Что за сорт зеленых томатов

Созрел, но зеленый: 5 сортов зеленоплодных томатов, на которые стоит обратить внимание любителям помидор

Долгое время томаты имели традиционно красный оттенок. Со временем селекционеры вывели желтые, розовые и даже фиолетовые помидоры. Однако, мало кто знает, что существует сорт зеленых томатов. И они остаются такими до полного созревания.

Зеленоплодные томаты отличаются обилием сахаров и небольшим объемом кислот, что придает таким помидорам сладкий вкус.

Изумрудная груша

Этот сорт получил такое название из-за сходства с плодами груши. Определить спелость такого томата можно по его цвету, поскольку в стадии зрелости он имеет более темный цвет, чем на этапе созревания. Плоды вырастают небольшими, с максимальным весом 170 г. Зрелые помидоры обладают сладким фруктовым вкусом. В отличие от своих зеленых собратьев плоды Изумрудной груши лучше хранятся и редко подвержены болезням.

Кусты достигают до двух метров в высоту, поэтому выращивать лучше в теплицах. Изумрудная груша требует опоры и постоянной подвязки.

Ирландский ликер

Плоды такого сорта немного ребристые, плоскоокруглой формы. Весом от 200 до 400 г. В процессе созревания становятся желтовато-зеленого цвета с небольшими, слегка заметными полосками. Спелые плоды обладают вкусной и сочной мякотью.

Рекомендовано выращивать сорт в теплицах. Обязательно удалять лишние побеги, подвязывать к опоре и еженедельно поливать. Для богатого плодоношения необходимо подкармливать минеральными удобрениями.

Такое оригинальное название томат получил из-за схожести на срезе с киви, а также за сладкий фруктовый вкус. Плоды имеют округлую, слегка сплющенную форму, по весу достигают 350 г. Обладают желто-зеленым оттенком.

Каменский и еще 5 элитных сортов картофеля, на которые стоит обратить внимание

Кусты вырастают до 1,5 м в теплице, на открытом грунте — не более 1 м. Сорт очень урожайный — с одного куста можно получить до 12 кг томатов. Период созревания плодов — 4 месяца.

Чили Верде

Обладатели перцевидной формы, эти плоды относятся к десертным. Созревшие томаты весят в среднем 100 г. Имеют зеленый с золотистым отливом окрас. Сорт очень выносливый и стойкий к болезням. Используется как для закусок, так и для приготовления зеленого кетчупа.

Куст высокорослый, достигает 180 см. Процесс созревания длится до 4 месяцев. Поскольку зрелый плод практически не отличается по цвету от раннего, трудно определить его спелость.

Лунный камень

Украшением грядки эти томаты станут из-за экзотического окраса — серая верхушка и зеленые в желтую полоску низ и бока. Ароматный среднеспелый сорт подходит для свежих салатов. Обладает сладким вкусом с кислинкой и маслянистой, в меру сочной мякотью. Средний вес томатов — 120-150 г.

Кусты низкорослые, достигают 50-60 см в высоту. Не нуждаются в пасынковании. Сорт достаточно урожайный и устойчивый к болезням.

К достоинствам зеленоплодных томатов можно отнести большой объем хролофилла — пигмента, придающего зеленый окрас. По строению он похож на гемоглобин, поэтому очень полезен людям с анемией. Также нельзя не отметить низкую вероятность развития аллергии при употреблении зеленоплодных томатов, поскольку в них отсутствует ликопин.

Желтые томаты для выращивания в теплицах: 7 сортов, на которые стоит обратить внимание

6 сортов перцевидных томатов, которые порадуют обилием урожая

7 сортов томатов для теплицы, проявляющих хорошую устойчивость к фитофторе

Крупноплодный перец: 5 сортов, на которые стоит обратить внимание

7 сортов высокорослых томатов для теплиц, которые порадуют крупными плодами

6 интересных сортов томатов трюфелей, которые могут привлечь и заядлого огородника

Сорта томатов сибирской селекции: 5 лучших вариантов для открытого грунта

10 распространенных ошибок при выращивании помидоров

Аквилегия из семян: 5 полезных подсказок по выращиванию

6 сортов томатов, которые выбирают любители консервирования

Крепкая рассада баклажанов: 5 полезных подсказок, как залог будущего урожая

6 сортов толстостенного сладкого перца, которым отдают предпочтение опытные огородники

Источник

Лучшие сорта зеленых томатов — 10 самых лучших по отзывам огородников

Какие сорта томатов зеленого цвета посадить на огороде? В данной статье представлен рейтинг лучших сортов зеленых томатов по отзывам огородников.

На протяжении многих десятилетий традиционной окраской плодов томатов во всем мире был насыщенный красный. Со временем были выведены желтые помидорки, а потом селекционеры создали помидоры с черным цветом плодов, оранжевым, фиолетовым. Появились даже томаты со спелыми зелеными плодами.

