Что за сорт помидора земляк

Содержание
  1. Подарок от сибирских селекционеров — томат «Земляк»: описание сорта и правила его выращивания
  2. Описание сорта
  3. Отличительные черты
  4. Характеристики плодов, урожайность
  5. Как выращивать
  6. Посадка семенами/рассадой
  7. Рассадный способ
  8. Особенности выращивания и возможные трудности
  9. Болезни и вредители
  10. Сбор и применение урожая
  11. Преимущества и недостатки сорта
  12. Отзывы фермеров
  13. Заключение
  14. Томат Земляк
  15. Описание и характеристика томата Земляк, отзывы, фото
  16. Основные качества плодов
  17. Особенности выращивания, посадка и уход
  18. Томат Земляк: описание и особенности выращивания сорта
  19. Характеристика и описание сорта
  20. Фотогалерея
  21. Плюсы и минусы сорта
  22. Оптимальные сроки выращивания томата Земляк
  23. Особенности выращивания
  24. Выращивание рассады
  25. Подготовка участка для высадки рассады
  26. Технология высадки рассады
  27. Особенности ухода за сортом
  28. Удобрения и полив
  29. Видео: Подкормка томатов во время цветения
  30. Пасынкование и формирование куста
  31. Рыхление почвы и прополка
  32. Болезни и вредители
  33. Сбор и хранение урожая

Подарок от сибирских селекционеров — томат «Земляк»: описание сорта и правила его выращивания

Выращивание томатов на собственной даче – непростое и по-своему интересное занятие. Выбор сорта — всегда актуальный вопрос для каждого дачника: важно, чтобы посадочный материал отличался хорошей всхожестью, а сама культура не болела и приносила высокий урожай.

В статье рассмотрим достоинства и недостатки сорта Земляк, а также поделимся отзывами садоводов о его выращивании.

Описание сорта

Сорт появился благодаря разработкам сибирских селекционеров. Российские ученые специально создавали его для выращивания на обширных территориях с умеренно-континентальном климатом и в Сибирском регионе.

Отличительные черты

Томат Земляк выращивают в открытом грунте, используют рассаду или семена. Он относится к раннеспелым детерминантным растениям, то есть представляет собой компактный низкорослый куст, вырастающий до 70 см в высоту.

Важно! Эту пасленовую культуру нет нужды подвязывать. Кроме того, отсутствует необходимость удаления пасынков.

Характеристики плодов, урожайность

На кисти томатного куста может созревать до 15 помидоров. В целом урожайность одного растения составляет около 4 кг плодов. Первые помидоры поспевают примерно через три месяца после высадки всходов в грунт. Полностью созревают в июле.

Плоды томата Земляк отличаются насыщенным красным цветом и продолговатой гладкой формой. Их размеры примерно одинаковые, вес одного экземпляра составляет 60-80 г. В связи с тем, что внутри одного помидора насчитывается не более 2-3 камер, его относят к малокамерным пасленовым.

Плоды культуры имеют кисло-сладкий вкус и плотную мякоть. Они транспортабельны и надежны в хранении. Это отличное сырье для цельноплодного консервирования и приготовления малокалорийных овощных блюд.

Как выращивать

Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.

Посадка семенами/рассадой

Этапы посадки семенами:

  1. Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
  2. Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
  3. После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.

Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.

Рассадный способ

Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.

Важно! Допустимы емкости из пластика, дерева, бумаги (картона), торфа и другие.

Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.

За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.

За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):

  • открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
  • выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
  • продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.

При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.

Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:

  • поливать;
  • полоть;
  • рыхлить;
  • мульчировать;
  • подкармливать;
  • прореживать.

Важно! Поливают примерно раз в неделю из расчета одно ведро воды на куст. Если в регионе нет дождей, а стоит жара и засуха, поливают 2-3 раза в неделю.

Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.

В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.

Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.

В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.

Важно! Этот метод сохранит почвенную влагу и убережет куст от обезвоживания. В итоге свойства почвы улучшаются, поскольку повышается плодородие субстрата.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.

Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста.

Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными.

Болезни и вредители

Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:

  1. Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
  2. Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
  3. Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
  4. Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
  5. Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».

Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».

Сбор и применение урожая

Плоды собирают, когда они выросли до размера, характерного для этого сорта, а также при достижении молочной спелости (помидоры еще зеленые или бело-зеленые, но имеют полноценный вес).

Важно следить за изменениями погодных условий. При повышенной влажности и выраженном похолодании, когда среднесуточная температура падает ниже +13 °С, стоит тут же заняться сбором урожая. При этом степень зрелости значения не имеет.

В случае, если помидоры были сняты с ветки еще зелеными, их опускают в теплую воду, высушивают и убирают в теплое место до полного созревания. Недозревшие томаты можно оставить на длительное хранение. Снимают с ветки их вместе с плодоножкой.

