Что за сорт картошки вега

Картофель Вега – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества, фото

Россия занимает III место по производству картофеля, но большая часть продукции потребляется на внутреннем рынке. Импорт по состоянию на 2017 год в 10 раз превысил экспорт, что заставляет аграриев более внимательно относиться к выбору посадочного материала. Исходя из описания сорта, фото и отзывов, картофель Вега достоин заменить устаревшие малопродуктивные культивары как в личных подсобных хозяйствах, так и на фермерских полях.

Характеристики сорта

Картофель сорта Вега создан немецкой компанией Норика (Norika), более 50 лет занимающейся селекцией культуры. Он успешно прошел испытания в России, в 2013 году принят Госреестром. Рекомендован к выращиванию в Центральном регионе.

В личных подсобных хозяйствах огородники сажают Вегу не только в Средней полосе. Благодаря раннему периоду созревания в регионах с прохладным климатом он успевает отдать урожай, а на юге – уйти от фитофторы.

Описание куста, клубней

Картофель Вега формирует куст среднего роста, полупрямостоячий или с растущими вертикально побегами. Листья темно-зеленые, с извилистым краем, цветки крупные, белые, иногда с едва заметным фиолетовым оттенком.

В каждом гнезде созревает 8-10 товарных клубней. Как видно на фото, при правильном уходе они выровненные, покрыты гладкой сетчатой кожурой желтого цвета. Вес средний – от 90 до 120 г, форма овальная.

Вега – картофель столового назначения, следовательно, у клубней немного глазков, они мелкие, кожура очищается с минимальными потерями. Мякоть плотная, упругая, желтая.

Вкусовые качества

От даты появления дружных всходов до момента сбора урожая картофеля Вега проходит 50-65 дней. Сорт ранний, в регионах с прохладным летом – среднеранний.

У клубней сорта Веги селекционерам удалось добиться высокой крахмалистости. Полисахаридов они содержат столько же, сколько лучший картофель среднего срока созревания – до 15%.

Так что вкус у Веги хороший, а как для раннего сорта – замечательный. Это отличная картошка для жарки и салатов. По отзывам, для пюре и запекания в духовке или на костре клубни подходят, но меньше. На разрезе не чернеют.

Урожайность и срок хранения

Картофель Вега показал хорошую продуктивность. С 1 гектара собирают от 229 до 377 ц. Для сравнения – контрольный сорт Волжанин в среднем дает 281 ц. Максимальный урожай Веги был зафиксирован в Тульской области – 484 ц с га.

Клубни могут храниться до года. Товарность их на уровне 87-95%. Лежкость – 99%. Сорт не склонен к прорастанию, что хорошо для хранения и потребления, но плохо при посадке.

Вега выносит заморозку клубней. Их нужно предварительно вымыть, нарезать, тщательно высушить кухонным полотенцем, разложить по порционным пакетам. Но так как этот сорт и без того отлично хранится, заморозку картофеля обычно производят в составе овощных смесей, для удобства.

Преимущества и недостатки сорта

Характеристики сорта Вега по большей части положительные.

Достоинства Недостатки
  • высокая урожайность;
  • хороший вкус;
  • содержание крахмала – до 15%;
  • красивые клубни;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • длительный срок хранения;
  • товарность;
  • удобство обработки – глазков мало, они неглубокие;
  • раннее созревание;
  • простота ухода;
  • возможна механизированная уборка;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным факторам.
  • клубни перед посадкой обязательно следует прорастить;
  • без регулярных поливов в период цветения урожай снизится;
  • сорт нуждается в выполнении всех правил агротехники и повышенном внимании.

Посадка

С хранения картофель сорта Вега достают за 30-35 суток до перемещения в грунт. Идеальный размер посадочного материала (100 г) практически совпадает с весом средних клубней сорта.

