОГО МАСЛА
  13. Как выбрать масло черного тмина: 10 критериев выбора тминного масла
  14. Так какое же масло стоит выбрать?
  15. Основные критерии выбора
  16. 1. Страна происхождения семян черного тмина
  17. Индия
  18. Эфиопия
  19. Сирия
  20. Саудовская Аравия
  21. Египет
  22. Узбекистан
  23. Турция
  24. Казахстан
  25. Украина
  26. Другие страны
  27. 2. Способ производства масла
  28. Холодный отжим
  29. Экстрактизация
  30. 3. Цены
  31. Самые дешёвые
  32. Цена — качество
  33. Самые дорогие
  34. 4. Очистка и фильтрация
  35. 5. Страна производства
  36. 6. Бренд
  37. 7. Упаковка.
  38. 8. Даты и сроки хранения масла тмина
  39. 9. Как найти и где купить тминное масло
  40. 10. На чем можно сэкономить при покупке

Интересно об исламе и современном мусульманском сообществе

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА?

Масло из семян черного тмина (араб. хаббатус-сауда, лат. Nigella sativa, англ. black seed oil, и др.) — одно из самых эффективных средств для укрепления иммунной системы человека. Масло черного тмина обладает высокой пищевой и биологической ценностью, содержит более 100 различных компонентов, 50 из которых являются катализаторами обменных процессов. В достоверном хадисе говорится:

«В черном тмине — исцеление от всех болезней, кроме смерти» (аль-Бухари, Муслим)

Пророк Мухаммад, мир ему и благословение, высоко ценил это удивительное растение, которые арабы почтительно называют «habbatul barakah», что означает «семя благословения».

На российском рынке представлен широкий ассортимент масел из семян черного тмина, произведенных на разных заводах в странах Северной Африки, Западной Европы и Азии.

Какое масло лучше купить, на какие критерии ориентироваться? Надеемся, что наша статья поможет вам сделать правильный выбор.

Анализ публикаций показал, что существует достаточно много критериев для оценки качества масла из семян черного тмина, как впрочем и других масел из натурального растительного сырья.

Для того чтобы лучше ориентироваться во всей этой информации, предлагаем пройти «тест довольного покупателя» . Если вы знаете ответы на все вопросы — значит, вы прекрасно осведомлены об этом товаре.

Где лучше покупать?

  • в интернет-магазине
  • в торговой точке
  • в аптеке

В интернет-магазине с проверенной репутацией такие покупки делать удобно и выгодно: большой ассортимент, часто прямые поставки с завода, акции и доставка по всей России и странам СНГ, обратная связь с покупателями, можно почитать отзывы в интернете.

В торговой точке вы можете непосредственно контактировать с продуктом: попробовать определить цвет — светлый или темный в зависимости от технологии (если холодный отжим — то светлое, но это масло обычно продают в бутылочках из темного стекла), прозрачность (взвесь, как у масел первого холодного отжима, но не хлопья!). Вот, пожалуй, и все. Остальную информацию вы прочтете на упаковке или узнаете у продавца.

В аптеке может быть дороже, причем, не всегда предлагают лучшие марки, так как натуральное масло не является профильным товаром; это не лекарство, а БАД (биологически активная добавка к пище).

Что важного о масле черного тмина вы можете узнать в интернет-магазине?

Много полезной информации, прежде всего:

  1. Из какой страны товар, кто производитель, какой бренд (какая марка)?
  2. Из каких семян произведено лучшее масло? (предпочтительно — натуральные экологически чистые семена тмина, выращенные в регионе с жарким климатом)
  3. Какая технология использована при производстве натурального масла? (выбирайте холодный отжим)
  4. Какой состав должен быть у масла: 100% масло черного тмина или с добавками (смеси масел черного тмина с оливковым маслом или с кунжутом)? (рекомендуем базовое масло холодного прессования)
  5. В какой упаковке масло лучше: в стекле или в пластике? (в идеале — темное стекло)
  6. Какой объем масла черного тмина лучше приобрести, если принимать его для профилактических целей, то есть продолжительно?
  7. Можно ли купить хорошее масло черного тмина недорого?
  8. Какой срок годности (хранения) у тминного масла холодного отжима? Согласно российской сертификации, срок хранения для такого продукта составляет один год. Хотя, конечно, полезные свойства сохранятся дольше, если держать масло в темном прохладном месте в герметичной бутылке (в идеале – из темного стекла).