Такие помидорки отличаются большим количеством сахаров и практически полным отсутствием кислоты. Поэтому урожай с кустов зеленых томатов так любят дети, а также взрослые сладкоежки.

Ниже будут описаны лучшие сорта зеленых помидоров, которые наиболее популярны у российских овощеводов благодаря своим положительным характеристикам.

Раннеспелые томаты с зелеными плодами

Сорт зеленых помидоров «Абсент»

Этот сорт томата был выведен американскими селекционерами. В Подмосковье и других регионах с аналогичными климатическими условиями помидоры Абсент выращиваются только в тепличных условиях, а в южных регионах прекрасно растут и плодоносят в открытом грунте.

Фото томата Абсент

Кусты томата – индетерминантного типа, в высоту могут достигать 1,7-1,8 м. Помидор Абсент – раннеспелый, с момента появления ростков до сбора урожая проходит около 3 месяцев.

Этот помидор отличается стойкостью к большинству заболеваний, прекрасным вкусом плодов, универсальностью собранного урожая.

Спелые помидорки окрашены в зеленый цвет с желтоватым отливом. Средняя масса плодов 350-400 г. Мякоть отличается мясистостью и приятным фруктовым привкусом. Дегустационная оценка спелых плодов сорта Абсент – 5 баллов из 5 возможных.

Зеленый помидор «Ирландский ликер»

Сорт Ирландский ликер относится к индетерминантным, срок созревания плодов – среднеранний, выводился специально для выращивания в тепличных условиях. На квадрате площади размещают не более 3 таких растений.

Эти зеленые томаты обычно ведут не более чем в два стебля. Обязательно проводить регулярное пасынкование, подвязывать к шпалерам, а также проводить прищипывание верхушки центрального побега над 15 листом. Для хорошего плодоношения нужно регулярно поливать кустики томата Ирландский ликер и вносить подкормки с минеральными удобрениями.

Фото зеленого помидора Ирландский ликер

У спелых плодов сорта Ирландский ликер окрас зеленый с желтоватым отливом, их мякоть отличается мясистостью и высоким количеством сахаров. Средняя масса таких помидорок может достигать 0,25 кг.

Зеленые томаты «Болото»

Этот индетерминантный сорт с высотой центрального побега в 150-160 см может расти на огородных грядках в открытом грунте и в теплицах, но требует обязательной подвязки побегов к крепким опорам. Формируют кусты этого помидора в один стебель.

При выращивании в тепличных условиях на каждом квадрате площади высаживают не более 2 растений, так как они вырастают слишком крупными и требуют много места для роста и плодоношения.

Томат Болото – раннеспелый, с момента прорастания семенного материала до сбора спелой продукции проходит около 3 месяцев. Спелые помидорки отличаются мясистостью и сочностью, в их составе много сахаров, поэтому плоды томата Болота необычайно сладкие.

Средняя масса плодов – 0,25-0,3 кг, но первые плоды могут весить до 0,4 кг и более. Кожица этих помидорок тонкая, поэтому они плохо переносят перевозки на разные расстояния и лежат не слишком долго.

Обычно собранный урожай используется в свежем виде, в летних салатах и закусках.

Томат «Изумрудное яблоко»

Кустики данного томата – детерминантного типа, в высоту могут достигать 0,7 м. Часть овощеводов предпочитают не подвязывать эти растения, но многие культивируют помидоры традиционным способом.

И даже если не удалять пасынки с этих кустов, то все равно урожайность томата Изумрудное яблоко останется высокой. Также помидоры отличаются высокой стойкостью к заболеваниям, а плоды не растрескиваются.

Среднеспелые томаты с зелеными плодами

Сорта зеленых томатов: обзор 10 сортов

Томат зеленый «Малахитовая шкатулка»

Этот сорт помидора является индетерминантным, в высоту может достигать 1,5 м. Данная овощная культура является среднеспелой – с момента прорастания семян до полного созревания урожай проходит не менее 4 месяцев.

Помидор Малахитовую шкатулку с успехом выращивают в открытом грунте и в тепличных условиях, но из-за большой высоты требуется подвязка побегов к крепким опорам или шпалерам (при выращивании в теплицах).

На квадрате площади обычно высаживают 3 помидора сорта Малахитовая шкатулка. Чтобы урожайность была стабильно высокой, требуется соблюдать поливной режим и регулярно вносить комплексные минеральные удобрения.

Зеленый сорт отличается крупноплодностью, помидорки – мясистые, весят не менее 900 г. Окрас шкурки – изумрудный, с желтым отливом.

Вкус спелых плодов томата Малахитовая шкатулка – фруктовый, похожий на дыню. Их используют для приготовления свежих салатов и закусок, а также для приготовления заготовок на зиму.

