Что за сорт картофеля синеглазка

Сорт картофеля Синеглазка

Среди многих сортов выделяется картофель Синеглазка. Его главная отличительная особенность – внешний вид, которым он привлекает к себе внимание многих огородников и покупателей на рынке. Но не только внешним видом может похвастать сорт. Он также высокоурожайный, неприхотливый в уходе и имеет много других положительных качеств.

Описание сорта картофеля Синеглазка

Сорт картофеля Синеглазка фото

Сорт картофеля Синеглазка — среднеспелый, созревает за 90-110 дней. Кустик большой с крепкими пагонами. Корневая система развита хорошо. Зеленой массы образуется обычно очень много. Листья темно-зеленые, не очень большие. Цветы светло-синего цвета, среднего размера.

Корнеплоды овальной формы, массой в среднем 150-200 г, но бывают и больше. Кожура светло-коричневая, может иметься розовый или синеватый отлив. Глазки темные, сине-фиолетового цвета, откуда и пошло название, неглубокие. Мякоть в разрезе белая, в составе до 15% крахмала. Это рассыпчатый сорт, идеально подходит для пюре или картошки «в мундире».

Характеристики картофеля Синеглазка

Картофель сорта Синеглазка фото

Картофель Синеглазка отличается универсальностью и очень легко выращивается. Какие еще положительные качества он имеет?

Дает ранний урожай. При этом вегетационный период продолжительный, поэтому урожай можно собирать на протяжении длительного времени.

Клубни практически одного размера, один в один, товарного качества.

Транспортабельность хорошая. Ранний картофель все же рекомендуется перевозить на короткие расстояния, а вот тот, что вызревший, выдержит и длительную поездку.

Растет в купе, поэтому выкапывать его одно удовольствие.

Вкус очень хороший, употребление универсальное. Рекомендуется для детского питания.

Есть иммунитет к раку, парше, вирусным инфекциям, нематоде, фитофторозу.

Урожайность высокая – около 12 картофелин с кустика. С сотки при правильном уходе и благоприятном лете можно собрать до 500 кг, с гектара это 5 тонн.

Обновляют посевной материал раз в 4-5 лет.

Главный недостаток сорта, из-за которого его не выращивают в промышленных масштабах – короткий срок хранения. Лежит картофель Синеглазка плохо, может вянуть, плесневеть, поэтому нужно обустраивать для него идеальные условия. А вообще огородники советуют кушать его молодым, пока кожура еще не загрубела.

Посадка картофеля

Время посадки картофеля может отличаться в зависимости от региона, поэтому большинство огородников ориентируются на лунный календарь или погоду. Старая народная примета гласит, что картофель нужно сажать, когда березовые листья станут размером с монету.

Посадка и урожай картофеля фото

Проросшие клубни сажают любым удобным для огородника методом. Чаще это простые ряды, но можно также использовать траншеи, мешки, бочки и любой иной метод выращивания картофеля. Грунт предпочтительный песчаный или супесчаный – то есть рыхлый, мягкий, удобный для роста клубней. Расстояние между отдельными рядками должно быть не меньше 65 см, чтобы было удобно ходить. А между саженцами соблюдается 40-60 см свободного пространства. Глубина посадки 5-10 см в зависимости от размера клубня.

Особенности ухода за Синеглазкой

Правильный уход за картофелем

Уход редко вызывает проблемы, потому как со всеми процедурами знаком каждый дачник, который хоть раз выращивал картофель на своем участке.

Поливы проводят по междурядьям – это самый простой и безопасный для рядов вариант (чтобы не разбивать горки после окучивания). Вода льется обильно, но так, чтобы не было застоя. А вот дождевание для картофеля нежелательно, во всяком случае, часто. За сезон более чем достаточно 5 поливов, если лето не сухое.

По мере появления сорных растений нужно их удалять. Некоторые огородники используют гербициды от сорных растений, но они не всегда безопасны – с ними нужно аккуратно работать. Специалисты рекомендуют использовать их только до появления всходов Синеглазки!

Первый раз нужно окучивать, когда картофель взойдет, второй – перед появлением бутонов, а третий, если кустик начнет «разваливаться» в стороны.