  1. Картофель перебрать.
  2. Помыть, залить клубни теплой водой (42-45 °С), дать остыть.
  3. Замочить в насыщенно-розовом растворе марганцовки на четверть часа. Тщательно ополоснуть.
  4. Обязательно обработать фунгицидом. Биопрепаратами – рекомендуется, стимуляторами – по желанию.
  5. Прорастить. Можно использовать любой удобный способ: в темноте или на свету, рассыпав тонким слоем на газетах либо во влажном субстрате.

Важно! Сорт Вега при провяливании клубней взойдет плохо. Нужно не упустить момент, и достать картофель с хранения вовремя.

Срок посадки наступит, когда земля прогреется до 10-12 °С. К этому времени картофель должен прорасти. Ямки копают на расстоянии 30-35 см, для удобства обработки в междурядьях оставляют 70 см. Глубина посадки клубней – максимум 8-10 см. На супесях ничего страшного не случится, если какая-то картофелина окажется ниже указанного уровня. Посадка на суглинистых почвах должна быть мельче.

Зависимо от региона и желания хозяев картофель можно размещать не только на обычных грядках. Его сажают:

  • в траншеи;
  • под пленку;
  • на поднятые гряды;
  • в компостные кучи или солому.

Важно! К числу «вредных советов» относится предпосадочное опудривание клубней золой. Так картофель получает химический шок, всходы проклевываются на неделю позже. Сторонникам операции рекомендуется провести эксперимент: посадить рядом несколько обработанных золой и нетронутых клубней.

Особенности выращивания и ухода

Картофель тепло- и светолюбив, относительно засухоустойчив, отзывчив на минеральные подкормки. Это и определяет требования культуры к выращиванию:

  • богатый органикой, хорошо проницаемый для воды и воздуха, теплый грунт со слабокислой либо нейтральной реакцией;
  • грядка должна быть хорошо освещена в течение всего дня;
  • культура нуждается в повышенных дозах калия, умеренных – азота, фосфора (из грунта урожай выносит их мало).
  • свежий навоз;
  • избыток азота – это ведет к заболеванию паршой, даже у сорта Вега;
  • хлорсодержащих удобрений;
  • затенения;
  • частых поливов или дождливую погоду, особенно после цветения, в период созревания клубней;
  • загущенных посадок;
  • длительного похолодания.

Уход за картофелем заключается в следующем:

  1. Полив. Культура довольно засухоустойчива, но сорт Вега требователен к увлажнениям грунта, особенно в период формирования и раскрытия бутонов. Картофель засушливым жарким летом лучше полить один-два раза, но очень обильно. Причем ботву мочить не рекомендуется. Лучше положить шланг в междурядьях и дать влаге напитать землю. За 14 суток до предполагаемого сбора урожая поливы прекращают совсем. От дождя посадку накрывают целлофаном. Если этого не сделать, сохранность и лежкость клубней уменьшится.
  2. Подкормки. Здесь важно не перестараться. Кроме того, что избыток азота резко увеличивает вероятность заражения паршой (к этому же приведет «лишний» кальций), нитраты вызывают бурный рост надземной части в ущерб формированию клубней.
  3. Минимум дважды проводят окучивание. Первый раз – когда ботва достигнет высоты 10-20 см, второй – через 2 недели.
  4. Рыхление междурядий. Собственно, по правилам агротехники достаточно провести операцию дважды. Но если грядку с ранним картофелем шелушить 4-5 раз, проволочник культуру не потревожит.

Выкопку делают, когда устанавливается сухая погода, большая часть стеблей засохнет, а кожура картофеля перестанет отслаиваться от мякоти, даже если ее потереть интенсивно и жестко. Урожай на несколько часов оставляют на огороде, затем перемещают под навес.

Болезни и вредители

Все описания указывают на выдающуюся устойчивость сорта картофеля Вега к основным заболеваниям культуры. Фитофторой Вега поражается редко благодаря раннему созреванию. Заслугой селекционеров являются высокая устойчивость к нематоде, раку, черной ножке, средняя – к парше и мозаике. Профилактических обработок это не отменяет, особенно на полях и грядках, где не соблюдается севооборот.