Если какой-то из вопросов или наши подсказки вызвали у вас сомнения, прочитайте следующую справочную информацию.

1. Из какой страны товар, кто производитель, какой бренд (какая марка)?

При выборе натурального масла большее значение имеет фирма-производитель, поэтому рекомендуем уделять этому вопросу особое внимание и выбирать проверенные бренды (марки).

Наиболее выгодное положение на российском рынке натуральных масел занимает Египет. Интернет-магазины предлагают египетское масло разных производителей.

Ценители экологически чистой продукции с удовольствием покупают натуральные масла египетской фабрики «Эль Барака» (Egyptian factory «El Baraka»).

Основанная в Хургаде в 2002 году, фабрика «Эль-Барака» быстро завоевала доверие потребителей. В ассортименте более 30 наименований натуральных масел высочайшего качества в удобной упаковке из темного стекла (30 мл, 100 мл, 250 мл, 300 мл) .

На фабрике регулярно проводятся лабораторные исследования для улучшения качества продукции. Натуральные масла «El Baraka Factory» соответствуют стандартам, принятым в Египте, России и Германии: сертификаты качества ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007, ISO 22000 :2005.

Также хорошо зарекомендовали себя натуральные масла заводов «Hemani», «Nefertity».

2. Из каких семян произведено лучшее масло?

Принято считать, что в более жарком климате семена черного тмина созревают быстрее, накапливая больше полезных компонентов.

Всё тминное масло из качественного сырья имеет примерно одинаковый химический состав. В России хорошо зарекомендовали себя насыщенные натуральные масла фабрики «Эль-Барака», полученные методом холодного отжима из высококачественных экологически чистых семян, выращенных на специальных плантациях, certified by the Bio and Organic.

Самое терпкое масло получают из эфиопских семян. На заводе «Хемани» (Пакистан) производят 100% тминное масло «Эфиопское» категории «Премиум» путем первого холодного отжима эфиопских семян черного тмина (Nigel Sativa).

3. Какие технологии используют при производстве высококачественного натурального масла?

Натуральное масло надо производить так, чтобы в процессе отжима из него не испарились эфирные масла. Это достигается только при отжиме масла методом холодного прессования (холодный отжим, cold press). Прессование семян тмина при температуре не выше 30 градусов позволяет сохранить в масле все ценные вещества.

Масло, полученное таким способом, должно быть светлым. Если масло темное, то это говорит о том, что семена нагревались в процессе обработки. А значит — это уже не холодный отжим.

Фабрика «Эль-Барака» считается одной из первых в Египте и на Ближнем Востоке в области производства натуральных масел по технологии холодного отжима.

Вы узнаете все необходимое о процессе производства масла из семян черного тмина, если посмотрите этот фильм.

4. Какой состав должен быть у масла: 100% масло черного тмина или с добавками?

Могут ли быть в хорошем тминном масле добавки? На рынке наряду с крепким насыщенным 100% базовым маслом черного тмина, есть комбинированные масла, в составе которых присутствуют добавки. По мнению производителей, такие добавки смягчают вкус масла и придают ему дополнительные полезные свойства. Например, натуральное оливковое масло (30%) улучшает усвоение масла черного тмина (70%).

Конечно, вы вправе выбрать то масло, что вам по вкусу. Но если вам важна польза масла для здоровья, покупайте базовое масло, натуральное на 100%. А вкус можно смягчить медом, молоком или кефиром — кому что больше нравится.

5. В какой упаковке масло лучше: в стекле или в пластике?

Как известно, упаковка (бутылочка и этикетка) – лицо фирмы-производителя. Но для натурального масла это еще и гарантия сохранности его питательных свойств. Идеальным является темное стекло, особенно, если бутылочка плотно закрывается. Герметичность упаковки важна для натурального масла, так как при испарении эфирных летучих компонентов оно становится менее полезным.

6. Какой объем масла черного тмина лучше приобрести — рассчитайте сами!

