Что за сорт картофеля розалинд

Сорт картофеля Розалинд

Розалинд — столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Выведен сотрудниками немецкой компании «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В 2002-ом году был внесен в госреестр селекционных достижений РФ по Центральному региону, однако в 2016-ом был исключен из него из-за отказа оригинатора от патента. Отличается морозоустойчивостью и высокой товарностью. Может давать два урожая за сезон.

Период от всходов до сбора урожая составляет 52−62 дня, при условии предварительного проращивания.

Растение довольно высокое, промежуточного типа, главный стебель полупрямостоячий. Листья среднего размера, открытые, имеют зеленую окраску. По краям листовой пластины заметна слабая или средняя волнистость. Цветки обычно быстро опадают.

Корневая система картофеля Розалинд отлично развита, в одном гнезде формируется до 16 клубнеплодов, выравненных по размеру. Клубни овально-округлой формы, имеют массу 59−115 грамм. Кожура красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть на срезе имеет желтую окраску, не темнеет при нарезании и варке. Глазки мелкие, поверхностные.

Товарная урожайность, по данным государственных испытаний, в среднем 203−223 ц/га, на 27−59 ц/га выше показателей сорта Жуковский ранний. При первой копке, на 45-й день после полных всходов, удается собирать 89−132 ц/га, на 35−42 ц/га больше стандарта, а при второй копке, на 55-й день, — 134−181 ц/га, на 17−42 ц/га выше нормы. Максимальную урожайность зафиксировали во Владимирской области — 248 ц/га. Товарность высокая — 89−94%, лежкость — около 94%.

Розалинд относится к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), то есть клубни являются среднеразваристыми. Их вкусовые качества отличные! Клубнеплоды годятся для приготовления любых блюд, но особенно хороши для жарки, запекания, фаршировки, будут прекрасно дополнять супы, овощные смеси и салаты. После термической обработки клубни не теряют свою форму и приятный цвет, благодаря чему в готовом виде выглядят очень аппетитно. Содержание крахмала в мякоти около 12,2−17,3%.

Сорт нетребователен к типу и составу почв, способен адаптироваться к любым климатическим условиям. Растения очень хорошо отзываются на полив и подкормки и при совсем не сложном уходе способны давать стабильно хорошее количество урожая. Одной из главных достоинств этого картофеля является его высокая морозоустойчивость, благодаря чему его можно выращивать практически во всех регионах России. Ниже приведен небольшой список советов и рекомендаций для получения наилучшей урожайности.

  • Необходимо предварительное проращивание клубней перед высадкой. Это значительно повысит всхожесть, а также сократит время вегетации. Не лишней будет профилактическая обработка от вредителей и болезней, особенно фитофтороза.
  • Оптимальное расстояние между посадочными лунками составляет 28−30 см, ширина междурядий — 70 см, глубина заделки — 8−10 см. Садить Розалинд можно как стандартным методом, так и голландским.

  • Как уже упоминалось, растения отлично откликаются на полив, более того, хорошая увлажненность почвы повышает их урожайность. В южных регионах можно использовать мульчирование, чтобы предотвратить пересыхание грунта, если у вас нет возможности часто бывать на своем участке. Однако лучшим решением будет установка автоматической системы полива.
  • Во время вегетации картофеля следует провести одно- или двукратную подкормку посадок. Дозировка вносимых удобрений нормируется исходя из особенностей состава почвы.
  • Нужно также осуществлять и другие стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление грунта и окучивание, прополка сорняков, профилактические обработки от поражения вредителями и заболеваниями.
  • Для этой разновидности особенно важно поддерживать севооборот из-за её восприимчивости к фитофторозу. Не высаживайте клубни на участок, где до этого росли другие пасленовые культуры. Лучшими предшественниками будут капуста, огурец, бобовые, кабачок, лук, чеснок, сидераты, свекла.

Розалинд устойчив к возбудителю рака, золотистой цистообразующей нематоде и многим вирусам. Однако, по данным ВНИИ фитопатологии, растения очень восприимчивы к фитофторозу по ботве и клубням, как уже упоминалось выше. Это является главным недостатком сорта, и, возможно, именно поэтому оригинатор от него отказался. С другой стороны, при соблюдении профилактических мер и использовании качественного семенного материала, эта проблема не станет решающим фактором при выборе данной разновидности для выращивания.