Вега – перспективный урожайный немецкий сорт картофеля раннего срока созревания. В промышленных масштабах его рекомендуют выращивать в Средней полосе. Любители же сажают даже на границе зоны культивирования картофеля – Вега содержит столько же крахмала, как среднеспелые сорта, что делает его одним из самых вкусных в группе.

Отзывы

Сажаю Вегой часть участка, выделенного под картошку. Нравится по вкусу – для раннего сорта, вкусная. При варке не разваривается, держит форму, но не мыльная, как некоторые неразваривающиеся сорта. Отлично идет на жарку, в салаты, супы. Для пюре тоже можно использовать, но это не самый лучший вариант. Урожайность у меня средняя, разная по годам. Сорт практически не болеет.

Сажаю три года этот сорт. Вкусная ранняя картошка. В уходе не требовательная, но обязательно нужен полив в засушливый год, иначе сильно снижается урожайность по сравнению с другими сортами, которые у меня на участке. Клубни мельчают, становятся неправильной формы.

Хороший устойчивый сорт. Практически ничем не болеет. Кусты мощные, урожайность высокая. Любит подкормки и воду. По вкусу – нравится, для раннего сорта отличный.

Источник

Картофель сорт Вега: характеристика, правила выращивания, отзывы и советы огородников

При культивировании ранних сортов стоит обратить внимание на картофель Вега – замечательное достижение селекционеров немецкой компании Норика. Данный вид относится к раннеспелым сортам, отличается высокой урожайностью, прекрасной адаптацией к погодным условиям, выносливо переносит засуху, заморозки, устойчив ко многим распространенным заболеваниям овощей. В госреестр сорт Вега занесен не так давно, в 2013 г. Выращиванием этого картофеля занимаются во многих регионах РФ, как на частных приусадебных участках, так и в промышленных масштабах.

Характеристики картофеля Вега

Срок созревания, которым отличается картошка сорта Вега –ранний. С момента посадки до полной спелости проходит всего 50-60 дней. Причем урожайность картофеля данного типа составляет до 500 ц/га, что говорит о его высокой продуктивности. К тому же сорт Вега отличается длительным сроком хранения, имеет рекордный показатель лежкости, составляющий 99 %. Описываемый вид овощной культуры можно сравнить со среднеранним типом желтого картофеля Адретта, лежкость которого – 98 %.

Сорт Вега с успехом используется для продажи, так как обладает отличными транспортабельными свойствами. Клубни имеют привлекательный внешний вид и приятны на вкус. Содержание крахмала в корнеплодах составляет 10-16 %, что указывает на среднюю развариваемость и универсальность использования в кулинарии.

Кусты и корнеплоды

Кусты у картофеля сорта Вега вырастают высотой до 50 см. Стебли прямые, с большим количеством листьев среднего размера, насыщенной тёмно-зелёной окраски и волнистых по краям. Цветки довольно большие, окрашены в белый цвет и сгруппированы в гроздья.Плоды картофеля Вега имеют следующие характеристики:

  • форма в виде овала;
  • поверхность кожуры желтой окраски;
  • маленькие глазки;
  • вес 80-150 г;
  • мякоть темно-желтого цвета;

Овощная культура данного типа выдает около 10 клубней с одного кустика. Клубнеплоды спокойно переносят механизированную уборку урожая, не подвержены повреждениям, что делает сорт Вега наиболее востребованным на рынке сбыта.

Плюсы и минусы сорта

При анализе качества картофеля типа Вега следует выделить большое количество достоинств данного сорта.

Плюсы

  1. Высокая урожайность.
  2. Рекордный показатель лежкости – 99 %.
  3. Хорошая адаптация к различным климатическим условиям.
  4. Раннеспелый срок созревания.
  5. Красивый внешний вид корнеплодов и, соответственно, востребованность на рынке.
  6. Прекрасная транспортабельность.
  7. Устойчивость к заболеваниям.
  8. Возможность механизированной уборки картофеля без риска повреждения корнеплодов.
  9. Отличный вкус и универсальность использования в кулинарии.