В ассортименте фабрики El Baraka («Эль-Барака») предусмотрено масло черного тмина в удобной упаковке из темного стекла: 30 мл, 100 мл, 250 мл, 300 мл.

Оптимальная рекомендуемая доза — 5 мл в сутки, то есть по чайной ложке утром и вечером. Курс для повышения иммунитета составляет 3-4 месяца, ведь вы употребляете натуральный природный продукт.

Прежде чем принимать масло черного тмина, проконсультируйтесь с врачом.

7. Можно ли купить хорошее масло черного тмина недорого?

Качественное натуральное масло из семян черного тмина не может быть дешевым. Давайте посчитаем: стоимость сырья + издержки (при холодном отжиме выход масла составляет всего 10-15%) + затраты на производство + расходы на упаковку + транспортировка + таможенные расходы + налоги + производственная и торговая рентабельность.

Однако, если посчитать пользу, которое это масло может принести здоровью, то лучше не слишком экономить.

Опять же, если купить 300 мл масла черного тмина за 1600 рублей, то вам этого масла хватит на 2 месяца (5 мл в день), то есть в день вы потратите на здоровье около 30 рублей.

Кроме того, в интернет-магазинах часто проходят акции, в период которых можно купить 500 мл за 2500 рублей.

Какие качества тминного масла можно оценить после покупки?

У базового масла из семян черного тмина, полученного по технологии холодного прессования, богатый ярко выраженный специфический вкус. В частности, высококачественные тминные масла El Baraka обладают терпким вкусом с привкусом машинного масла и своеобразным ароматом.

  1. Аромат ярко выраженный

Трудно описать аромат тминного масла — в этом его особенность.

  1. Консистенция — не водянистая!

Полученное методом холодного отжима, масло черного тмина будет сравнительно тяжелым и густым. Легкими считаются комбинированные и рафинированные (очищенные) жирные масла. Но даже эти масла не должны быть водянистыми.

Итак, подведем итоги:

КРИТЕРИИ КАЧЕСТВЕННОГО ТМИННОГО МАСЛА

  1. Цвет: светлый (значит холодный отжим).
  2. Цена: качественное масло не может быть дешевым (от 5 рублей за 10 мл)
  3. Технология холодного отжима (при температуре не выше 30 градусов)
  4. Семена с органических плантаций (соответствующие сертификаты Bio, Organic)
  5. Репутация фабрики: лабораторные исследования, сертификаты качества, отзывы.
  6. Репутация интернет-магазина: отзывы, обратная связь с покупателями.

Поздравляем! Вы успешно прошли «тест довольного покупателя» и можете выбрать лучшее масло из семян черного тмина!

Легко заказать — Доставка по всей России и СНГ!

Приглашаем перейти на страницу покупки и заказа масла черного тмина фабрики «Эль Барака» в специализированном интернет-магазине.

Употребляя масло черного тмина и другие чудесные продукты, не забывайте благодарить Всевышнего Аллаха!

И пусть признательность Всевышнему Аллаху за Его многочисленные блага и милости обернется для вас благом!

Источник

Как выбрать масло черного тмина: 10 критериев выбора тминного масла

Один из самых популярных вопросов среди покупателей интернет магазина Аль Саха в Украине касается выбора и покупки масла семян черного тмина.

Так какое же масло стоит выбрать?

Основные критерии выбора

Для начала выделим наиболее важные критерии выбора масла из зёрен чернушки посевной или черного тмина. Информация для пищевого, жирного масла, не касаются эфирного, которое имеет совсем иные характеристики, способы применения и свойства.

Что важно учитывать при выборе:

  1. Страна происхождения семян.
  2. Способ получения масла.
  3. Цена.
  4. Тип очистки, фильтрации масла.
  5. Страна производства.
  6. Популярность бренда.
  7. Упаковка.
  8. Дата производства и срок годности.
  9. Где стоит искать и как купить?
  10. Возможность сэкономить на покупке.

1. Страна происхождения семян черного тмина

Самым главным и важным фактором выбора стоит назвать регион, где произрастал тмин, ведь влияние климатических особенностей порождает несколько различный химический состав полученного масла, а соответственно и немного различных свойств.