Этот картофель успел заслужить довольно много положительных отзывов. Особенно ценятся его хорошие вкусовые качества, дружное созревание клубней, их большое количество в одном гнезде и однородность по массе и размеру, прекрасный товарный вид и отличная лежкость. Главным достоинством считается морозоустойчивость, а также неприхотливость к условиям произрастания, высокая степень адаптации к любым климатическим широтам и различным типам почв. Сорт не отличается сверхвысокими показателями урожайности, однако он довольно стабилен и созревает всегда в срок. Многие огородники предпочитают его именно из-за возможности получить два урожая за сезон.

Недостатков у Розалинд практически нет, за исключением восприимчивости к возбудителю фитофтороза. Если вы уверены в своих силах и знаете, как уберечь растения от заболевания, выбор этой разновидности для выращивания будет неплохим решением! Но будьте осторожны при покупке посадочного материала, в сети наблюдается большое количество негативных отзывов о семенном картофеле, приобретенном в некоторых агрофирмах. Зачастую недобросовестные продавцы реализуют зараженные болезнями клубни.

Источник

Раннеспелый, морозоустойчивый сорт картофеля «Розалинд»

Сорт Розалинд пользуется особой популярностью у огородников, предпочитающих картофель с розовой кожурой и желтой мякотью. Ранний срок созревания позволяет собирать урожай дважды за сезон. Благодаря оптимальному содержанию крахмала из клубней готовят разнообразные блюда, используют для диетического питания.

В статье мы подготовили для вас информацию о картофеле Розалинд с описанием сорта, методами его выращивания, профилактики и лечения фитофтороза, избавления от насекомых-вредителей.

Описание сорта

Картофель Розалинд — результат работы немецких селекционеров компании «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH». В государственный реестр РФ сорт включили в 2002 году по Центральному региону, но в 2016 году исключили из-за отказа оригинатора от патента.

На фото — картофель Розалинд.

В таблице собраны отличительные черты сорта.

Показатели Характеристика
Срок созревания 50-65 дней
Куст Высокорослый, полупрямостоячий, промежуточного типа
Количество клубней в кусте 10-16
Масса 60-115 г
Форма Овально-округлая, с мелкими поверхностными глазками
Окраска Кожура красная, мякоть желтая
Листья Среднего размера, открытого типа, зеленого цвета
Цвет венчиков Красно-фиолетовый
Содержание крахмала 12-17%
Вкус Отличный (5 по пятибалльной системе)
Класс/группа в кулинарии В (среднерассыпчатый)
Урожайность Средний показатель — 203-223 ц/га, максимальный — 259 ц/га
Товарность 89-94%
Лежкость 94%
Назначение Столовое
Устойчивость К раку, золотистой нематоде и вирусу скручивания листьев, морщинистой мозаике
Транспортабельность Высокая

Химический состав

В таблице можете ознакомиться с витаминным и минеральным составом сырых, неочищенных картофелин (на 100 г продукта).

Элемент Содержание Норма
Бета-каротин 0,001 мг 5 мг
Витамин В1 0,081 мг 1,5 мг
Витамин В2 0,032 мг 1,8 мг
Витамин В4 12,1 мг 500 мг
Витамин В5 0,295 мг 5 мг
Витамин В6 0,298 мг 2 мг
Витамин В9 15 мкг 400 мкг
Витамин C 19,7 мг 90 мг
Витамин Е 0,01 мг 15 мг
Витамин К 2 мкг 120 мкг
Витамин РР 1,061 мг 20 мг
Калий 425 мг 2500 мг
Кальций 12 мг 1000 мг
Магний 23 мг 400 мг
Натрий 6 мг 1300 мг
Фосфор 57 мг 800 мг
Железо 0,81 мг 18 мг
Марганец 0,153 мг 2 мг
Медь 110 мкг 1000 мкг
Селен 0,4 мкг 55 мкг
Цинк 0,3 мг 12 мг

Регионы выращивания и требовательность к климату

Сорт Розалинд предназначен для выращивания в следующих районах РФ:

  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Восточно-Сибирский.

Преимущества и недостатки

Достоинств у сорта в разы больше, чем недостатков:

  • морозоустойчивость;
  • адаптация к любым климатическим условиям;
  • высокая товарная ценность;
  • отличный вкус;
  • дружное созревание;
  • раннеспелость;
  • лежкость;
  • устойчивость к болезням;
  • возможность получать два урожая за сезон.

Недостаток — предрасположенность к фитофторозу клубней и ботвы.

Особенности посадки и выращивания

Культура нетребовательна к типу и составу грунта, но лучшего результата удается добиться при выращивании на легких почвах (супесчаных, суглинистых), богатых на органику и минералы.

