Картошка 40 дневка описание сорта

Сорт картофеля Сорокодневка: описание и характеристика, отзывы

Ультраскороспелый картофель с момента появления, и до сих пор, считаются одними из самых востребованных как среди огородников, так и среди агрономов. Разновидностей существует немало, но в простонародье их называют «Сорокодневками». Выращивать их можно даже в регионах с коротким летом, ведь сбор урожая в зависимости от длительности вегетационного периода и региона выращивания, проводят уже спустя 40-50 дней после высадки.

Краткая характеристика сортов

Сорокодневку выращивают по всей территории бывшего СССР уже не один десяток лет. Раннеспелые сорта можно высаживать даже в регионах с коротким летом. Благодаря работе опытных селекционеров на свет появилось немало разновидностей Сорокодневки, каждая имеет свои особенности развития и требует определенного ухода.

  1. «Алена» характеризуется довольно крупными клубнями весом 100-160 грамм, кожура картофеля розовая, мякоть светлая, содержит от 12 до 15% крахмала.
  2. «Скарлет» обладает отличным иммунитетом к вирусным и бактериальным инфекциям, клубни могут быть массой до 150 г, мякоть желтоватая, при термической обработке разваривается. Содержание крахмала высокое.
  3. «Ариэль» ультраранний сорт, клубни овальные, небольшого размера, весом 80-120 грамм. Отличается устойчивостью к фитофторе.
  4. «Импала» картофель овальной формы, крупный, весом до 150 г, мякоть белого цвета с высоким содержанием крахмала.
  5. «Лазурит» – клубни среднего размера массой 120-150 грамм, мякоть светло-желтая, подходит для приготовления любых блюд.
  6. «Крепыш» отличается ранним созреванием, клубни весом 130-150 грамм, мякоть светлая.
  7. «Холмогорский» – отличается ранним созреванием. Он не пригоден для хранения, но отлично подходит для переработки. Клубни средние, весом 100-130 гр.
  8. «Каприз» имеет плотную белую мякоть, клубни округлой формы, вес одного до 150 грамм, обладает высокой устойчивостью к нематоде.
  9. Сорт «Весна» устойчив к нематоде, клубни среднего размера, продолговатые массой 100-140 г.
  10. «Приор» – это гибрид голландского происхождение, клубни формируются небольшого размера до 120 г.
  11. «Лидер» отличается повышенной стойкостью к парше, мякоть насыщенно-желтая, клубни не крупные 80-120 г.
  12. «Фреско» еще один сорт раннеспелого картофеля, он отлично подходит для жарки. Клубни имеют вытянутую форму мякоть желтоватая, вес одного 140-150 грамм.
  13. Картофель «Жуковский» имеет плотную фиолетово розовую кожуру, мякоть светлая с высоким содержанием крахмала. Один клубень весит 80-120 г.
  14. «Удача» также относится к раннеспелым сортам, отличается высокими показателями урожайности. Сорт устойчив в разного рода гнили.
  15. «Скороспелый» – обладает повышенным иммунитетом к фитофторозу, клубни среднего размера, весом 90-110 грамм. Мякоть плотная, белая с кремовым оттенком.

Характеристики

«Сорокодневка» полностью вызревает в течение 40-50 дней, сроки зависят от сорта и региона произрастания. Подходят для выращивания, как на участке, так и на небольших фермах, а также на промышленных объектах. Ультраскороспелый картофель пригоден лишь для хранения недолгий промежуток времени, его едят сразу после сбора и перерабатывают.

Содержание крахмала в клубнях от 11 до 16%, поэтому картофель подойдет для приготовления любых блюд домашней кухни. Кустики бывают низкорослые, а также высокорослые, количество листвы на них умеренное, период цветения короткий. На одном растении клубни формируются разных размеров крупные и мелкие. Для перевозок на дальние расстояния картофель не подходит.

Любой картофель имеет свои как положительные, так и отрицательные качества. Для каждого сорта существует свои особенности агротехники, это нужно обязательно учитывать при выборе.

  • раннее созревание;
  • хорошие показатели урожайности;
  • прекрасные вкусовые качества молодых клубней;
  • посадки редко поражаются фитофторой, так как урожай выкапывают еще до пика этого заболевания;
  • сбор урожая можно проводить только вручную, так как основная часть сортов имеет тонкую кожицу;
  • для хранения сорокдневка не подходит, до весны хранят лишь посадочный материал;

Выращивание и уход

Высаживают картофель в подготовленную почву, удобряют ее еще с осени или весной. Лунки выкапывают на расстоянии 35-40, между рядами оставляют приблизительно 70 сантиметров. Лунки выкапывают неглубокие, в них при посадке можно добавить древесной золы. Посадочные работы проводят в апреле, однако погода к этому моменту должна уже наладиться, а почва прогреться до 15-18 градусов. Следует учесть, что ранние сорта боятся заморозков. Если погода начинает портиться, и ночью ожидаются заморозки, то посадки на ночь нужно накрывать пленкой или укрывным материалом.