Из какой же страны масло тмина лучшее?

Индия

Индия является одним из наиболее распространенным и популярным среди большинства производителей. Это обусловлено одной из самых низких цен в мире и огромных объемах выращивания этого растения в стране.

  • Индийское масло черного тмина достаточно мягкое, специфический вкус специи тмина выражен слабо, практически не горчит.
  • Эфирного масла в химическом составе является 0.2-0.5%.
  • Подходит для детей и взрослых, для ознакомления со вкусом данного продукта, для кулинарных достижений.
  • Также идеально для косметических целей.

Эфиопия

Семена черного тмина из Эфиопии считаются наиболее сухими, то есть содержание влаги очень низкое.

  • Эфирного масла в химическом составе 2-3%.
  • Содержит самое большое количество тимохинона — до 2-4%.
  • Эфиопское масло черного тмина является наиболее горьким, резким вкусом и запахом.
  • Цвет может быть от желтовато-коричневого до черного (особенно с применением осадка).
  • Не верьте тем, кто говорит, что качественный продукт холодного отжима никак не может быть темным. С данным сортом все как раз наоборот. Да и многое зависит от осадочных частицах и степени очистки масла.
  • Подходит для внутреннего и внешнего применения.

В магазине АльСаха вы можете подобрать реально качественное Эфиопское масло от ряда крупных производителей: Речь Посланников El Hawag, Lotus, El Captain, El Karnak, Shifa, Baraka в капсулах, Bionatal.

Сирия

Не сильно отстаёт по популярности сирийский тмин.

  • Считается средним по горечи, плотности.
  • Но особая мягкость и польза делают это сырье одним из самых популярных особенно среди египетских производителей.
  • Сирийское масло станет компромиссным вариантом для тех, кто не может терпеть не самый приятный вкус эфиопских сортов, но хочет получить максимум пользы от применения.

Саудовская Аравия

Практически аналогичным можно назвать семена выращенные на землях Саудовской Аравии. Часто даже производители даже совмещают эти два вида при производстве. Масло из этих семян получается светлым и очень мягким.

В магазине АльСаха есть несколько товаров, которые имеют в своем составе семена из Саудовской Аравии: Королевское El Hawag (30%), Золотой Верблюд (производство в Саудовской Аравии и Египте).

Египет

Хотя в Украине практически каждый уверен, что египетские семена черного тмина самые полезные. Но это не совсем так. Хотя польза египетских семян неоспорима.

Данное заблуждение вызвано тем, что именно на отдыхе в Египте туристы впервые узнают и часто приобретают масло тмина. На самом деле египетские производители не часто используют семена из собственной страны. В основном тмин поставляется из Сирии, Эфиопии, Саудовской Аравии.

Масло получается коричневатым, вкус тмина хорошо выражен, слегка может печь при внутреннем употреблении. Сейчас в магазине АльСаха представлено несколько масел из египетского сорта: Египетское El Hawag, Organic Sanct-Bernhard, в капсулах с витаминами и капсулированное масло тмина Organic Sanct-Bernhard.

Узбекистан

В Украине и Польше семена из Узбекистана на втором месте по популярности среди производителей. Не сильно отличается от индийских по свойствам, составу, вкусовым качествам. В Альсаха таким маслом является польский бренд Vivio, который при производстве использует именно узбекские семена с добавлением индийских.

Турция

Турецкое масло очень мягкое и светлое. Но польза от такого продукта также невелика. Можем также отметить, что именно из Турции появлялись подделки на известные Речь Посланников и Королевское El Hawag. Сейчас в Украине не встречаем эти товары. К тому же их заставили переименовать в компанию El Madina. Но это не означает, что в Турции делают только подделку. Просто в Украине их масла почти не представлены.

У нас не представлены товары из данного региона.

Казахстан

В этой стране последние годы все чаще и больше выращивают чернушку посевную. Произрастает несколько различных сортов.

Масло получается от светло-желтого до темноватого в зависимости от сорта и фильтрации.

На просторах Украины попадается иногда масла Эфиопское Крепкое и некоторые другие. В АльСаха пока не представлены масла данного вида.