От колорадских жуков можно использовать средства «Актара» (1,2 г/10 л воды), «Моспилан» (0,5 г/10 л воды). Если нужна повторная обработка, то ее проводят не раньше, чем через 2-3 недели после первой. Но, если жук противостоял химии, остается лишь методичная, ручная сборка или ловушки.

При появлении фитофтороза (редко, но бывает) или альтернариоза можно обработать картофель раствором «Акротаба» (20 г/10 л воды), «Сектина Феномена» (10-12,5 г/ 10 л воды) или «Метамила МЦ» (25 г/ 10 л воды).

Чтобы вкус картофеля был лучше, во время роста и созревания, нужно добавлять с поливом древесную золу и калийные удобрения, но не часто!

За 1-2 недели до сбора картофеля ботву обрезают, оставляя пеньки, чтобы было видно, где копать. Скашивание позволяет перенаправить питательные вещества в клубни.

Урожай собирается после полного созревания, хотя молодую картошечку можно попробовать и раньше. Хранится сорт отлично, без существенных проблем, если условия правильные. При желании оставить часть урожая на семенной материал, стоит отбирать только ровные, гладкие, здоровые клубни.

Отзывы о картофеле Синеглазка

Благодаря своим качественным характеристикам сорт картофеля Синеглазка любят многие огородники. Это проверенный временем картофель, дающий стабильный урожай и радующий своим вкусом.

Евгений Шумейко: «Картофель сорта Синеглазка моя семья выращивает уже не первый год. Сорт не капризный, вкусный, урожай дает хороший. Молодой картофель, так вообще потрясающий на вкус. Выращиваем чисто для семьи, не на продажу и ежегодно обновляем семенной материал, так как для хранения семенного материала нет места».

Иван Выступец: «Продаю картофель больше 10 лет. Сорт Синеглазка пользуется большим спросом, поэтому и выращиваю. Это сильный, проверенный временем картофель, который знают и бабушки, и дети – вкусный, щедрый на урожай!».

Нина Красько: «Очень люблю картофель Синеглазка. Покорил он меня своим внешним видом, а когда попробовала его в вареном виде стала настоящей поклонницей. Ежегодно сажаю не меньше 20 кустов лично для себя. Урожайность не низкая, картофель один в один, без мелочи».

Источник

Картофель «Синеглазка»: характеристика и описание с фото

Если вы любите экзотику, наверняка вам понравится необычный сорт картофеля Синеглазка. Клубни имеют синие пятнышки на кожуре, что придает им очарование и изюминку. К сожалению сорт не получил признания у агрономов, однако садоводы очень полюбили Синеглазку и продолжают ее выращивать. Чтобы узнать больше о необычном сорте, предлагаем изучить его описание, характеристики и фото с отзывами огородников, кто знает Синеглазку не понаслышке.

Характеристика и описание сорта

Сорт вывели в Советском Союзе путем скрещивания дикого и окультуренного картофеля. Клубни предназначены для выращивания в центральной части страны и на юге. Для посадки на Урале и Сибири Синеглазку тоже можно рассматривать, так как плоды устойчивы к температурным перепадам. Среднеранний сорт созревает за 85-90 дней в земле. При посадке в начале мая клубни можно подкапывать в июле. Основной период сбора урожая наступает в августе. Созревание протекает равномерно, не растянуто.

Клубни у Синеглазки красивые, овальной формы. На клубнях есть глазки, они имеют сине-фиолетовую окраску. Масса плода составляет 160-200 г. Мякоть белого цвета, прекрасно разваривается. Содержание крахмала среднее: порядка 15 %. Основное предназначение Синеглазки — приготовление пюре, но можно плоды использовать для жарки, варки супов.

Картофель имеет сильный иммунитет. Не встречаются случаи его заражения картофельным раком, паршей, фитофторозом. К насекомым клубни проявляют устойчивость. Они редко поражаются нематодой, колорадским жуком. Из всех насекомых опасность представляет проволочник: он портит плоды, для употребления в пищу они не пригодны. Чтобы не допустить заражения, клубни и землю перед посадкой обрабатывают инсектицидами. Во время роста картофельной ботвы обработку необходимо провести повторно.

Урожайность у Синеглазки определяется условиями выращивания. На юге показатель может быть до 500 кг клубней с сотки. При более суровом климате показатель снижается до 400 кг и ниже. Для промышленного выращивания картошку выбирают редко, существуют сорта с более высокими характеристиками. Ботва у взрослых растений высокая, примерно 60-70 см. Цветение обильное, немного растянутое.

