Что за сорт клубники слоненок

Клубника «Слоненок»: описание сорта, фото и отзывы

Клубнику «Слоненок» считают одним из перспективных сортов отечественной селекции, хорошо адаптированным к неблагоприятным климатическим условиям и обладающим целым рядом достоинств: зимостойкостью, крупноплодностью, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям.

Основные характеристики

Рассмотрим наиболее важные характеристики сорта в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Земляника (Fragaria L.)
Сроки созревания Средние
Плодоношение Разовое (неремонтантное)
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность В среднем 71,3-87,3 ц/га
Масса ягод 10-30 г
Форма плодов Широкояйцевидная, без шейки
Цвет ягод Красный, с глянцевым блеском
Мякоть Красная, сочная, нежная
Дегустационная оценка 4,5-4,7 баллов (из 5)
Назначение Универсальное
Цветы Среднего размера, белые и кремовые, обоеполые, скрученные
Усообразовательная способность Средняя (усы бледно-розовые)
Устойчивость Высокая зимостойкость; болезнями и вредителями поражается слабо
Регион допуска Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2006
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (г. Барнаул)

Происхождение и регионы выращивания

Работы по выведению и районированию сорта проводились в лесостепной зоне Алтая специалистами «НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко» (автор – А. Д. Забелина).

К испытаниям он был представлен в 1989 г, а в 2006 г официально включен в Госреестр РФ как допущенный к выращиванию в Восточно- и Западно-Сибирском регионах. Наряду с другими популярными алтайскими разновидностями садовой земляники («Первоклассница», «Солнечная полянка», «Анастасия»), «Слоненок» представляет собой межсортовой гибрид, полученный в результате скрещивания лучших зарубежных и отечественных сортов.

Описание

Срок созревания – средний: первые ягоды обычно поспевают во второй-третьей декаде июня. Плодоношение разовое (неремонтантное), растянутое.

Кусты мощные, прямостоячие, густооблиственные. Листья зеленые с сизым налетом (тусклые), вогнутые, слабоморщинистые. Средняя доля листа овально-ромбическая, зубчики по краям узкие, тупые. Усы бледно-розовые, активность их образования – средняя. Цветоносы утолщенные, расположены на одном уровне с листьями. Соцветия многоцветковые, полураскидистые. Цветы небольшие, обоеполые, скрученные, с белыми или кремовыми лепестками.

Растения данного сорта требуют разреженной посадки для обеспечения достаточной площади питания, хорошей освещенности и проветривания.

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды крупные, но не тяжелые: массой от 10 до 30 г. Первые плоды отличаются наибольшими размерами и нестандартной формой (гребневидные, сдвоенные), в последующих сборах – более выровненные (широкояйцевидные или тупоконические, без шейки), мельчают незначительно.

Спелые ягоды приобретают красный цвет (с алым или темно-розовым оттенком) и глянцевый блеск. Семянки мелкие, вдавленные в мякоть. Мякоть ярко-красная, сладкая, со слабой кислинкой и насыщенным ароматом, сочная и нежная, но достаточно плотная (практически без пустот).

Вкус клубники «Слоненок» по отзывам дачников и оценкам профессиональных дегустаторов – сбалансированный, десертный. В ягодах содержатся:

Сорт можно назвать рекордсменом по содержанию витамина С, так как в среднем у клубники его количество редко превышает 50-60 мг%.

Результаты испытаний на госсортоучастках показали урожайность на уровне 71,3-87,3 ц/га. По данным оригинатора, подтвержденным многими садоводами, урожай и вкусовые качества ягод напрямую зависят от почвенно-климатических условий, погодных факторов и агротехники возделывания. Так, при плохом уходе продуктивность падает, а ягоды становятся более мелкими и кислыми. Применение интенсивных агротехнологий позволяет получать до 120-140 ц/га, то есть потенциал урожайности сорта очень высокий.

Нежная и сочная текстура плодов не предусматривает длительной транспортировки и хранения, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь садоводам-любителям, выращивающим ягоды для себя, а не на продажу.