Сбор урожая проводят вручную, клубни для приема в пищу выкапывают на 40-50 день после посадки, а те, которые будут высаживаться в следующем году, оставляют дозревать еще 10-14 дней. Для хранения сорокодневка не подходит, ее едят в течение месяца после сбора или перерабатывают. Спустя месяц она начнет вянуть и подгнивать. Клубни для посадки выкапывают, просушивают и убирают в темное, сухое помещение. В регионах с теплым климатом сорокодневку можно вырастить до трех раз за сезон.

Отзывы

Всю жизнь живем в деревне, пенсия не большая, зарплаты тоже никогда не хватало на жизнь. Живем в основном за счет огорода, он у нас большой даже для сельской местности. Сил на это уходит немало, но уже давно привыкли. На продажу выращиваем только скороспелые сорта, с ними мороки намного меньше, они не привередливы к составу грунта, хорошо переносят перемены погоды, не болеют. Наши фавориты среди сорокодневок это «Аленка», «Скарлет», а самый любимый «Удача». Посадочный материал долго не вырождается, не нуждается в замене, урожайность отличная.

Уже много лет занимаюсь выращиванием картофеля на продажу, первое время сажали среднеспелый и поздний, а лет пять назад решили попробовать сорокодневку. Скажу так, что ее выращивать гораздо выгоднее, покупают ее лучше, цена дороже. Минус конечно в том, что хранить ее нельзя, но мы нашли для себя выход. Раньше торговали сами, а сейчас сдаем оптом. И время экономится, и товар не портиться. За сезон сажаем два раза, а после сбора урожая засеваем поле горчицей, она отлично восстанавливает почву.

Несмотря на некоторые недостатки сорокодневка пользуется большим спросом среди огородников и агрономов. Она имеет короткий срок вегетации, отличный товарный вид и отменный вкус. Подходит для выращивания в любых целях. Стоимость молодого картофеля довольно высокая, поэтому многие сажают ее для продажи. Растения хорошо переносят засуху, небольшие заморозки и редко болеют, поэтому урожайность не снижается.

Источник

Картошка ранняя сорта Сорокодневка — в чем её особенности?

Сорокодневкой называют картофель, который образует клубни за 40 дней. Но очень часто так называют ультраранний сорт картошки Весна. Ниже в статье рассказано про особенности разновидности и ее посадки.

Картофель Сорокодневка — что это за сорт

Картошка 40-дневка сорта Весна способна быстро образовывать и наращивать клубни, что позволяет огородникам спустя 40-45 дней лакомиться молодыми клубнями со сметаной и свежим укропчиком. Работали над рождением сорта Весна селекционеры Ленинградского НИИ, выведен он и внесен в Госреестр в 1978 г.

Справка! В 1994 г. выведен родственный сорт Весна белая.

Срок созревания и урожайность

Картофель Сорокодневка полностью вызревает за 2 месяца, но через 40 дней он вполне пригоден для употребления в пищу. Урожайность у него довольно высокая, с гектара можно собрать до 380 ц. С одного куста удается собрать до 15 клубней.

Устойчивость к болезням

Сорокодневка — сорт картофеля Весна, который имеет высокую устойчивость к заболеванию раком, макроспорозом, вирусные заболевания обходят его стороной. Больше всего опасность для этого сорта представляет фитофтороз. Поскольку растение высаживают довольно рано, а погода в это время довольно влажная, то такое заболевание диагностируют чаще всего.

Характеристика клубней

Картофель 40-дневка описание сорта имеет следующее:

  • кусты прямостоячие средней высоты;
  • цветы розовые, ботва зеленая, листья сильно рассеченные;
  • клубни вытянутые овальные, их средний вес 140 г, но могут достигать и 0,5 кг;
  • кожура розовая, красные глазки, мякоть белая.

К сведению! Белый собрат отличается белым цветом кожуры и сиреневатыми цветки в период цветения.

Для каких регионов подходит

Картошка Сорокодневка (Весна) рекомендована для выращивания в Дальневосточном и Волго-Вятском регионах, на Урале, в Сибири. Несмотря на это, в более южных районах картофель также пользуется популярностью, а умелые огородники получают за сезон до трех урожаев вкусных клубней.

Весна не любит засухи, а потому в жаркой местности следует часто поливать корнеплод и контролировать влажность грунта. При отсутствии полива картошка может не зацвести.

Вкусовые качества

Картофельный вкус у Весны приятный, плод не разваривается и не темнеет. Использовать этот сорт рекомендуется для салатов, в отварном виде или жареном. Учитывая раннее созревание, считается, что вкус превосходит многие другие ультраранние виды картофеля.

Главные преимущества и недостатки сорта

Ранний картофель сорта Весна (Сорокодневка) обладает следующими преимуществами:

  • очень раннее созревание;
  • высокая урожайность;
  • хороший вкус;
  • слабая подверженность многим заболеваниям.