Уход за посадками — традиционный, предусматривает умеренный полив, рыхление грядок, прополку сорных трав, внесение удобрений.

Подготовка к посадке

Проращивание клубней перед посадкой позволяет сократить период всхожести и увеличить урожайность. Семенной материал выносят из хранилища на свет, обрабатывают обеззараживающими растворами с перманганатом калия, медным купоросом, «Фитоспорином» и оставляют в светлом помещении при температуре выше +14°С. В таких условиях проростки появляются примерно через 14 дней.

За 24 часа до посадки картофелины замачивают в стимуляторах роста «Эпин», «Циркон», «Потейн», «Стимпо», «Регоплант» согласно инструкции на упаковке.

Требования к грунту

Участок, выбранный под посадку картофеля, готовят с осени. Грунт перекапывают, боронуют, рыхлят и вносят перегной. Весной землю засевают сидеративными растениями: рожью, люпином, горохом, льном, пшеницей, овсом.

Через месяц всходы скашивают и неглубоко заделывают в грунт. Перепревшие растения рыхлят почву, насыщают кислородом, полезными веществами и сдерживают рост патогенной микрофлоры.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки зависят от климатических и погодных условий. В регионах средней полосы посадочную работу проводят в начале мая, в южных — в конце апреля, в северных — в середине-конце мая.

Подготовленные семена заделывают проростками вверх на глубину 8–10 см с промежутком в 30 см. Расстояние между рядами — 70 см.

На участке формируют лунки под лопату, в каждую добавляют горсть древесной золы и суперфосата. Сверху засыпают землей, разравнивают грядки, но не утрамбовывают.

Интересный факт. Третий президент США Томас Джефферсон впервые предложил гостям в качестве угощения картофель-фри. Блюдо сразу стало мега-популярным.

Правила ухода за картофелем:

  1. Полив. Розалинд с благодарностью откликается на умеренный полив, повышая продуктивность. В регионах с умеренным климатом достаточно дождевой воды, в южных областях посадки поливают вручную или через систему капельного полива раз в 10–12 дней. В засуху частоту полива увеличивают вдвое.
  2. Мульчирование. Покрытие грядок соломой, сеном, опилками, хвоей удерживает влагу в почве, приостанавливает рост сорных трав.
  3. Рыхление и прополка. Процедуры проводят в обязательном порядке. Грядки рыхлят после каждого полива, для предупреждения образования твердой корки. Прополку проводят регулярно, не допуская укоренения сорняков.
  4. Окучивание. Это стандартная процедура по уходу за картофелем, которой не стоит пренебрегать. Первое окучивание проводят после достижения ростками 10 см, второе — после цветения.
  5. Подкормка. Картофель подкармливают удобрениями с минимальным содержанием азота, делая акцент на минеральных составах.

В таблице представлена ориентировочная схема внесения подкормок.

Период внесения Подкормка
I порция В период набора зеленой массы Раствор куриного помета в соотношении 1:15. Расход на куст — 500 мл.
II порция В период бутонизации 10 г суперфосфата, 10 г селитры, 10 г сернокислого калия на 10 л воды. Расход — 500 мл на куст.
III порция В период цветения (внекорневая) 20 г гранул «Маг-бор» на 10 л воды. Расход — 5 л на один куст.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель Розалинд предрасположен к фитофторозу ботвы и клубней. Распространению грибка способствует чрезмерная влажность почвы и низкая температура воздуха. Вовремя предпринятые меры профилактики помогут предупредить заражение:

  • контроль уровня азота в почве;
  • соблюдение правил севооборота;
  • уборка сорных трав и картофельной ботвы;
  • дезинфекция клубней в перманганате калия, «Оксигумате», «Фитоспорине-М»;
  • подкормка калием и фосфором;
  • обработка растений бордоской жидкостью, молочной сывороткой с йодом.

При первых симптомах заражения картофельную ботву срезают, кусты опрыскивают «Оксихомом», «Ридомилом», «Гамаиром», «Метаксилом», «Браво», «Планризом». На стадии формирования клубней кусты однократно орошают «Алюфитом».

Борьбу с проволочником ведут с помощью:

  • инсектицидов «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин»;
  • добавления в каждую лунку луковой шелухи;
  • полива кустов травяным настоем: 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела на 5 л теплой воды — настоять 24 часа.

Для уничтожения колорадского жука, любителя похрустеть сочной картофельной ботвой, используют препарат с высокой эффективностью «Престиж». Он содержит фунгицид пенцикурон, инсектицид имидаклоприд. В готовом растворе клубни замачивают перед посадкой.