Устойчивость

«Слоненок» обладает высокой зимостойкостью, устойчив к возвратным заморозкам на этапе цветения, способен адаптироваться к различным неблагоприятным условиям. Сорт слабо поражается основным заболеваниям культуры и вредителями.

Из неприятностей, которые наблюдаются чаще всего, следует отметить подверженность серой плодовой гнили при чрезмерном количестве осадков или избыточных поливах во время созревания ягод.

Отзывы

Анна, 35 лет, г. Новокузнецк

Слоненка мы посадили 2 года назад и очень довольны. Ягоды вкусные, ароматные, сладкие с приятной кислинкой. Кусты разрастаются мощные, почти не болеют, усов дают умеренное количество, так что плантацию не нужно постоянно чистить. Кстати, у моей свекрови этот сорт отлично растет в Крыму, несмотря на то, что разработан для наших сибирских условий. У нее ягоды получаются еще более крупными и сладкими.

Егор, 54 года, г. Рубцовск

Взял на пробу несколько кустов клубники «Слоненок». Пока впечатления неоднозначные: цветоносов было очень много, на каждом обильно завязались ягоды. Ожидал получить весомый урожай, но в сырую дождливую погоду плоды начали массово гнить, так что большая часть пропала, даже не успев созреть. Те, что удалось собрать, оказались не слишком крупными, кисловатыми. Транспортабельность и лежкость тоже не на высоте.

Видео

Успехами выращивания сорта «Слоненок» в Подмосковье делится опытный садовод в следующих видео:


Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Источник

Клубника сорт Слоненок: урожай при любой погоде

Вырастить клубнику не так уж и сложно, особенно если она подходит под климатические условия Вашего региона и не боится капризов погоды. Именно таким является сорт Слоненок, который можно с успехом культивировать в холодных областях и на территориях с частыми перепадами температур.

Описание сорта

Клубника Слоненок — результат селекционной работы учёных Сибирского НИИ. Неудивительно, что сильная сторона сорта — поразительная морозостойкость. Согласно Госреестру, Слонёнок предназначен для выращивания в Западной и Восточной Сибири. Урожай формируется в средние сроки созревания.

Кусты

Кусты у Слоненка под стать названию — большие, раскидистые, с богатым листовым аппаратом. Растение выдаёт достаточное для размножения количество мощных бледно-розовых усов. Листья вогнутые, несколько морщинистые, имеют зеленый окрас с сизым налетом. Красивая окантовка формируется из округлённых зубчиков. Многозачатковые толстые цветоносы расположены на одном уровне с листьями. В период плодоношения ложатся на землю под тяжестью урожая. Цветки обоеполые, белого или кремового окраса.

Ягоды

Блестящие, ярко-красные ягоды крупные, яйцевидной формы, без шейки, часто сдвоенные. Жёлтые семянки глубоко вдавлены в кожицу. К концу сезона плоды сильно мельчают. Первые могут быть 30 г. и более, последние бывают и 8-9 г.

Мякоть красная, умеренной плотности, мясистая. Пустот не бывает даже в самых крупных экземплярах. В этой клубнике более выражена кислинка, чем сладость, поэтому Слоненок относится к сортам «на любителя». А вот аромат у сорта яркий, земляничный.

В составе мякоти содержится:

  • витамина С — 875,2 мг%;
  • сахара — 7,2%;
  • кислоты — 0,8%.

Если лето выдалось тёплым, солнечным, с поливом не переусердствовали, Слоненок бывает и сладким

Урожайность

Согласно итогам государственных испытаний, с одного гектара было получено 71,3−87,3 ц. клубники Слонёнок. Сорт отзывчив на интенсивную агротехнику, поэтому имеются результаты и более 100 ц/га. На дачах и в личных садах Слонёнок выдаёт более 500 г. с куста. Плоды можно перевозить на небольшие расстояния, но хранится урожай недолго — до 3-х дней в прохладном месте.