Украина

Представляете, в Украине также выращивают черный тмин. Ещё часто ее называют чернушкой посевной. Особенно активно это происходило в южных более жарких регионах, а также в Крыму до оккупации полуострова Россией. Выращиваю даже в Карпатах. Но все таки наш климат не лучшее место для произрастания качественного тмина.

Производители не представлены на страницах магазина Аль Саха.

Другие страны

Немалое число среди других стран, которые успешно культивируют черный тмин на своих просторах.

2. Способ производства масла

Вторым по значимости фактором при выборе масла тмина можно считать метод получения продукта.

Холодный отжим

Самый ценный является способ холодного прессования семян черного тмина или, как часто ещё называют, способом холодного отжима. Низкие температуры позволяют сохранить максимальное число полезных веществ в масле. Мы в продаже предлагаем только товары холодного отжима.

Экстрактизация

Иногда делают масло из семян тмина с помощью использования экстракта тмина и базового масла. То есть семена настаиваются на другом жирном транспортном масле. У арабов это может быть оливковое или кунжутное. В Украине чаще используют подсолнечное из за его низкой стоимостью.

У нас на сегодняшний день в продаже только тминные масла холодного отжима.

3. Цены

Стоимость масел черного тмина очень сильно варьируется и не всегда исходя из качества. Многое зависит от раскрученности бренда и ценовой политики производителя и продавца, региона доставки сырья и готового продукта. Также на цену влияет упаковка, страна производства, оборудование и т.д.

Самые дешёвые

Зачастую наименьшую стоимость имеют масла из индийских семян, турецких, узбекских и казахских. Средняя цена в этом сегменте составляет до 600-700 грн. Все что дешевле 500 грн. может быть не совсем маслом тмина, к таким товарам стоит отнестись с особой бдительностью.

Такая ценовая особенность обусловлена более дешёвым сырьем для производства масла. Сюда можно отнести практически все украинские масла, польское Vivio.

Цена — качество

Это самый популярный сегмент в Украине, так как не все готовы платить большие деньги. Средняя цена за 500 мл составляет 600-1000 грн. Наиболее популярны в этом ценовом диапазоне масла Речь Посланников Эфиопское, Королевское, Сирийское, Египетское от El Hawag из Египта и Hemani, Hemani Premium из Пакистана.

Также в плане цены качества мы бы отметили масла фирмы Lotus, El Karnak, Targroch, El Captain, Queen of Egypt, El Shrouk, Elshrooq, Dr Organic, Золотой Верблюд. Особенно стоит присмотреться к Лотус и Аль Каптен.

Самые дорогие

Самые дорогие не всегда самые качественные. Например, некоторые египетские фабрики заточены под туристов. К таким можно отнести El Baraka и Baraka Sharm (это по сути одно и тоже просто в разных городах: Хургада и Шарм Эль Шейх), Nefertiti, Масло Тмина Organic for Natural Oils, Cleopatra. Нельзя сказать о плохом качестве масел тмина данных египетских производителей, просто всегда можно купить более бюджетный вариант аналогичного качества.

Говорить о плохом качестве при высокой стоимости зачастую не приходится, ведь оборудование и качественное сырье стоят много. Самым лучшим из масел смело стоит называть Shifa и Bionatal. Для производства используют эфиопские отборные семена, процесс отжима не нагревает масло выше 27 градусов Цельсия, а специальная технология применения осадочных фракций позволяет выжать максимум из максимума. Стоит отметить и очень высокое содержание тимохинона — наиболее активного вещества в тмине. Этот продукт точно стоит своих денег.

4. Очистка и фильтрация

Здесь все просто: чем масло меньше подвергалось обработке, тем лучше. Любая очистка «очищает» и много полезных элементов. Выбирайте неочищенное, нерафинированное, нефильтрованно. Бывает производители очищают ещё и от эфирного масла, так как оно имеет очень высокую стоимость. Но это большая редкость. Да и вредит сильно конечной пользе продукта. В магазине АльСаха все масла тмина нерафинированные, фильтрация выполняется за счёт отстаивания готового продукта, иногда с помощью мелкой решетки для удаления крупных фракций. Самым неочищенным маслом в нашем магазине являются Эфиопское Shifa и Bionatal.