На участок привлекают божьих коровок, стрекоз, высаживают фасоль, настурцию, бархатцы, валериану. По утверждению огородников, все это в совокупности обладает высокой эффективностью.

Есть еще один интересный способ борьбы с колорадами — их собственный яд, содержащийся в телах насекомых. Банку емкостью 0,5 л полностью заполняют жуками и личинками, затем высыпают в ведро 10 л, заливают до краев водой, плотно закрывают крышкой, и оставляют на 4-7 дней. Настой разбавляют водой в соотношении 1:2 и опрыскивают растения.

Важно! Используйте резиновые перчатки и защитную одежду.

Сбор, хранение и применение урожая

Первую копку картофеля проводят в июле. Полностью клубни созревают в конце августа. Высокими показателями урожайности сорт не обладает, но при этом имеет привлекательный товарный вид.

Собранные клубни очищают от грунта и оставляют подсохнуть в тени на 3-4 дня. Затем их сортируют, отбраковывая поврежденные, с признаками гнили.

Урожай хранят в погребе при температуре +2…+3°С и влажности воздуха 70-80%. На балконе или лоджии картофель хранят в двойных ящиках из дерева или пластика, которые вставляются друг в друга. В зазоры укладывают пенопласт с целью утепления.

Клубни можно хранить в больших ящиках, утепленных фольгированным экраном. Тару устанавливают на возвышенность, чтобы дно не касалось холодного пола зимой.

В специализированных магазинах вниманию покупателей представлены «балконные погребки» с подогревом. Они выглядят как большие походные рюкзаки, работают от электросети и способны выдержать температуру до -40°С.

Розалинд обладает ярким вкусом и привлекательным товарным видом благодаря красной кожуре и мякоти желтого цвета. Умеренное содержание крахмала позволяет готовить из этого картофеля вареные, жареные, тушеные, запеченные блюда. Клубни при варке не темнеют.

Нюансы выращивания и возможные трудности

Трудностей при выращивании сорта не возникает даже у новичков. Растение приспосабливается к любому типу грунта.

Кроме традиционного способа выращивания картофеля используют голландский метод. Для посадки выбирают участок с глубоким пахотным слоем, поскольку клубни заделывают на глубину 10-15 см. Первые ростки сразу окучивают. Как только всходы появятся над поверхностью, процедуру повторяют.

Ширина междурядий — 70-80 см, промежуток между лунками — 25-35 см.

Преимущества метода:

  1. Клубни располагаются выше уровня почвы, поскольку для окучивания используют землю из междурядий.
  2. Гребни получают достаточное количество солнечного тепла и кислорода.
  3. В период затяжных дождей кусты не гибнут от переизбытка влаги, вода стекает в междурядья.
  4. В засуху в гребнях сохраняется достаточное количество влаги.

Уход за посадками стандартный, предусматривает полив, рыхление, прополку, подкормку. Для удаления сорняков применяют гербициды «Титус», «Центурион», «Лазурит».

Участок поливают три раза за сезон: до цветения, через 10 дней, после цветения.

Советы и отзывы

Бывалые огородники отзываются о сорте Розалинд в положительном ключе и делятся советами по выращиванию.

Тарас, г. Павловск: «Картошку Розалинда выращиваю давно. Сорт нравится за неприхотливость в уходе, долгий срок хранения и возможность раннего сбора урожая. Клубни все как на подбор, выровненные, среднего размера. При варке шкурка не трескается, мякоть не разваливается. Для подкормки использую костную муку. Она поддерживает цветение, способствует быстрому формированию клубней».

Дарья, г. Вязьма: «Розалинду сажаю три года подряд. Семена приобрела у местного фермера, уж больно понравился внешний вид. Уход за кустами ничем не отличается от ухода за другими сортами картошки. Клубни предпочитаю заделывать не глубоко — на 5 см вглубь, ростками вверх. Знаю, что картофель любит дышать. В лунку бросаю несколько фасолин, для стимуляции роста растения и отпугивания жуков».

Заключение

Картофель Розалинд получил высокую оценку за отличные вкусовые качества, практически одновременное созревание клубней, которые формируются в большом количестве на одном кусте. Они отличаются выравненностью по размеру и массе, прекрасным товарным видом и продолжительной лежкостью.

Культура стойко переносит кратковременные заморозки, приспосабливается к любым климатическим условиям и типу почвы. Сорт не может похвастаться высокой продуктивностью, но привлекает стабильным созреванием в срок. Огородники отдают предпочтение Розалинде из-за возможности собирать два урожая.

Источник

Оцените статью