Достоинства у Синеглазки следующие:

  • необычный внешний вид;
  • хорошие вкусовые качества;
  • устойчивость к болезням.

Недостатки у сорта есть. Селекционеры отмечают у клубней недостаточную лежкость, картофель плохо хранится и склонен к загниванию. Более того Синеглазку считают вымирающим видом культуры, поскольку посадочные клубни тяжело достать, их мало кто выращивает.

Посадка

Для посадки Синеглазки нужно заранее определять место. Сорт любит солнце, поэтому участок должен быть максимально солнечным. Не рекомендуется сажать картофель в тени вблизи деревьев и кустарников. Посадку проводят в мае в центральной части, земля к этому времени уже хорошо прогревается. Длю южных регионов Синеглазку можно сажать уже с конца апреля, температура земли к этому моменту составляет 5-8 градусов тепла.

Перед посадкой землю перекапывают, добавляют в нее органические добавки. Удобрения лучше вносить пораньше, чтобы оно успело разойтись в земле. Обычно подкармливают почву за пару недель до посадки картошки. Почва на участке не должна быть закисленной, отлично картофель формируется в супесчаниках.

Перед посадкой клубни проращивают до образования отростков. Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см. Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая.

Дальнейший уход

Уход за картофелем несложен, поскольку Синеглазка считается неприхотливым сортом. Уход заключается в:

  • прополке почвы от травы и сорняков. Вместе с прополкой землю нужно рыхлить, чтобы она насыщалась кислородом;
  • окучивании. Окучивать кусты нужно, когда они достигнут высоты в 15-20 см. Следующий раз окучивание проводят спустя 2-3 недели после первого раза;
  • внесении удобрений. Если поле небольшое, то можно в первой половине выращивания удобрить землю перепревшим навозом. На 10 метров уходит от 3 до 5 кг коровяка. Хорошо действует на клубни печная зола: ее вносят из расчета 1 стакан на квадратный метр или добавляют при посадке 30-40 г порошка прямо в лунку.

Полив для картошки важен, но он должен быть в меру. Если дожди идут регулярно, а ботва выглядит хорошо, то поливать не нужно. Как только кусты начинают чахнуть, листья становятся жухлыми, растения нужно полить. Для полива используют прохладную воду, ни в коем случае не ледяную. Слишком холодная вода провоцирует загнивание картошки.

Сбор урожая и особенности хранения

Примерно за 2 недели до сбора урожая всю картофельную ботву срезают. Клубни нужно успеть выкопать до похолоданий, чтобы они не замерзли. Выкопанную картошку рассортировывают для пищи и для посева на будущий год. Затем клубни очищают от земли и хорошенько просушивают. Перед тем, как убрать на хранение, шкурка должна быть сухой.

Хранить картошку можно в деревянных ящиках, больших мешках. Помещение для хранения должно быть с хорошей вентиляцией, а температура в нем — около 5-10 градусов тепла. Время от времени за хранением клубней нужно следить, так как Синеглазка плохо лежит. В случае, если замечены гнилые клубни, их убирают здоровых и выбрасывают.

Отзывы тех, кто сажал

Лариса из Краснодарского края пишет: «Картофельный сорт Синеглазка покорил меня качеством клубней. Пюре с нее получается — пальчики оближешь. Картошечка рассыпчатая, хорошо разваривается, на вкус мягкая. Хранился картофель в подвале в доме, все клубни долежали до весны, не испортились. Полив частый не любит, как и жару. Урожайность очень зависит от погодных условий, при плохом дождливом лете с одного куста вырастало по 8-10 картофелин».

Мария из Костромской области говорит: «Не стоит переживать за сохранность клубней Синеглазки, если вы их правильно подготовите к хранению, а посещение будете проветривать. Урожай нужно перебирать даже в процессе хранения, это продлит лежкость. Моя картошка хранилась в подвале всю зиму, клубни по качеству не ухудшились, вкус остался прежним. Обязательно отдельно храню семенной картофель, за 2 недели до посадки достаю его проращивать. Синеглазка быстро прорастает в тепле».

Источник

Оцените статью