Полностью созревшие плоды употребляют в любом виде: свежими, прошедшими термическую обработку, консервированными. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, напитки и др.

Преимущества и недостатки сорта

Главное преимущество сорта Земляк — раннеспелость. Он успевает вызреть в районе средней полосы и более холодных регионах России. У жителей этих регионов есть возможность запастись вкусным продуктом на предстоящий период и поесть его вдоволь в свежем виде. Тем более, что сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям и болезням растений.

Недостатками можно считать требования к составу почвы и точное соблюдение агротехнических мероприятий. Неправильный полив и отсутствие мульчирования скажутся на объеме урожая.

Отзывы фермеров

Рассмотрим подробнее отзывы дачников, которые уже сажали томаты Земляк.

Любовь, г. Могилев: «Супер сорт! Купила семена в 2013 году. Теперь уже 5 лет сею своими семенами. Какая чудесная аджика из этого сорта! А маринованные помидорчики без уксуса — просто прелесть. Всем советую этот сорт».

Юлия, г. Бердск: «В салаты режем практически только его. Сажу его каждый год. В этом году урожай очень хороший получился, ни разу такого не было».

Наталья, г. Тула: «Мне понравился сорт Земляк. Сеяла первый раз, хорошо показал себя в рассаде (не вытягивался, не болел) и урожай порадовал».

Заключение

Томат Земляк – пасленовая культура, которая вполне пригодна к выращиванию в любом регионе России, кроме Дальнего Востока. Он жизнеспособен, дает хороший урожай, устойчив ко многим заболеваниям пасленовых.

Источник

Томат Земляк

Описание и характеристика томата Земляк, отзывы, фото

Раннеспелый, детерминантный, урожайный сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 96-98 дней.

Куст среднеоблиственный, высотой 0,7-0,8 метра. Желательна подвязка к опоре и пасынкование до первой кисти. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через каждые 1-2 листа.

Основные качества плодов

Плоды сливовидные, глянцевые, в стадии зрелости красного цвета, весом 70-90 граммов, хорошего (для ранних томатов) вкуса. Эти помидоры универсальные по использованию — идеально подходят для цельноплодного консервирования, вкусны они также и в свежем виде.

Достоинства сорта: раннеспелость, стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества плодов, пригодность к цельноплодному консервированию.

Сорт устойчив к макроспориозу, средневосприимчив к септориозу, черной бактериальной пятнистости и вершинной гнили. Благодаря скороспелости сорт «уходит» от фитофторы.

Сорт томата Земляк в 1996 году включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону.

Оригинатор: Западно-Сибирская овощная опытная станция.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв.м участка рекомендуется размещать до 6-ти растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, удаления сорняков, подкормки комплексным минеральным удобрением по листу или под корень и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Земляк, напишите, пожалуйста, какое у вас создалось впечатление о них? Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Земляк и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит их сажать или нет.

Источник

Томат Земляк: описание и особенности выращивания сорта

Способность томатов сорта Земляк произрастать практически везде, кроме районов Крайнего Севера, и при этом давать высокие урожаи отличающихся отменными гастрономическими качествами плодов, предопределила большую популярность этих растений среди овощеводов. Подробнее о томатном сорте Земляк читайте в статье.

Характеристика и описание сорта

Этот сорт помидоров был создан селекционерами Западно-Сибирской овощной опытной станции в 1991 г. Первоначально он предназначался для выращивания на Урале и в Сибири, однако очень быстро распространился по всей России, Белоруссии и Украине. Сорт помидоров Земляк характеризуется:

  • принадлежностью к детерминантным видам с кустами, не превышающими 0,7 м в высоту;
  • способностью повсеместно выращиваться в открытом грунте;
  • возможностью в южных регионах выращиваться без применения рассады;
  • раннесрочным созреванием, при котором урожай можно снимать уже через 96–98 суток после всхода семян;
  • способностью давать высокий урожай, позволяющей собирать с куста в среднем свыше 4 кг плодов;
  • овальной формой плодов и их красным цветом;
  • плотной мякотью сладкой на вкус;
  • кистями, на которых образовывается до 15 плодов;
  • компактностью плодов со средним весом около 60-90 г.