5. Страна производства

Бытует мнение, что лучшие тминные масла делают в Египте и Сирии. Но это лишь связано с наибольшей популярностью производителей в Украине из данных стран. Египет в своем арсенале имеет сотни различных производителей, как очень качественных, так и делающих подделки. Поэтому стоит больше внимания при выборе масел из тмина уделять известности бренда, а не стране производства.

Сирию же многие называют святой землей и наделяют сирийские масла особой ценностью, хотя религия не улучшает полезных свойств. К тому же война очень сильно повлияла на аграрный сегмент Сирии.

В Эфиопии производителей достаточно, но в Украину никто их не поставляет. В основном эфиопские семена чаще идут на экспорт. Поэтому масла непосредственно из Эфиопии вы не найдете.

Ещё одной популярной страной производства является Пакистан. Но в этой стране в основном используют только индийские семена, что не способно дать самое плотное и концентрированное масло. Из самой Индии не часто встретишь продукцию в Украине.

В Украине также множество производителей, часть из них неплохого качества, но хватает мастеров с добавлением кукурузного или подсолнечного масел. В основном сырье для производства используют индийское, узбекское, казахское и даже местное. Это же относится к продавцам, которые выжимают масло на заказ или прямо на рынке. Но есть несколько исключений: Shifa и Bionatal. Они пока единственные, кто сами поставляют семена из Эфиопии, а также при производстве используют осадок после отжима. Это лучшие из масел не только внутри страны, но и 99% прочих производителей. Доказательством этому является уровень содержания TQ (тимохинона) в 3-3.5%. Пока таким мало кто может похвастаться.

Европейский союз включает огромное число производителей. Качество производства, как правил, на очень высоком уровне, что обусловлено высокими стандартами европейской продукции. В Украине наиболее часто встречаются масла черного тмина из Германии, Австрии, Польши. Сырье используют самое различное: от индийского до эфиопского.

Очень популярным являются также производители из США. Их список очень длинный и разнообразный Качество американской продукции зачастую на высочайшем уровне. Единственным минусом является высокая стоимость.

Производят масла из семян чернушки посевной в постсоветских странах: Россия, Казахстан, Узбекистан, Молдова, Беларусь и другие. Но из-за военной агрессии России против Украины и последующих санкций поставки из РФ официально не осуществляются. С других постсоветских стран также практически невозможно встретить в Украине. Исключением являются Казахстан и Узбекистан, но в последней довольно часто делают подделки раскрученных брендов.

Еще бы отметил Турцию, но здесь также часто делают подделки. Например, ранее распространена была подделка масел El Hawag. Сейчас они переименованы в компанию El Madina, но вот дизайн и упаковка на 90% скопирована у египтян.

6. Бренд

Доверии к производителю формируется годами и даже десятками лет. Поэтому на известность и популярность бренда стоит обратить внимание, особенно, если не не желаете долго разбираться в остальных факторах при выборе масла черного тмина.

Самый известный бренд в Украине по тмину — El Hawag. Менее популярны, но при этом достаточно известны, другие египетские бренды: El Baraka, Nefertiti, El Captain, Lotus, Organic for Natural Oils, Cleopatra.

Не из Египта самой известной в Украине является арабский бренд из Пакистана с регистрацией в США Hemani. Это большой конгломерат компаний по всему миру.

Пока слабо известный бренд, но уже с прекрасной репутацией в США и Канаде, это Bionatal. В Украине ранее был представлен известный производитель очень качественного масла тмина Amana. Так вот корни бренда Bionatal растут именно из бренда Амана. Как говорится, хорошо забытое старое…

Совсем недавно мы поделились новым брендом Shifa Ephiopian Black Seed Oil. Это местный производитель. Их масло точно одно из лучших в Украине и даже Египте. Качество их масла практически идеальное.

7. Упаковка.