Есть и некоторые недостатки у этого сорта:

  • при засухе отсутствует цветение, тогда следует производить дополнительный полив;
  • низкая лежкость;
  • требователен к температуре грунта и воздуха.

Для сохранения урожая достаточно соблюдать несколько правил и уже в мае-июне можно пробовать собственный урожай молодого картофеля.

Посадка и выращивание картофеля сорта Сорокодневка

Картошка ранняя 40-дневка может высаживаться уже в апреле, но нужно дождаться, пока воздух прогреется до 10 °С. В Центральном регионе РФ такая погода уже наступает во второй декаде апреля. На юге страны немного раньше, а в более северных районах придется подождать до мая.

Подготовка к посадке

Перед посадкой необходимо вынести клубни картофеля на свежий воздух для закаливания. Такая процедура на протяжении 15 дней позволит запустить в ход ростки, и посадочный материал не будет бояться заморозков.

К сведению! Желательно, чтобы на участке, приготовленном под картофель, последние 4 года не выращивались пасленовые. Лучшие предшественники — зерновые и бобовые культуры.

Требования к грунту

Выбирать следует максимально светлый участок земли, который не затеняют строения и деревья. Перекапывают грунт осенью с внесением органики, а весной повторяют процедуру, но вместо навоза в лунки следует сыпать золу.

Картофель 40-дневка сорта Весна хорошо отзывается на удобрения и будет благодарен за регулярный полив, злоупотреблять, однако этим не стоит, чтобы избежать заболевания фитофторозом. Предпочтителен для выращивания чернозем, а также суглинистый и супесчаный типы почвы. Весна предпочитает нейтральную и слабокислую землю.

Сроки, схема и правила посадки

Высаживать картошку 40-дневку следует при наступлении устойчивого тепла. Многое зависит от региона произрастания, обращать нужно и на среднедневную температуру. В большинстве своем молодой картофель уже выкапывают в конце мая-начале июня.

Всходы у скороспелки появляются быстро, развиваются также активно, формирование клубней происходит довольно быстро, что позволяет не тратиться на молодую картошечку, продаваемую на рынке по очень высоким ценам.

Для посадки формируют ряды на расстоянии 70 см друг от друга, а между кустами отступают не меньше 25 см. Это позволит клубням хорошо развиваться и даст достаточно места для большого урожая.

Как правильно ухаживать за сортом

В описании картофеля Сорокодневка говорится, что сорт любит обильный полив. Также следует по необходимости вносить удобрения и контролировать наличие болезней.

Особенности полива

Прежде чем определиться с частотой полива, нужно понимать особенности региона произрастания и климата. Чем южнее находится участок, тем чаще придется поливать Весну. Лучше всего поливать растения ранним утром или в вечернее время. Особенно следует уделить внимание этому в период вегетации.

Подкормка и внесение удобрений

Учитывая, что скорость созревания высокая, важно своевременно вносить подкормку. Предварительно осенью в грунт добавляют перегной, при посадке древесную золу, а после того как кусты отцвели снова можно воспользоваться органикой.

Окучивание и прополка

Поскольку Весна сажается довольно рано, и существует возможность заморозков, то при появлении всходов следует обязательно окучить их, чтобы растение не замерзло. Также рыхлить грунт нужно после поливов. Кроме этого, потребуется прополка от сорных трав, поскольку именно в это время они начинают активно расти.

Как собирать и хранить урожай

Скороспелую Весну начинают убирать в начале июня, а в некоторых регионах немного позже. Выкапывать картофель следует по сухой земле. Если сразу в пищу не планируется употреблять клубни, то их необходимо просушить на улице в тени.

Особенности хранения и лежкость сорта Сорокодневка

Картошечка не будет портится и сохранится надолго, если она просушена и сложена в деревянные ящики. Такое хранение позволяет клубням «дышать». Кроме этого, сухая кожура — залог отсутствия гнили. Температура хранения должна быть не более 12 °С.

Если сразу отобраны клубни под посадку на следующий год, то сушить их следует на солнце. Это позволит им вобрать в себя все необходимое для хорошего урожая.

Болезни и вредители: как бороться

Картофель Весна заслужил положительную характеристику по устойчивости к заболеваниям. Он не болеет большинством распространенных болезней. Главным критерием считается наличие здорового посадочного материала, а также своевременная уборка остатков ботвы после сбора урожая.

К сведению! Наличие в непосредственной близости таких растений, как хрен, чеснок, мелисса, помогут отогнать вредителей.

Своевременно следует пропалывать сорняки, уничтожать зараженные растения. При необходимости использовать средства от вредителей, продающиеся в специализированных магазинах.

Чтобы вырастить на своем участке земли вкусную раннюю картошку, достаточно приобрести клубни сорта Весна или Весна белая. Урожай превзойдет все ожидания, а молодые клубни порадуют домочадцев на летнем столе. Следует запомнить несколько простых правил и учитывать особенности агротехники.

Источник

Оцените статью