Минусы

К минусам сорта Вега можно отнести лишь подверженность поражениям колорадским жуком и снижение качества урожая из-за лишней увлажненности почвы, что свойственно для всех типов картофеля.

Особенности посадки

Главным условием при высадке картофеля сорта Вега выступает хороший прогрев грунта. Посадку культуры осуществляют только после того момента, как земля прогреется до температуры +8 градусов. В холодный грунт высаживать картофель не рекомендуется.

Сроки посадки

Срок высаживания сорта Вега обусловлен расположением региона выращивания культуры. Посадку картофеля производят в конце апреля. В более холодных областях срок посадки сдвигается на середину мая, так как существует угроза сильных заморозков на почве.

Подготовка семенного материала

Семенная картошка сорта Вега нуждается в предварительном проращивании. Отбирают клубни среднего размера, без видимых повреждений. Мелкие картофелины для посадки не используют. Рекомендуется разложить семена в ящики и разместить в помещении со следующими характеристиками:

  • температура окружающего воздуха +15-17 градусов;
  • хорошая освещенность помещения;
  • наличие стеллажей для размещения ящиков с семенным материалом.

Ящики требуется периодически переставлять, а картофель, находящийся на проращивании, увлажнять для равномерного образования ростков. Длина ростков на семенах сорта Вега должна составлять примерно 1 см.

Подготовка участка

Рекомендуется высаживать картофель сорта Вега на легкой песчаной почве. Заблаговременно, в осенний период, следует подготовить землю.

Участок под картофель можно засеять рожью, пшеницей или ячменем. Эти растения отлично окультуривают почву, делая ее плодородной.

Необходимо перекопать грунт перед зимним периодом, оставляя большие, неразбитые комья земли. Это условие позволяет снизить количество сорняков, так как в промерзших земляных комах семена сорной травы утрачивают свою всхожесть.Весной почву разрыхляют, формируют борозды. Далее на их дно укладывают перегной, перемешанный с древесной золой.

Схема посадки

Перед высадкой сорта картофеля Вега необходимо пересмотреть проросшие семена, отбраковать картофелины без ростков.Семенной материал требуется размещать на одинаковой глубине для того, чтобы добиться одинаковой всхожести.

Применяется простая стандартная схема посадки с характеристиками:

  • между клубнями выдерживают 35 см;
  • междурядья формируют через 70 см;
  • глубина высаживания – 10 см.

Сразу после высаживания картошка Вега в увлажнении не нуждается.

За картофелем сорта Вега нужно ухаживать, проводя следующие агротехнические мероприятия:

Полив

Сорт картофеля Вега нуждается в хорошем поливе, однако лишнее увлажнение неблагоприятно сказывается на будущем урожае. Полив осуществляют в зависимости от погоды. Рекомендуется установить систему капельного орошения, позволяющую насыщать землю влагой на глубине 40 см.

Рыхление

Между рядами нужно своевременно удалять сорную траву и подрыхлять землю. Сорняки вытягивают множество полезных веществ из грунта, а также служат убежищем для вредителей, поэтому их необходимо убирать по мере вырастания.

Мульчирование

Некоторые огородники практикуют на своих участках применение мульчирования. Данное мероприятие служит дополнительной защитой почвы от пересыхания и помогает при борьбе с сорняками. Мульчируют насаждения картофеля Вега после посадки, используя в качестве мульчи скошенную траву. Мульчу рассыпают в междурядьях.

Окучивание

Для защиты раннего сорта картофеля Вега от возвратных заморозков применяют окучивание. Первый раз его производят в момент, когда появляются первые ростки. Далее повторяют данное мероприятие несколько раз за сезон, выдерживая периодичность в 2 недели.Рекомендуется проводить окучивание гряд мокрой землей после дождя либо полива.