Упаковка не только создаёт первое впечатление, но и отвечает за сохранность полезных свойств масла. Ещё одним важным фактором упаковки есть возможность подделки. Лучшим вариантом конечно же является темное стекло. Ещё лучше, когда бутылка имеет уникальный дизайн или элементы защиты. Улучшает такая упаковка срок годности. Минусом стеклянной тары стоит назвать риски повредить бутылку и ее большой вес, что в итоге влияет на конечную стоимость. Пластиковая же бутылка должна быть сделана исключительно из безопасного пищевого пластика. Лучше темный пластик. После покупки можно просто перелить масло в собственную стеклянную ёмкость. Металлическая же банка не является идеальным для хранения, особенно после первого открытия.

Крышка бутылки должна плотно закрываться, чтобы не допускать окисления масла. Не лишним будет наличии на крышке защиты от первого вскрытия или защитного колпачка. Материал колпачка лучше металлический, но пластиковый практически никак не скажется на хранении, ведь площадь контакта крышки и масла минимальная.

Обратите внимание на элементы защиты, которые часто предусмотрены производителем. Будь то голограмма, теснение, термопленка, особой формы бутылка или упаковка.

8. Даты и сроки хранения масла тмина

Все очень просто: чем масло свежее и чем меньше срок годности, тем лучше. Но на сроки хранения также влияет и степень очистки масла, обработка от бактерий и микроорганизмов при разливе, тара. В среднем срок хранения масел черного тмина составляет 2 года. Иногда 3-4 года, но это довольно редко. За счёт своих свойств при правильном хранении оно отлично сохраняет свои качества. Поэтому даже если вы купите масло, которому уже год и более, не страшно.

9. Как найти и где купить тминное масло

Самый простой и рабочий способ — поиск и покупка в интернете. Всегда можно зайти на поисковые системы типа Google, Bing.com, Yahoo, Yandex и подобные, вбить правильный запрос («Эфиопское масло черного тмина», «купить масло тмина в Украине» или «цены на масло черного тмина») и изучить результаты поиска.

Сейчас модно стало искать товары в социальных сетях типа Facebook, Instagram, Tik Tok, Youtube и подобных. Но и процент мошенников, подделок значительно выше. К тому же часто информация предоставляется минимальная. Согласитесь, что сложно выбрать масло из темного тмина по фото или обзору блогера, которому скорее всего заплатили за это. Ведь даже в фильмах крупные бренды платят за то, чтобы на экране у героев фильма оказался именно этот телефон, именно этот автомобиль или даже именно это молоко в холодильнике и за столом.

Не всегда надёжной покупкой может стать на маркетплейсах (Prom, Rozetka, Zakupka) и досках объявлений (OLX, Kidstaff, Ria, Besplatka). В последние годы особенно активно используют для продажи своих низкокачественных товаров недобросовестные продавцы и частные лица.

Можно постараться купить тминное масло в аптеке или обычном магазине. Но в украинских аптеках выбор масла обычно ограничивается 1-2 местными производителями, качество которых редко выше среднего. В магазинах и супермаркетах практически аналогичная ситуация.

Ещё один способ покупки — поход на рынок. Вот тут шансы купить подделку или масло низкого качества самые высокие. Подобные покупки мы точно не рекомендуем никому.

10. На чем можно сэкономить при покупке

Следите за динамикой цен на понравившейся товар, часто производители и продавцы делают временные или постоянные скидки. Причиной этому может быть масса факторов: от разумного завлечения и демпинг, до необходимости быстрее продать товар. Особенно часто скидка может быть солидной, когда срок хранения товара истекает в ближайшие несколько месяцев и даже полгода. В таких случаях можно приобрести масло семян тмина черного даже ниже себестоимости. Продавцу выгоднее продать такой товар, чем после просто списать и выкинуть.

Сезонность тоже является одним из факторов формирования цены: летом спрос меньше, поэтому интересных предложений становится на порядок больше.

Не забываем о традиционных скидках и акциях в определенные праздничные дни: Новый Год, Рождество, 8 марта, день Святого Николая и уже привычная для нас «черная пятница».

Сэкономить можно ещё анализируя специальные предложения в магазинах. Например, бесплатная доставка, снижение стоимости при покупке более 2-3 единиц товара. Есть смысл предложить друзьям, родственникам и знакомым приобрести вместе.

Теперь вы знаете как грамотно выбрать реально наиболее качественное масло черного тмина и при этом сэкономить семейный бюджет.

Желаем только топ покупок.

Источник

Оцените статью