Ягоды садовой земляники Слоненок универсальны в использовании, подходят для варенья, джемов, компотов, длительной заморозки

Краткая характеристика

Достоинства сорта

Для коммерческого выращивания сорт малопригоден. А вот на личных приусадебных участках Слоненок показывает хорошую продуктивность и ценится за следующие достоинства:

  • засухоустойчивость и жаростойкость;
  • устойчивость к резким перепадам температуры;
  • один из рекордсменов по морозоустойчивости;
  • не боится весенних заморозков;
  • интенсивный земляничный аромат;
  • хорошпя урожайность при интенсивной агротехнике.

Недостатки сорта

  • подверженность гнилям при переувлажнении;
  • кислые ягоды в дождливый сезон;
  • зависимость качества и количества плодов от удобрений и поливов;
  • плотная мякоть.

Однако эти минусы не пугают садоводов, которые полюбили Слонёнка за его непревзойденный аромат. Даже фермеры холодных регионов часто останавливают свой выбор на этом сорте.

Посадка

Посадку покупных саженцев клубники производят весной и осенью. В регионах, где зимы не суровые и снежные, лучше высадить кустики в конце сентября — начале октября. Клубника успеет укорениться до морозов, на следующее лето хорошо разовьется и через год выдаст замечательный урожай. Если нет уверенности в том, что не будет ранних заморозков, закладку плантации откладывают до весны. Собственные саженцы лучше всего высаживать летом – в конце июля. Летняя посадка позволит саженцам развиться уже в текущем сезоне, перезимовать с меньшим количеством выпадов и плодоносить уже на следующий год.

Площадку выбирают солнечную. Низины исключаются, избыток влаги Слоненку не понравится. Уровень грунтовых вод должен располагаться не ближе 70 см. к поверхности земли. За месяц до посадки участок перекапывают, вносят навоз (1 ведро на м2), аммиачную селитру (по инструкции на упаковке), рассыпают древесную золу (1 стакан на м2). Повышенный уровень кислотности снижают, добавляя негашеную известь или доломитовую муку, чтобы уровень pH был не больше шести. Перед посадкой клубничные корешки замачивают на пару часов в стимуляторе роста.

Лунки для Слоненка делают на расстоянии 30-35 см. в ряду, между рядами — 50-60 см. Проливают их водой, высаживают рассаду и уплотняют грунт вокруг корней. Корневую шейку не заглубляют! Сердечко должно располагаться на уровне земли.

Посадки загущать нельзя, так как кусты у Слоненка объёмные, любят простор для развития. Разреженная посадка позволит избежать заражения серой гнилью

Выращивание и уход

Стандартную агротехнику желательно соблюдать, чтобы не пострадали вкус и качество плодов.

Полив

Садовая земляника Слоненок стойко перенесёт даже длительную засуху, но плоды будут мелкими и невкусными. Чтобы правильно рассчитать количество и периодичность поливов, нужно учитывать следующие факторы:

  • избыточная влажность приводит к поражению растения гнилью;
  • хронический недостаток влаги снижает урожайность, ягоды становятся сухими и мелкими.

Выход — дозированный полив капельной системой. Вода не должна быть очень холодной. Время для полива — предпочтительнее вечернее. Периодичность поливов в сухую жаркую погоду – 2 раза в неделю.

Рыхление, борьба с сорняками

Мульчирующий слой при выращивании клубники Слоненок решает множество проблем, связанных с агротехникой этой культуры. Он сокращает периодичность поливов, не даёт быстро испаряться влаге, соприкасаться плодам с землей и гнить, угнетает рост сорняков. Кроме того не понадобится рыхление почвы.

Если садовод против мульчи, то необходимо разбивать почвенную корку после каждого полива. Рыхлить нужно осторожно, чтобы не повредить корешки, которые находятся на глубине 5-7 см.

Удаление усов

У Слоненка достаточно много усов, поэтому клубничные грядки быстро зарастут, если не уделять им внимания. Это приведёт к измельчанию и даже полному исчезновению плодов. Усы необходимо удалять регулярно, используя нож, секатор, ножницы. Если вырывать кусты, то можно повредить маточный куст.