Фотогалерея

Плюсы и минусы сорта

  • На основании вышеперечисленного к достоинствам томатного сорта Земляк можно отнести:
  • высокую урожайность, наступающую в короткие сроки;
  • хорошие гастрономические качество плодов;
  • универсальность применения;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • хорошую всхожесть семенного материала, который возможно получить непосредственно из плодов;
  • компактность кустов, позволяющую экономить посадочную площадь;
  • отсутствие необходимости пасынкования и подвязки;
  • устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям;
  • одинаковость небольших размеров плодов, что способствует их консервации в целом виде;
  • хорошую лёжкость плодов и их транспортабельность.
  • Существенных претензий у тех, кто сажал этот томатный сорт, к нему не возникает. Иногда отмечаются:
  • требовательность растения к плодородности грунта;
  • необходимость тщательного соблюдения графиков полива томатных кустов.

Оптимальные сроки выращивания томата Земляк

В зависимости от региона выращивания сорта посев его семян для получения рассады растягивается от середины марта до начала апреля. При этом учитывается, что с момента всхода семян до сбора урожая в среднем проходит около 98 суток. В регионах с более тёплым климатом практикуется высев семян непосредственно в открытый грунт. Обычно это происходит в начале мая, когда почва достаточно прогревается и угроза наступления заморозков резко снижается.

Особенности выращивания

Поскольку данный сорт помидоров требователен к плодородию почву, при высеве семян и высадке рассады в грунт уделяют особое внимание качеству субстрата в ёмкостях и почвы под открытым небом.

Выращивание рассады

Для высева семян лучше всего использовать профессионально подготовленный субстрат, приобретённый в специализированных торговых точках. Но вполне возможно самостоятельно изготовить качественную почвосмесь, для чего соединяют:

  • 1 часть огородной почвы;
  • 2 части торфа;
  • 1 часть компоста или перегноя;
  • 0,5 части песка;
  • 1 стакана древесной золы на каждое ведро почвосмеси.

Кроме того, семена можно сеять в специальные торфяные или кокосовые шайбы, которые содержат в себе все необходимые для роста рассады компоненты.

Сеют семенной материал на глубину не более 2 см, присыпают семена субстратом и увлажняют его из распылителя тёплой водой. Затем для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в место со стабильной температурой не ниже +25°С.

После прорастания семян плёнку с ёмкостей снимают, а их самих переносят в максимально освещённое место, где световой день должен длиться не менее полусуток. При этом температура должна пребывать в пределах +16. +18°С при влажности 70%. По мере подсыхания верхнего грунтового слоя рассаду следует поливать тёплой водой. За 2 недели до высадки рассады в открытый грунт её следует подвергнуть закаливанию. Для этого её выносят на свежий воздух на короткое время, постоянно увеличивая его. Непосредственно перед самой высадкой на постоянное место рассада должна провести под открытым небом не менее 1 дня.

Подготовка участка для высадки рассады

Примерно в двухмесячном возрасте рассада переносится на постоянное место произрастания. Грунт к этому времени должен прогреться не менее чем до +16°С, а угроза заморозков стабильно миновать. Участок для высадки рассады подбирается на солнечной стороне, защищённой от сильных ветров. Почва ни в коем случае не должна быть кислой. Кроме того, следует обратить внимание на предшественников, которые ранее возделывались на данной площади.

Полезно, если ранее она была предоставлена:

  • кабачкам;
  • тыквам;
  • арбузам;
  • капусте;
  • кукурузе;
  • петрушке;
  • бобовым культурам;
  • свёкле;
  • редису.

Не следует сажать томаты там, где прежде росли паслёновые культуры, представленные:

  • перцем;
  • баклажанами;
  • картофелем;
  • физалисом.

Технология высадки рассады

Когда на ростках рассады появляется полдюжины настоящих листьев, она готова к высадке на постоянное место. Поскольку кусты сорта помидоров Земляк компактны, на 1 м² их можно разместить до 6 единиц, но не более. Лучшим вариантом считается посадка в шахматном порядке с расстоянием 0,45 м между кустами и 0,7 м между рядами. Лунки выкапываются на глубину, которая немного больше, нежели высота торфяных стаканчиков с рассадой или земляного кома, если рассада извлекается из пластиковой или глиняной ёмкости. После высадки рассады она поливается, а грунт мульчируется.

Особенности ухода за сортом

Будучи сортом неприхотливым, Земляк особо требователен лишь к регулярному поливу. Тем не менее подкормка удобрениями, рыхление почвы, профилактика болезней напрямую влияют на увеличение урожайности культуры.

Удобрения и полив

Впервые после высадки рассады в почву растения поливаются примерно через 2 недели. До самого момента формирования соцветий полив осуществляется еженедельно, во время которого под каждый куст выливается по полведра воды. На этапе цветения, характеризующемся повышенным потреблением влаги, интенсивность полива возрастает до 4 раз в неделю при том же объёме воды во время каждого орошения. Когда плоды начинают созревать, снова наступает еженедельный режим орошения.