Подкормки

Картошка во время роста берет из почвы множество питательных веществ, поэтому периодические подкормки необходимы.

Для картофеля сорта Вега будет достаточно проведение 2 сезонных подкормок.

  • Для первой подкормки используют удобрения, содержащие азот. Подойдет раствор мочевины или аммиачной селитры.
  • Следующую добавку удобрений вносят в период цветения, насыщая грунт минеральными удобрениями, содержащими фосфор и калий.

Заболевания и вредители сорта

Картофель сорта Вега довольно устойчив к различным распространенным заболеваниям овощных культур, однако профилактические меры все же необходимы, так как снижают риск болезней.

Морщинистая мозаика

К данному заболеванию сорт Вега относительно устойчив, поэтому необходимо проведение защитных мероприятий.

Морщинистая мозаика является вирусным заболеванием, поражающим сначала листья, а затем клубни растений. На листве появляются легкие прожилки. Далее листовые пластины скручиваются, усыхают. Клубни не формируются, а растение отмирает.

Эта болезнь может появится в знойную погоду. В южных регионах, при плохом поливе, есть риск приобретения морщинистой мозаики.Для защиты растений от этого заболевания рекомендуется внимательно следить за увлажненностью почвы. Пораженные растения необходимо удалять с участка и уничтожать.

Проволочник

Вредитель, имеющий свойство наносить урон урожаю – проволочник. Появляется на заросших сорняками участках с кислой почвой. Насекомое повреждает клубни картофеля, прогрызая внутри дорожки, отчего растения начинают гнить и погибать.

На внешний вид проволочник представляет собой червяка коричнево-желтого цвета. Его личинка имеет размер 2-3 см в длину, а взрослая особь достигает 5 см.

Борьбу с паразитом следует начинать сразу же после обнаружения на участке. Из химических препаратов с защитными характеристиками используют аммония сульфат или аммония хлорид (30 г на 1 кв. метр), аммиачную селитру (20 г на 1 кв. метр). Из специальных средств помогают Актара, Престиж, Провотокс.

Очень важны профилактические мероприятия по защите сорта Вега от вредителя. Своевременная прополка, обильный полив в засушливые периоды помогут снизить риск появления на участке опасного насекомого. На кислой почве рекомендуется изменить кислотность путем внесения доломитовой муки или мела.

Картофельная тля

Огромный вред насаждениям картофеля может нанести картофельная тля. Это насекомое питается соками растений, высасывая их из листвы и стеблей. Живет тля большими колониями, нанося вред не только картофельным посадкам, но и другим культурам. Картошка сорта Вега может подвергнуться нашествию этого опасного насекомого.

Вредитель представляет собой маленького жука с овальным, блестящим телом, длиной 3-3,5 мм. Бывают бескрылые особи и имеющие крылья. Насекомые селятся на нижней части листьев и молодых стеблях растений, поэтому обнаружить их достаточно трудно.

Растения, пораженные картофельной тлей, увядают, листья скручиваются и усыхают. При большом поражении насаждений данным вредителем рекомендуется использовать химические препараты: Актара, Актеплик, Конфидор.

Для профилактики нужно проводить простые мероприятия: своевременную прополку, уничтожение ботвы после уборки картофеля, удаление с участка муравьев, способствующих распространению тли.

Сбор урожая и хранение

Когда картофельная ботва полностью усохнет можно начинать сбор урожая. За две недели до выкапывания картофеля сорта Вега необходимо скосить ботву и убрать ее с участка.Выкопанные корнеплоды следует просушить на открытом воздухе, затем перенести под любой навес, а потом разместить для хранения в темном, сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Заключение

Сорт Вега очень урожайный, хорошо сохраняется до весны, подходит для приготовления различных блюд: пюре, блинов, жарки, чипсов. При соблюдении простых агротехнических правил получают отменный урожай картофеля с отличным вкусом.

Источник

Оцените статью