Подкормка

Слоненок хорошо отзывается на подкормки, которые делают не менее 3-5 раз за сезон, начиная с ранней весны. Если их игнорировать, ягоды своих размеров не наберут, вкус ухудшится. Использовать можно органику и готовые универсальные смеси из магазина.

Весной и летом подойдут навоз, компост, птичий помёт, минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, других микроэлементов. Клубнику можно подкармливать не только путём внесения удобрений в почву, но и по листу.

Стандартная схема:

  • весной удобрения с повышенным содержанием азота. Например, настой коровяка (1:10), птичьего помета (1:20), мочевина;
  • во время цветения и в начале плодоношения комплексные удобрения с высоким содержанием калия, который хорошо сказывается на вкусе плодов. Форма либо по листу, либо под корень. Можно применить препарат Плантафол, AVA или любой минеральный комплекс с микроэлементами. Хорошо отзовется клубника на подкормку древесной золой в жидком или сухом виде (примерно 1 стакан на м2);
  • ранней осенью можно внести перепревший навоз 1 ведро на м2 и золу (1 стакан на м2);
  • несколько раз за сезон полезно применить травяные настои. Чаще всего настаивают крапиву, но подойдут и любые другие варианты.

Поздней осенью азотистые подкормки исключают, иначе растение двинется в рост, зимостойкость снизится

Борьба с вредителями и болезнями

Предотвратить заражение клубники гнилями и грибковыми заболеваниями поможет ранневесенняя обработка 1% бордоской жидкостью. Химические средства для борьбы с насекомыми применяют до начала цветения или после того, как плоды сняты. С успехом заменяют яды народные средства: табак, горчица, отвар луковой шелухи или биопрепараты. Из наиболее известных и доступных: фитоспорин и фитоверм.

Подготовка к зиме

Осенью, использованную за лето соломенную мульчу снимают и сжигают, чтобы исключить зимовку личинок вредителей и развитие плесени. Укрывают грядки хвойным лапником. Он способствует снегозадержанию, при этом защищает корни от вымерзания, но не препятствует воздухообмену в период оттепелей. Фитонциды, которые выделяет хвоя, не дают развиться болезням и отпугивают вредителей.

Хорошим укрывным материалом является агроволокно. Его натягивают на небольшой высоте над клубничными грядками, используя низкие дуги.

Слоненок относится к зимостойким сортам, поэтому укрытие требуется только в холодных бесснежных регионах

Размножение

Размножается клубника Слоненок несколькими способами:

  • Делением куста. Грядки поливают, растения выкапывают и делят острым ножом на 2-4 части. На каждой должен остаться листовой аппарат и хорошая корневая мочка. Слишком старые кусты с одеревеневшими корнями для этой цели не годятся.
  • Усами. Самый верный способ. Цветоносы на маточных кустах весной обрывают, под розетки подставляют пластиковые контейнеры. Отсекают саженцы после того, как они хорошо укоренятся.
  • Семенами. Посев производят под стеклянное укрытие в контейнеры в середине февраля. Семена не заглубляют. Почву постоянно увлажняют. После появления всходов стекло снимают. Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду пикируют в парники или в теплицы. В открытый грунт высаживают при установлении тёплой погоды.

Для размножения используют только качественный материал. На материнских кустах не должно быть плесени. Семена обязательно протравливают в растворе марганца.

Отзывы

Решила избавляться от сорта. В нашем регионе лето зачастую дождливое и холодное, Слоненок в такую погоду быстро поражается серой гнилью, а ягода становится водянистой и кислой. К чему нет претензий, так это к размеру плодов — ягодки очень крупные.

Сорт показывает хорошую продуктивность при выращивании в регионах с холодным, капризным климатом. Не требует дополнительного опыления, хорошо зимует. Уход не сложный — не переувлажнять, почаще подкармливать. Заботливых садоводов Слоненок порадует хорошим урожаем ароматных ягод.

Источник

Оцените статью