Оптимальным вариантом полива является капельный, который активно используется в крупных овощеводческих хозяйствах. На дачных участках и сельских подворьях чаще всего применяют простой вылив воды непосредственно под корень растения. При этом следует не допускать попадания воды на листовую поверхность кустов.

В течение вегетационного периода томаты подкармливают удобрениями 3 раза. На этапе набора кустами зелёной массы им более всего требуется азот, в достаточных количествах присутствующий в органических удобрениях типа коровяка или птичьего помёта. Когда появляются цветы и первые завязи, растению уже в большей мере требуются калий и фосфор, которые в виде калийной соли и суперфосфата доставляются к растению путём внесения подкормок непосредственно в грунт или же путём внекорневой подкормки посредством распыления удобрений на зелёную массу. Через несколько недель эту подкормку следует повторить.

Видео: Подкормка томатов во время цветения

Подкармливать растение во время цветения и созревания плодов органикой, содержащей много азота, нецелесообразно, поскольку это стимулирует развитие листвы в ущерб цветению и набору массы плодами. Минеральные удобрения часто дополняют, а то и заменяют настоем на воде древесной золы.

Пасынкование и формирование куста

Томатный сорт Земляк, принадлежащий к детерминантному виду и образующий невысокие и компактные кусты, практически не нуждается ни в их формировании, ни в пасынковании, ни в подвязке.

Рыхление почвы и прополка

Томатные кусты в обязательном порядке следует освобождать от соседства сорняков, которые не только лишают культурное растение питательных веществ, но и могут выступать передатчиками инфекций и рассадниками вредителей. Поэтому прополки осуществляют не реже 1 раза в 2 недели. Обычно их совмещают с рыхлением почвы, которое облегчает доступ кислорода к корневой системе.

Кроме того, для предотвращения образования на грунте корки, препятствующей дыханию корневой системы, рыхление грунта необходимо производить после каждого полива и прошедшего дождя. При этом следует учитывать, что корни помидора подходят близко к поверхности земли, поэтому рыхление нужно осуществлять осторожно. Для улучшения температурного и влажностного режимов в корневой системе почву вокруг куста мульчируют.

Болезни и вредители

Хотя растения этого сорта достаточно устойчивы к томатным болезням, всё же полностью томаты Земляк от заболеваний, свойственных паслёновым культурам, и от атак вредителей не застрахованы. Иногда они поражаются:

    фитофторой, проявляющейся появлением тёмных точек на зелёной массе и на плодах, с которой борются посредством опрыскивания куста медным купоросом или 3% бордосской жидкостью, а также препаратами: «Хом», «Полихом», Оксихом»;

белой и серой гнилью, характеризующейся гнилостными пятнами у томатной плодоножки, борются с источником которой фунгицидами, представленными «Топсином», «Азоценом» и «Хорусом», а также биопрепаратом «Фитоспорином»;

фузариозом, вызывающем увядание листьев на всём кусте, для борьбы с которым используют препарат «Хом», а также высоко окучивают кусты;

альтернариозом, проявляющейся появлением бурых пятен на нижней стороне листьев, для борьбы с чем используются препараты в виде «Татту», «Консенто» или «Антракола»;

бактериальной пятнистостью, поражающей листья и плоды и в итоге уничтожающей всё растение, с чем борются посредством опрыскивания кустов бордосской жидкостью и медным купоросом, а также подкармливают растения средствами, содержащими медь и азот.

Также на томаты Земляк могут нападать вредители в виде:

  • белокрылки;
  • тли;
  • медведки;
  • трипса;
  • белокрылки;
  • колорадского жука;
  • галлицы.

Основная профилактическая мера против этих вредителей заключается в отпугивающих средствах в виде:

  • ромашкового отвара;
  • древесной золы;
  • отвара чистотела;
  • табачной пыли;
  • отвара тысячелистника.

Борются с вредителями с помощью различных инсектицидов.

Сбор и хранение урожая

Через примерно 100 дней после всхода семян можно уже собирать урожай томатного сорта Земляк, который достигает 18 кг с 1 м². Причём собирать плоды можно до самых первых морозов. Лучше всего снимать помидоры с куста ранним утром, когда плоды обладают максимальной упругостью. Эти томаты, как уже отмечалось, отличаются хорошей лёжкостью. В свежем виде положенные в деревянный ящик в 3 слоя они способны храниться до месяца. Собранные недозрелыми, они способны быстро дозариваться в помещении, причём наличие или отсутствие освещения на этот процесс никак не влияет.

Помидоры сорта Земляк приобрели большой авторитет у овощеводов не только за способность произрастать и давать урожай в открытом грунте практически везде, кроме вечной мерзлоты, но и высокими гастрономическим качествами наряду с нетребовательностью к чрезмерному уходу.

Источник

Оцените статью