Сорта зеленых помидоров «Киви» и «Сибирский киви»

Свое оригинальное для томата название данный сорт получил из-за сладкого фруктового вкуса, напоминающего тропические фрукты, а на срезе плод напоминает киви.

Помидор Киви является среднеспелым, с момента прорастания семенного материала до сбора созревшей продукции проходит около 4 месяцев.

Сорт является индетерминантным, в тепличных условиях высота кустиков Киви может достигать 1,4-1,5 м, а на огородных грядках в открытом грунте эти растения редко вырастают выше 100 см. Рекомендуется вести кусты этого томата в 2-3 стебля.

У плодов – округлая, немного сплющенная форма, окрас кожицы – зеленый с желтоватым отливом, со средним весом помидорок до 350 г.

Также существует разновидность «Сибирский киви» — очень декоративный, вкусный, урожайный сорт.

Сорт томата «Изумрудная груша»

Этот томат индетерминантного типа, отличается неограниченным ростом, обычно центральный побег достигает высоты 1,9-2,0 м.

Выращивать кусты зеленого томата Изумрудная груша можно в открытом грунте или в теплицах, но требуется обязательное подвязывание к крепким опорам или шпалерам, чтобы побеги не ломались под тяжестью созревающего урожая.

Обычно кусты томата Изумрудная груша ведутся в два побега. Одним из плюсов данного сорта является его высокая устойчивость к основным заболеваниям, характерным для томатов. По сроку созревания сорт Изумрудная груша – среднеспелый, урожай собирают обычно через 4 месяца после прорастания семян.

Зрелые плоды имеют грушевидную форму и даже после созревания остаются зелеными – это их характерная особенность. Определить, созрели ли плоды, можно по потемневшей окраске кожицы и по тому, что помидорки стали мягкими.

Средний вес плодов помидоров Изумрудная груша – 110-160 г. Спелые томаты отличаются сочностью и сладковатым фруктовым вкусом. Собранный урожай может храниться достаточно долго в прохладном месте.

Томат сорта «Майкл Поллан»

Хотя этот томат относят к индетерминантным, но рост его побегов не слишком большой – не более 1,2-1,3 м. Характерная особенность томата Майкл Поллан – кистевидные соцветия, в каждом из которых собрано не менее 30 плодов.

Фото сорта зеленых помидор Майкл Поллан

Поэтому побеги этого помидора требуют обязательной подвязки, чтобы они не ломались под тяжестью созревающего урожая. Также желательно поставлять подпорки под кисти.

Томат Майкл Поллан является среднеспелым – с момента прорастания семян до сбора спелых помидорок проходит до 4 месяцев.
Плоды – небольшого размера, грушевидные, после созревания приобретают зеленый окрас с желтоватым отливом, с зелеными полосами.


Средняя масса томатов Майкл Поллан – 90-100 г. Вкус – сладковатый, с легкими фруктовыми нотками. Применяют собранный урожай для употребления в свежем виде, а также используются для закруток на зиму.

Томат «Сахар зеленый»

Сахар зеленый является среднеранним сортом – с момента прорастания семенного материала до сбора спелой продукции проходит 4 месяца.

Выращивать эти помидоры можно на огородных грядках или в тепличных условиях. Индетерминантный помидор Сахар зеленый в высоту может достигать 1,4-1,5 м. Плодоношение у данного сорта – продолжительное.

Спелые помидорки имеют округлую форму, немного сплюснуты. Кожица – с легкой ребристостью и желтовато-зеленым окрасом. Вес плодов – не менее 200-400 г. Вкус томатов Зеленый сахар оправдывает свое название – очень сладкий, практически без кислинки.

Зеленые помидоры сорта «Чили Верде»

Этот томат относят к индетерминантному типу, с высотой кустов не менее 1,6-1,7 м. Поэтому его кусты требуют обязательной подвязки к крепким опорам, чтобы побеги не ломались под тяжестью урожая.

Томат Чили Верде является среднеспелым – с момента прорастания семян до сбора спелых помидорок проходит около 4 месяцев.

Спелые томаты – продолговатые, с характерным заострением на концах. Средний вес плодов – 100-110 г.

Окрас кожицы у спелых помидорок – зеленый с желтоватым отливом. По вкусу плоды относятся к десертным, обычно используются для приготовления летних салатов и закусок.

Сорта зеленых томатов: отзывы овощеводов

Зеленоплодные помидоры начали выращиваться российскими овощеводами сравнительно недавно, но благодаря своим положительным качествам, оригинальной расцветке и приятному вкусу плодов уже стали популярными среди дачников.

Выращивают многие из таких зеленых сортов и в промышленных масштабах. А тем фермерам, которые хотели бы вырастить на своем огороде что-то новенькое, стоит обратить внимание на сорта томатов с зелеными плодами.

Источник

Оцените статью